近年来,许多营养专家建议人们多吃粗粮养生,常见的粗粮包括玉米、谷子、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。为了适应市场,许多企业还推出了五谷杂粮粉,声称可以达到更好的养生效果,但也有人说五谷杂粮粉提高血糖值。不管有没有糖尿病,都不建议多吃。这是真的吗?
五谷杂粮粉确实会使血糖迅速上升
五谷杂粮粉打算使各种各样的五谷杂粮粉,理论上淀粉类食物的粒子越细,质地越柔软,加热糊化越彻底,消化速度越快,吸收速度也越快,短时间内大量吸收的葡萄糖流入血管
从这个角度来看,糖尿病患者和血糖值高的人确实不适合吃五谷杂粮粉,应该直接吃煮好的各种杂粮。
吃五谷杂粮粉有什么好处
血糖值急速上升,但吃五谷杂粮粉也不是百害无利,同样重量的五谷杂粮粉,营养素的含量肯定比米高。
特别是减肥的人,五谷杂粮粉的膳食纤维含量高,糊化后体积大,饱腹感也高。也就是说,与吃半碗白米饭相比,吃一大碗杂粮糊(50克杂粮粉糊后体积约400毫升)干货大致相同,热量接近,但容易饱,也不容易饿。
高血压吃多吃五谷杂粮好吗,会有所缓解吗
高血压患者是需要饮食清淡为主,避免吃一些高盐分的东西,多吃五谷杂粮还是会有好处的,但是不能代替药物治疗,还是需要配合医生用药治疗观察以及检测血压指标,定期复查,需要把血压控制好了,对病情才有好处。
三七粉小孩能吃吗,会不会有什么危害?
我的一个朋友送给爸爸一盒的三七,之后进行打成粉了,每天冲服,但是五岁的孩子喝了,请问有危害吗? 三七粉小孩能吃吗?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:根据您的描述,您的这种情况首先不要担心,一般这种中药成分的话是不会对孩子的身体有什么危害的,但是可能是会有不良的反应,常见的就是有腹泻的情况,这是因为孩子的消化能力不能消化这种中药。 建议不要紧张,出现异常的话及时到医院治疗,还有平时注意不要将成人的药物防放在孩子容易拿的地方,这种情况应该去医院就诊一下,针对病情进行相关治疗。多喝水,多排尿。
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