很多茶友发现自己买的普洱茶，打开表面有白色的东西，撬开茶后才发现里面有霉菌一样的白色的东西，看到最初的反应可能会怀疑普洱茶里面有这样的东西
那么，普洱茶白霜发霉吗？
普洱茶在后期陈化过程中会出现白霜。不知道的人认为这种现象发霉，白霜被老茶友视为宝物，也有被称为白条的人，在老茶客人看来非常珍贵，被视为宝物。
如何区分普洱茶白霜和霉菌？
正常的白霜
普茶汇普洱茶正常仓库，仓库状况良好时，不仅表面，连带茶内部也附有薄的白色物质，这种物质均匀分布，而且白色物质大小均匀，不聚集块，不聚集卷曲属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。
普洱茶霉变
有的人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，另人不舒服。这种情况下的普洱茶不能喝，轻的话会变得不舒服，重的话会中毒。
以下方法进一步区别白霜和霉变：
闻：将茶叶拿到距离鼻子1—1.5厘米处仔细问它的气味。如果是发霉的茶，那么它会有一股霉变的白色霉变菌落是有刺鼻或者令人不适的异味的。；如果是白霜，茶饼就不会有呛人的杂味，而是淡淡的陈香。
溶解:取出茶饼上的白色物质，放入装有温水的无色玻璃杯中，真正的白霜可以像食盐一样融入水中，但不会发霉。
从茶饼来看，产生白霜的茶饼干燥，线索相对紧密，白色物质大小均匀，不集体，不集卷。霉菌是在比较潮湿的环境下发生的，茶饼整体看起来潮湿，饼形松散，线索不牢固。
普洱茶中菌是有益的还是有害的
在普洱茶渥堆中，由于湿热作用为酵母菌的代谢活动创造了良好的环境，增强了酶的活性，同时也给茶叶的化学成分变化提供了热源。加之霉菌能利用各种多糖作为碳源进行糖代谢，并产生大量的多糖和单糖，为酵母提供足够的营养后迅速繁殖。
当提供有利于酵母菌滋生的环境，使其迅速繁殖，加工中茶叶的品质表现为香甜、醇滑的特点。可见，普洱茶甘甜、醇厚品质特点的形成直接与酵母菌消长相关。也就是说，普洱茶所表现出的陈香、醇、甘、滑等品质特点与发酵过程中的优势菌种是分不开的。
酵母菌在普洱茶品质形成过程中起着重要的作用。如果在普洱茶渥堆过程中数量控制得当，可以增加普洱茶的有效营养物质以及对人体有保健作用的物质，赋予普洱茶区别于其他茶类的有独特疗效的品质特点，而且有利于形成普洱茶甜、醇、香等品质风格。
如果控制不当，则会形成辣、刺、叮、麻、挂、锁、酸等不利的物质，影响和降低普洱茶的品质。所以，良好普洱茶具有的甘滑、醇厚、活顺、陈香等品质特点与酵母在普洱茶渥堆中的作用有密切的关系。
荷叶普洱茶的作用是什么?荷叶普洱茶能减肥吗？
荷叶普洱茶能减肥吗
普洱荷叶茶，只听名字就能感觉到这种茶浓郁的香味。没错。普洱茶虽然浓厚，但茶性温和，暖胃不伤胃，和荷叶一起消脂减肥。喝普洱荷叶茶具有降血脂、脂降、减肥、降压、抗动脉硬化的作用。
如此看来普洱荷叶茶是一种减肥功效极佳的茶，适当的食用，对人体的好处多多。那么下面，大家就一起来看荷叶普洱茶是怎样具有减肥奇效的。
荷叶普洱茶具有健康减肥的奇效，从明代开始就有医书记载荷叶减肥，瘦，而且天然植物没有副作用，单纯利尿，通便效果快很有名。荷叶普洱茶是女性男性茶友们减肥的工具。另外，还有利尿、通便的作用。
荷叶普洱茶含有丰富的物质，能有效抑制消化脂肪的胃脂肪酶和胰脂肪酶的酶活性，从源头减少脂肪摄取，抑制肝脂肪合成酶的活性，抑制脂肪组织的形成，刺激脂肪氧化，消耗能量，燃烧已有多馀的脂肪组织
本文Hash：a6a9853c9c202a801631bd0d45bc3afb29045ee2
声明：此文由 谢绝崇拜 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
普洱茶可以减肥吗,普洱茶的热量
普洱茶可以减肥吗普洱茶的热量1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。3、健齿
-
霉菌性妇科炎症是什么原因造成的？普通阴炎可以自愈吗？
霉菌性妇科炎症是什么原因造成的据统计，70%的女性都发生过霉菌性阴道炎感染，且治疗难度较小，正确用药后基本都能痊愈，因此霉菌性阴道炎也被认为是普通阴道炎。但“它”虽然普通，却常常反复发作，因此也成为困扰女性朋友们的常见疾病。所以，咱们今天就带您揭开霉菌性阴道炎的神秘面纱，了解霉菌性阴道炎、霉菌性妇科炎症是什么原因造成的？以及普通阴炎可以自愈吗，得了霉菌性阴道炎是否要用抗生素等问题。霉菌性
-
普洱茶治疗便秘吗？普洱茶的饮用大全
普洱茶治疗便秘吗1、加蜂蜜普洱茶在唐代远销西藏新疆等。当时西北人喝茶时，加入牛奶、盐、蜂蜜等调味料。现在也不例外，加入蜂蜜使普洱茶的味道更好，长期饮用也能预防感冒。2、添加干花在普洱茶中添加玫瑰、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香味，淡化普洱茶的陈香，对女性来说也起到养颜美容的作用。3、添加陈皮、干橙皮添加陈皮的普洱茶虽然有点苦味，但有化痰、顺气、止咳的辅助效果。4、西式普洱喝红茶最专
-
普洱降压茶有用吗,普洱降压茶的做法
普洱降压茶有用吗普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃。此外，普洱茶还具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱降压茶的做法1、将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。2、将才
-
普洱茶是砖茶吗？
普洱茶是砖茶吗？砖茶是加工工艺的一种，普洱茶是茶叶的一个品种。砖茶又称蒸压茶（俗称边销茶），顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型，康砖茶则是用棍
-
普洱茶真的能减肥吗?普洱茶有哪些作用?
