秋季气候忽热忽凉，是伤风感冒的多发季节。因此，要遵循“耐寒锻炼从初秋开始”的规律，注意随天气变化及时增减衣服，运动锻炼对增强体质、减少感冒也很有帮助，同时也要在饮食方面下些功夫。那么在秋季不小心感冒了吃什么好呢？
秋季容易感冒吃什？防治感冒多喝汤
一、红糖姜汤
材料：生姜、红糖均适量。
做法：
1、生姜洗净，切丝。
2、锅中加适量水，放入红糖。
3、用勺子搅拌几下，防止红糖粘锅。
4、盖上盖子，煮20分钟，放入姜丝，再煮5分钟即可食用。
功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
二、大枣姜汤
材料：大枣、生姜、红糖均适量。
做法：
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮切成大片，红糖准备大约20克。
2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾。
3、持续让枣茶沸腾5分钟，然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可。
功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用；生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
三、香菇鸡汤
材料：鸡1/2只，香菇12~15朵，葱、姜、料酒、味精、大枣均适量。
做法：
1、将1/2只鸡（约500克）剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用。
2、将12~15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切。
3、将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及大枣10枚、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟。
4、40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。
功效：常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。鸡汤能将感冒病毒排出体外，帮助人赶走流感，因此，若将香菇与鸡肉一起炖汤食用，其防治流感的作用更强。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入大枣一起炖汤食用。
四、菠菜猪肝汤
材料：菠菜、猪肝、姜片、猪油、盐均适量。
做法：
1、将猪肝洗净滤去血水后切片。
2、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。
3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。
4、此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物。烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩。
5、锅内放入猪油，姜片，炒出香味后加入水。
6、水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可。
功效：喝菠菜猪肝汤能够帮助大家提高免疫力，抵挡秋季疾病。猪肝中含有丰富的铜元素，多喝猪肝汤不仅营养丰富，而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面，加之维生素C的攻击，感冒病毒会被杀死。因此，秋季常吃猪肝或饮猪肝汤，可免受感冒侵扰。
秋季感冒喝什么汤?感冒喝6款汤有疗效
秋天感冒喝什么汤？
秋天感冒，热汤和粥都是很好的选择。几百年来，鸡汤治疗感冒的说法一直流传着。英国学者发现这是有道理的。鸡汤中的一些成分可以减少咳嗽，热汤和热粥的蒸汽也有助于缓解鼻塞。秋天感冒喝什么汤？你可以根据自己的症状选择以下的养生汤。
1、蔬菜萝卜豆浆汤
材料:蔬菜15克，蔬菜10克，萝卜1克，洋葱30克，生姜3片，葱1根，芥末少。
做法:切萝卜煮后，放入馀料，煮几分钟后吃。
效果:萝卜含有丰富的维生素c和微量元素锌，有助于提高机体免疫功能，提高抗病能力，治疗喉炎、声音嘶哑、失音。
2、苍耳北芪猪瘦肉
材料:苍耳10克、北芪25克、蛇舌草25克、猪瘦肉400克、枣3个、生姜3片。
做法:首先将所有材料清洗干净后，将枣核去除，将猪瘦肉切成块状，一起放入砂锅中加入2500毫升水烹饪，建议先用武火煮沸，然后用文火慢炖2小时。
效果:此汤最适合秋季感冒引起的鼻涕多、痛苦、鼻塞等症状，还有助于缓解偏头痛。
3、洋葱豆腐汤
材料:洋葱3根(连头须)，淡豆酱10克，豆腐2小块。
