玛卡原产于南美秘鲁安第斯山，是很好的营养保健食品，玛卡有什么效果？我该怎么吃呢？下面我们就一起来看看：
什么是玛卡？
玛卡，别名又叫做玛咖、MACA。玛卡是十字花科的高原植物，原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。另外，玛咖啡适用于男女，对女性更年期综合征也有很好的调节作用。
玛卡如何吃效果最好
1、将玛卡切片2~4克(2~3张)加入热水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次的玛卡可以直接吃。
2、玛卡干片30g，枣10张，去核，洗净等待。锅放在火上，加入适量的清水，用旺火煮沸，放入枣、玛卡干片，锅盖煮30分钟即可。
3、将咖啡切片，与调味料一起放入锅中，用文火慢慢煮，将咖啡的营养成分扩散到锅底的汤中，一般2~3人吃，可以放入完整的咖啡切片中。
4、玛卡根浸泡在水缸中，与多种不同的原料混合，包括新鲜的木瓜、炼乳、鸡蛋、蜂蜜和草，不断搅拌，最后制作出好吃的玛卡饮料。
5、炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等，停火前30分钟加入10克玛卡片/2000ml汤，饮用50ml/天。
6、将玛卡切片和白酒按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天泡沫的玛卡通常每天在饮食时间服用，即早晚3次，饭前空腹用温水服用。
7、将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮（一斤白酒可放入7-10片切片），这就是玛卡保健酒。
吃玛卡不能吃什么？
1、不要和其他滋补品、营养品同时食用
因为玛卡具有丰富的营养成分，已经很补了，但是玛卡的这种补和传统的补是不同的，玛卡的这种补是对人体营养摄入的均衡，如果在吃玛卡的时候吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用，而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌，而现在的好多食品中含有激素，这不利于玛卡功效的发挥。
2、不要和具有壮阳功效的产品同时食用
每一种壮阳保健品都会有它独特的功效，玛卡也是如此。为了保证玛卡健康食品发挥最佳效果，建议服用时不要参与其他壮阳产品，以免玛卡效果受到影响。其次，如果男性朋友处于疾病治疗阶段，最好在服用时咨询自己的主治医生，以免误服对身体造成不良影响。
3、两种人不应该吃玛咖啡
只有两种人因为特殊的生理和病理变化，可能不适合吃玛咖啡。一个是甲状腺患者，因为玛咖啡含有硫代葡萄糖苷的化合物，所以过量服用低碘饮食可能会引起甲状腺肿胀、吞咽困难、咳嗽、呼吸困难等不适。因此，这些人在吃玛卡之前应该咨询医生。另一类是孕妇以及哺乳妇女，虽然目前还没有权威数据表明，怀孕和哺乳期妇女服用玛咖会对胎儿或幼儿产生不良影响，但为了慎重起见，在怀孕和哺乳期间的女性，不建议服用玛咖产品。
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