导读： 三类食物延缓衰老 1、多吃黑，如黑豆、黑芝麻 2、多吃白，如白木耳、白萝卜 3、多吃果仁 老人延缓衰老的方法 1、思想开朗、胸襟广阔 2、劳动和体育锻炼 3、饮食调节 4、抗衰老药物
三类食物延缓衰老
1、多吃黑，如黑豆、黑芝麻
黑豆补肾，是很好的抗氧化剂来源。黑豆中含有丰富的花青素和维生素E，黑芝麻中也富含天然维生素E，其含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，适当补充，能促进皮肤内血液循环，增加皮肤弹性，润肤养颜。将黑豆、黑米煲粥或磨成豆浆，每天1次，就会有明显效果。
2、多吃白，如白木耳、白萝卜
白木耳即银耳，富含天然植物性胶质，能够有效调理女性身体，滋养肌肤，使肌肤重现光彩。银耳可以煲成冰糖银耳汤：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。
白萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，形成斑点。中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜可以炖汤，如鲫鱼汤，也可以炖肉，如炖牛肉。
3、多吃果仁
坚果有补肝肾、益精血的作用。适当吃些核桃、松子、榛子、花生等果仁，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，有效地阻止褐色素在皮肤中沉积。
防止面部出现褐色斑纹、斑块；还能促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性。坚果比较坚硬，可促进咀嚼肌运动，间接使面部肌肉得到锻炼，增加皮肤弹性。建议坚果每日摄入量不超过30克。
老人延缓衰老的方法
1、思想开朗、胸襟广阔
大量调查证明，长寿者多为乐观积极，心情舒畅之人；相反，抑郁寡欢、心地狭隘、精神空虚者多有早衰现象。
2、劳动和体育锻炼
生命在于运动。坚持劳动和锻炼不但可以防止肥胖，还可以促进新陈代谢，活跃细胞功能。当然，老年人进行运动锻炼应循序渐进，适可而止。但是如能持之以恒收效甚大。传统的太极拳、八段锦、气功、广播操等都是非常有益老年健身的运动。
3、饮食调节
饮食与长寿有密切关系，据调查，长寿老人多为荤素杂食，既不多吃含胆固醇和脂肪多的食物，也不主张完全杂食，因为素食并不能延缓衰老。主要是饮食要定时适量、不偏食；有人从动物实验中发现，喂食营养素全和热量低食物的小鼠，它的寿命比喂食正常食量的小鼠的寿命延长一倍以上。
当然，主张节食并不是提倡饥饿，因为饥饿可导致营养不良和诱发某些疾病。另外，食物中必须有一定量的蔬菜和水果，以保证有充足的维生素和植物纤维，这对延缓衰老大有神益，戒烟和不喝烈性酒也有重要意义。
4、抗衰老药物
目前还没发现真正有效的防老药，滥用“补药”并无益处。相反，长期服用还可能产生副作用。
吃姜增食欲缓衰老 三类人不要多吃姜
身体保健是大家爱日常生活中最关心的事情，想要保养好自己的身体，饮食总是最重要的。因为一天三餐是少不掉的，再就是饮食的功效对身体也是不能替代的。为了更好的保健自己的身体，大家应该好好的保养自己的身体，做好日常的饮食防护。生姜，大家应该都特别熟悉吧，不管是做菜还是煲汤，这都是最常用的。它的好处有很多，但是不能因此就忽视它的坏处。下面跟随了解一下吧！
吃姜的好处：
吃鲜生姜的好处：增食欲，缓衰老
中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。
鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
吃干姜的好处：治疗肾虚阳痿
干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。不过，姜属辛温食品，只能在受寒情况下应用，但是也不能用太多，以免破血伤阴。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时，建议不要用姜，以免加重症状。
取约500克雄鲤鱼一条，干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺)，与干姜、枸杞子同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。
这种姜更不要买
嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜。姜块柔嫩，水分多、纤维少，颜色偏白，辛辣味淡薄。嫩姜口感脆嫩，一般可用来炒菜、腌制成糖姜等食品。
老姜外表呈土色，表皮比嫩姜粗糙，且有纹路，味道辛辣，一般用作调味品。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。
如果是硫磺熏过的姜，一般太过干净，好像打了蜡一样，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剥离，而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大。还可用鼻子闻一下，若有淡淡的硫磺味，千万别买。
如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽，说明姜已经坏掉。另外，姜受热变质会生出白毛，姜受冻则会产生毒素，轻轻一捏就会流出汁液，这样的“异常姜”不要选购。
三类人不要多吃姜
一、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
二、内热较重者
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
三、肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。
但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。
为了更好的养护自己的身体，饮食的禁忌还是需要注意的。无论是做菜还是煲汤，生姜总能派上用场，但冬天的时候，还是别太大块大块的吃生姜为好。好了，今天的介绍就是关于这些吃姜的注意事项，一定要多加注意哦。
多吃10种食物 能帮助你延缓衰老
不老泉的滋润只是传说，我们终究会变老，但其速度可以放慢。多吃10种食物能帮助你延缓衰老。下面跟随了解一下吧！
1、绿茶。绿茶水中含有丰富的茶多酚，能清除人体有害自由基，阻断脂质过氧化过程。此外，绿茶水中的鞣酸也可预防皱纹的产生。日本的一项研究证实，用绿茶水洗脸能起到抗衰老效果，比涂抹含维生素E的护肤品效果更好，能预防皱纹，减少黑眼圈。
2、三文鱼。三文鱼中富含欧米伽3脂肪酸，有助于缓解因年龄增长而出现的健康问题，它对于战胜炎症和治疗抑郁症都十分有益。三文鱼也富含钙和维生素D，对骨骼健康十分有益。
3、蓝莓。随着年龄的增长，人的患癌风险会增加，蓝莓具有天然的抗癌特性，值得老人享用。蓝莓低热量，有丰富的甜味和香味，也是一个很好的零食选择。蓝莓还含有大量的维生素C和抗氧化剂，对抗衰老很有帮助。
4、燕麦。研究表明，燕麦含有β-葡聚糖，这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种“坏”的胆固醇；燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂，可以预防动脉粥样硬化；而“坏”胆固醇高和动脉粥样硬化是很多老年人都会碰到的健康问题。燕麦中还含有极其丰富的亚油酸，能延缓衰老，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
5、紫甘蓝。紫甘蓝含有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损伤，有抗衰老的作用。紫甘蓝可煮、炒、凉拌或做泡菜等。在煮或炒紫甘蓝时，最好加少许白醋，可以避免紫甘蓝受热后变黑。
6、苹果。每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
7、香蕉。香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
8、大蒜。大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
9、草莓。只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
10、胡萝卜。胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
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