普洱茶真的可以减肥吗？首先，普洱茶可以减肥。2007年，在云南普洱茶的重要技术研究中，首次临床试验证明普洱茶具有明显的减肥、降低血脂等保健作用。另外，普洱茶的减肥作用在很多医学经典中都有记载。其次，普洱茶减肥的原理如下:一、普洱茶由茶多酚、叶绿素、维生素c等多种有效成分综合作用形成(云南茶产区大茶树茶多酚含量均达30-34%，儿茶素总量达18-24%二、普洱茶发酵过程中形成的多种有益菌群综合作
-
普洱茶的功效与作用有哪些？男人喝普洱茶的好处是什么？
普洱茶被称为营养价值高的茶，可以做成茶饼，长时间浸泡在水中。年份越高，价值越高。普洱茶的价值到底在哪，普洱茶的功效与作用有哪些？普洱茶的功效与作用有哪些？1.降压:高血压是指收缩压或舒张压升高，超过正常水平。动脉硬化不仅导致冠心病，而且与高血压密切相关。降低血压，即降低血压。茶中的茶多酚和维生素C和维生素P所有
-
普洱茶可以减肥吗,普洱茶减肥的饮用方法
普洱茶减肥饮用方法1、每日冲泡每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。此这样可以很好的保持身材、维持体重。2、隔夜清晨喝除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。3、餐中配喝普洱茶如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多。应在餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效。
-
普洱茶有哪些妙用?喝普洱茶的好处是什么?
普洱茶的妙用1、煮茶蛋是美味的食品，也有利用浸泡过的茶煮的，也有没有茶的。煮茶蛋的要领是先煮鸡蛋，轻轻敲打鸡蛋壳，把茶放入水中继续煮，使茶更好地味道。2、使用废弃使用过的茶叶，在木板上晒几千块，日积月累，可以作为枕芯使用。据说茶枕清醒，增强思维能力，茶凉爽，清醒不合理。3、将使用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，可以点燃，驱蚊，而且绝对对对人体无害，和蚊香有同样的效果。4、普洱茶有丰富的色素，用途更
-
晚上喝熟普洱茶会失眠吗?还有喝浓普洱茶是
晚上喝熟普洱茶会失眠吗?还有喝浓普洱茶是? 杨冬回复：喝普洱茶会失眠”的说法要区别对待。质量差的普洱生茶有可能导致失眠，而熟茶和生态良好、工艺到位的古树普洱则不会。 白天多做一些事情，使自己到晚上有疲累感，睡前一两个小时不要看、听、想会让大脑兴奋的东西，不要饮刺激性饮品，如
-
喝普洱茶上火吗
冬天喝上一杯暖暖的熟普洱茶，可以让胃暖暖的，非常舒服，所以有些人喜欢在冬天喝普洱茶，但是也有人说常喝普洱茶会上火，那么喝普洱茶上火吗？一、喝普洱茶上火吗普洱茶有两种类型，一种是生普洱，一种是熟普洱，生普洱性寒，常喝这种茶可以起到很好的清热降火，所以喝生普洱茶时不会上火的。熟普洱性温，常喝这种茶可以驱寒养胃，如果常喝这种茶有可能会引起上火的症状，如果已经上火的人经再常喝熟普洱茶，可能会导致上火症
-
普洱茶生茶的泡法是什么
普洱茶生茶的泡法的准备工作：一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。二、置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉。四、冲泡器具选择：（1）土陶瓷壶：由于普洱茶的冲泡
-
普洱茶茶梗的作用是什么
普洱茶茶梗的作用是什么普洱茶茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗中含有相当数量的香气物质，香气也较高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味物质。不论采取那种普洱茶的泡法，普洱茶之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。古树茶、乔木茶历经了数百的生长，其
-
熟茶是熟悉普洱茶的重点
熟茶是熟悉普洱茶的重点熟茶：由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。正式出现熟茶应该从1973年始，1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的。之所以说熟茶是难点，是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。客观上，茶区以外的客商和
-
普洱茶生的好还是熟的好
普洱茶有分为生茶和熟茶，生茶与熟茶的制作过程以及功效都有所不同，我们可以根据个人喜欢的口味去选择生茶还是熟茶：1、首先要说明普洱生茶与熟茶的区别，普洱生茶是指在自然环境下生长的茶叶，通过新鲜采摘的方式，自然杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。而普洱熟茶是指采摘下来的茶叶会通过特殊处理，例如发酵使茶性趋向温和，从而加工形成的散茶或者紧压茶。2、味道。普洱茶刺激，新制或陈放不久的生茶有苦