制作方法:油锅，豆腐稍微煎一下，加入淡味增，加入清水1碗半，武火煮沸后，加入葱白，煮沸后调味，趁热吃。
效果:适用于感冒、咽痒和咳嗽。
4、豆腐火腿芥末汤
材料:豆腐100克、火腿50克、高汤1000克、生姜10克、芥末30克、胡椒粉、香菜末、盐。
制作方法:豆腐100克切片或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥末30克、胡椒粉、香菜末，用盐调味后趁热服用。
效果:感冒不仅怕冷，身体疼痛，而且食欲不振，食欲淡薄，在前两汤的基础上，该汤用芥末、香菜、生姜和胡椒散寒，豆腐、火腿补充中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
5、白透明香菜滚鱼头汤
材料:白透明10克(中药店出售)、香菜30-40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
做法:各物洗净，鱼头半切腮，猪肥肉切薄片。首先，将白芷放入瓦锅中加入1500毫升(6碗量)沸腾10分钟，过滤药液下铁，姜沸腾后，鱼头、猪肥肉成熟，下香菜和盐即可。这个量可以用3~4个人。
效果:中药白芷是解表药，其性温味辛，具有祛风干燥、排脓止痛的成果，常用于伤风头痛、鼻塞、眉骨疼痛等。辛喷鼻升集，通窍止痛感化强。用出汗的芜菜滚鱼头，辛喷鼻心，能驱热集热，对伤风初发、鼻渊不适、流鼻涕、风热伤风有效。
6、姜蒜红糖汤
材料：生姜30g、大蒜30g、红糖适量。
制作方法:生姜洗净切成薄片，如果不能忍受大蒜的葱白5~6根，可以和糖一起放入煮饭中，加水约100ml，用猛火煮10~15分钟，趁热喝，同时也可以吃大蒜。1天一次，连喝2-3天。
效果:生姜出汗解表，温度中止呕吐的红糖补充中益气、养血、补充虚损的大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明大蒜对各种细菌、病毒有抑制作用。姜蒜合在一起，具有解汗、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。
秋季感冒吃什么好得快,5款食物治疗感冒
秋天感冒高发，看上去身体很强壮的人都感冒了。有没有一些食疗方，让感冒好得快？下面就看看感冒了吃什么好的快吧。既不苦，又好吃哦。
感冒了？刺激性的食物不能吃，接着就要多吃一些富含维生素C的食物，多吃一些易消化、温和的食物了。
推荐1：橙汁
感冒了，应该多多喝热水。适当喝一些果汁补充维生素C，也对感冒的恢复有一些好处。这里说的果汁是鲜榨果汁，不是超市里的瓶装饮料（果汁浓度低、含糖量高）。水果中，橙子的维生素C含量较高，且比较容易榨汁，自己动手现榨现喝，最为健康。榨汁时籽要去掉，果肉与果汁一起喝下去，既可以增加膳食纤维，帮助消化，又可以减缓吸收，避免血糖提升过快。除了橙子，猕猴桃也是很推荐的，可以加些到果汁里调味。
推荐2：主食以面条和稀粥为主
面条和稀粥都是容易消化的食物，不会给肠胃造成负担。每顿交替着吃，兼顾口味变化。辛辣、油腻的食物会对消化道有刺激，应当避免。此外，为了从饮食中补充一些维生素C，以增强抵抗力，可以吃些青菜，但要以快炒为主，不要煮到粥里，那样维生素C就全被破坏光了。
推荐3：苹果醋
苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。
自制苹果醋方法：
1，将苹果洗净去核、切薄片。
2，取一个干净的容器，底下铺一层冰糖，将苹果片整齐的码放在里面。
3，倒入白醋，醋要淹过苹果。
4，瓶口盖一层保鲜膜。
5，盖紧盖子，标注时间，三个月后即可食用。
推荐4：桑叶白茅来降燥
这段时间的感冒一般为流感病毒所致。而流感常伴有高热症状，从中医上来说归属于风热感冒，是伤了阴津，因此需滋阴降燥。桑叶有清肺热、明目、生津之效，而白茅根又可以清热、滋阴、利尿。二者搭配使用，相得益彰，对于像流感这样的燥性感冒，非常有效，可适当加些冰糖，味道也不难喝。
推荐5：蔬菜汤
将蔬菜煮成汤是不错的选择。可以尽可能多选择几种蔬菜，然后慢慢地熬煮软后再饮用。
给大家介绍一款杂煮蔬菜汤，将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜切块后，加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软，最后再放一些胡椒调味，即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富，加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖，促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤，咖喱同时也是温性食材，有助驱寒保暖。
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