导读: 当归外还有这些补血食疗方 1、银耳红枣汤 2、黑糯米补血粥 3、当归红枣排骨 4、养颜补血燕麦粥 5、双红补血汤
当归外还有这些补血食疗方
1、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、当归红枣排骨
用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,具有补血,养颜护肤的辅助作用。
4、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
当归补血养颜,有哪些食疗方法
一、当归桂圆菊花羊蹄汤
原料:当归、枸杞子、桂圆各10克、陈皮3克、白菊花5克、羊蹄500克、生姜3片、料酒、盐等调味品各适量。
做法:首先将羊蹄处理干净,并切成块,置入开水中焯烫一下,去掉血水。
将当归、桂圆、枸杞子、陈皮、白菊花等都分别洗干净。
将羊蹄及所有的材料都放到瓦罐中,加适量水,然后炖2个小时,直至羊蹄熟烂。
打开锅盖,加入生姜片,食用盐搅拌均匀即可食用。
此汤不仅吃起来口感极好,而且更为重要的是兼具补血,御寒等强大的功效,是一款老少皆宜的食疗方法。
二、当归粥
材料:当归10克、红枣10颗、粳米100克。
做法:首先将当归洗干净然后放到砂锅中加适量水煮汁,连续煮三次。
用当归汁煮熬粥即可。
此粥做法简单,具有养血美容等功效,特别适合胃口不佳的人多食用。
三、当归贝母基参丸
材料:当归、苦参、前胡、白前各15克、杏仁、桃仁、桑白皮各10克、薏米仁30克、川贝母3克。
做法:将上述中所有中药直接用于冲泡当茶喝即可。
此方具有清热宣肺等强大的功效,适合各年龄层的女性经常饮用,特别是对月经不调、贫血的女性更宜经常饮用。
四、当归猪心汤
材料:当归15克、猪心1个、党参20克。
做法:首先将当归、党参洗干净放到锅中煮30分钟,然后去掉药渣,取药汁。
将猪心清洗干净,切成块将,然后煮用药汁煮。
直至猪以煮烂之后,加入生姜、葱花、胡椒、食用盐等调味品即可。
五、当归羊肉羹
材料:当归、黄芪、党参各25克、羊肉500克、生姜、葱、食用盐等调味品适量。
做法:先将羊肉洗干净切成块,然后把当归、黄芪、党参等材料放到纱布扎好口。
将装有党参、黄芪、当归的中药包同羊肉一起加适量水先用大火煮开,在改用小火共煮1个小时。
加入料酒、食用盐、生姜等调味品即可食用。
此方最适合贫血的人经常食用,具有温补御寒等功效。
六、当归蒸鸡
材料:当归、熟地、白术、党参、花椒各10克、光鸡一只。
做法:先处理光鸡,即将鸡的头部、翅膀等部分都去掉。
将当归、熟地、白术、党参、花椒等材料用中药包包好。用针开口缝起来,
上蒸笼蒸两小时,鸡肉熟了即可食用。(此方也可改用炖的)
此方具有补脾益气、活血补血等功效,特别是对女性产后术后身体虚弱进补。
补血食疗方法有哪些
1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克
羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖
功效:滋阴补血。
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克
先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克,菠菜适量
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
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