导读： 糖尿病人浅尝辄止 饮食有道 更多精彩内容请关注享乐主义频道 家庭医生在线专稿，如需转载请注明出处。
“秋风起，食腊味”，广东人爱吃腊味，又是吃腊味的好时节，每家每户多少都会屯些腊味尝尝。但是，腊味属于腌制食品，营养价值不高，多吃无益。
糖尿病人浅尝辄止
中山大学附属第一医院营养科主任方仕教授表示，糖尿病患者的体重控制是饮食控制的标准之一，应控制全日的食物总量。香肠、腊肉、腊肠、腊鸭这些高盐食品，脂肪含量很高，容易引起血压升高，此外，由于腊味多会加入蔗糖调味，故糖尿病病人最好避免或少吃。如果吃腊味的话，应多吃水果消腻。
饮食有道
此外，秋燥明显，糖尿病患者的血糖波动与季节密切相关，因此不宜跟风“秋膘”， 当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。
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本文指导医生：
方仕
中山大学附属第一医院 营养科
副主任医师
擅长疾病：
对妊娠营养供给及高血脂、肾炎肾衰、肥胖症、糖尿病、营养不良、肿瘤等疾病的营养治疗有丰富的临床经验 [详细]
糖尿病人能否吃秋葵,秋葵含不含糖
传闻秋葵有治疗糖尿病、补肾壮阳等魔法效果，夸大了秋葵的效果。秋葵对糖尿病只有食疗作用，没有药效，吃秋葵治病几乎不可能。但是，秋葵营养丰富，优点多，糖尿病患者可以加入糖尿病饮食菜单。秋葵性寒，吃多了容易消化不良，脾胃虚寒的人要少吃。
秋葵是草本植物，其别名多为毛茄、羊角豆、咖啡葵等，原产于非洲，后来引进的中国。它的颜色是嫩绿的，形状尖尖似青椒。不要轻视它。营养价值与人参匹敌。对糖尿病患者来说，也有助于降低血糖值。
秋葵嫩果肉质嫩滑，风味独特，营养价值高。糖尿病人想用秋葵降低血糖值，试试这个偏方。这是印度传到我国的。方法很简单：就是秋葵泡水。糖尿病患者饮用秋葵水后，有降低血糖的效果。秋葵的粘液和丰富的可溶性饮食纤维，可以阻止肠道碳水化合物的消化，降低葡萄糖的吸收，把新鲜的秋葵去掉头，切片后放入常温水中一夜，早上空腹喝秋葵水就可以了。
秋葵的嫩果、嫩果荚、嫩叶都可以食用，炒、煮、炸，做汤都是可以的，味道鲜美，但糖尿病病人在烹饪方法上最好以清淡为主。
糖尿病人能不能吃秋葵
糖尿病人能不能吃秋葵
对于传言秋葵有治疗糖尿病、补肾壮阳等神奇功效，其夸大了秋葵的功效。秋葵对糖尿病只具有食疗作用，并没有药效，靠吃秋葵来治愈病情几乎不可能。但是秋葵营养丰富，好处多多，糖尿病人不妨将其加入糖尿病饮食菜谱中。由于秋葵性寒，过量食用容易导致消化不良，所以脾胃虚寒的人应少吃。
秋葵是一种草本植物，它的别名有很多，例如：毛茄、羊角豆、咖啡黄葵等等，原产在非洲了，后来引入的我国。它的颜色是嫩绿的，形状尖尖似青椒。可不能小看它哦，它的营养价值堪比人参了。对于糖尿病人来讲，它还可以帮助下降血糖。
秋葵的嫩果肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高。糖尿病人想要通过秋葵降血糖，可以试试这个偏方，这是由印度流传到我国的。方法很简单：就是秋葵泡水。糖尿病患者饮用秋葵水后，都有降血糖的效果。秋葵的黏液及丰富的可溶性膳食纤维，可以阻止肠道碳水化合物的消化，并降低葡萄糖的吸收；只要将新鲜秋葵去头去尾，切片后泡入常温水中一个晚上，早上空腹喝秋葵水就可以了。
秋葵的嫩果、嫩果荚、嫩叶都可以食用，炒、煮、炸，做汤都是可以的，味道鲜美，但糖尿病病人在烹饪方法上最好以清淡为主。
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