中国人喜欢在家里面炖鸡吃，在炖鸡的时候可以加入香菇，同时可以加入莲子这种中药，这道美食就叫香菇莲子炖鸡汤，这道汤是非常有营养的，下面就告诉你详细的做法。
一、香菇莲子炖鸡汤的做法
原料
一只母鸡、6朵干香菇、1/4杯薏米、1/3杯莲子、1/3杯红枣、一小块姜、1/4茶勺白糖、盐和清水适量
做法
1.干香菇，莲子，红枣和薏米分别洗干净，用水泡开（大概2个小时左右），滤干备用。
2.把鸡清理干净，去掉肥油，斩成小块，飞水，然后用热水清洗干净。
3.往炖汤的锅里加足水，有砂锅最好。
4.姜切薄片，跟鸡块一起放入水中，大火烧开后，转小火，慢慢炖两个小时。
5.加入干香菇，莲子，红枣和薏米，接着炖了1个半小时。
6.起锅前20分钟，加盐调味。
二、香菇莲子炖鸡汤
1.备料：全鸡(先用滚热水稍微洗淋过)、蒜头、香菇、蛤蜊、洋葱
2.接着将全鸡放入内锅，接着放上洋葱、蒜头、香菇，内锅水约9分满，外锅则加水约7分满开始炖煮
3.电源跳起后，为了让汤头更加入味鸡肉更软烂(适合老人和小孩)，再于外锅加入约5分满水继续炖煮至电源跳起即可
4.并放入蛤蜊盖上锅盖启动电源
5.电源跳起后，因为有蛤蜊缘故，所以只需再加入少许盐巴调味即可。
6.爱家人最好的行动，就是炖煮一锅热腾腾营养满分的鸡汤，好好慰劳他们呦！
7.家有一锅就能办一桌~
三、香菇莲子炖鸡汤的做法步骤
1.香菇提前泡开。
2.剁好的鸡肉。
3.这个鸡不是真的土鸡，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱。
4.香菇洗净，好好捏捏哈，沥水。
5.锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味了到。这样炖出的鸡汤会更香哦。
6.倒入砂锅。
7.放两片姜。
8.放清水。
9.盖上盖子，开火炖煮。
10.煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟。
11.放少许白糖（一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜哈）。
12.放盐调味，尝好咸淡。
13.加少许料酒。
14.继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可。
鸡毛菜蛋汤 你知道是怎么做的吗？
在平时下厨做菜的时候，很多人都会做一道鸡蛋汤，今天为大家介绍的就是鸡毛菜蛋汤，这道汤做起来非常简单，但只要掌握正确做法，做出来的汤不仅非常好吃，而且非常健康有营养。
一、鸡毛菜蛋汤的做法
鸡毛菜一捧（呃这什么量词，大概就是抓一大把吧）
鸡蛋两个
小葱
姜丝
油少量
盐
做法
1.洗净鸡毛菜，切碎小葱和姜，调好蛋液备用
2.热锅放油，姜丝葱末爆香，加入半锅水
3.水开后放入鸡毛菜，煮三两分钟后，沿着锅边水滚的地方淋入蛋液，这样蛋液就是薄薄一层浮起来啦
4.根据放的水量加盐，可以先少加点尝尝味道再添
5.起锅装盘，一共也用不了10分钟的时间
二、鸡毛菜蛋汤
1.鸡蛋打散。
2.鸡毛菜洗净。
3.锅内加水，煮开
4.加入鸡毛菜，加入盐
5.将鸡毛菜煮熟
6.然后倒入鸡蛋
7.水滚后加入小葱，香油即可出锅啦~
小贴士
青菜很嫩，基本在水里滚一下就熟了，不用煮太久。要不营养就流失咯~
三、鸡毛菜蛋汤的做法步骤
1.把鸡毛菜放入用酵素稀释后的水中，这样就能把菜表面的各种化学物质分解了，浸泡30分钟左右
2.把蛋打碎，热锅冷油快速翻炒，蛋一凝固就关火，烧汤的蛋要超的嫩嫩的才好
鸡毛菜蛋汤的做法图解33.拿一锅子烧水，水开后放一勺盐，再放入鸡毛菜，这样烧出的菜绿绿的很好看，再次水滚后放入鸡蛋，等再次水滚后放入鱼精调鲜，关火！OK。
子宫腺肌症是怎么造成的,导致疾病的坏习惯你知道吗
子宫腺肌症是一种我们要重视的疾病，它的出现让好多女性特别苦恼，导致的原因也是多方面的，其中不良的生活习惯是直接的因素。
子宫腺肌症病因
1、生理因素：随着年龄的增长，部分女性开始出现卵巢功能衰退、卵巢功能低下的现象，这种情况就会导致女性体内的激素分泌出现异常，从而导致子宫内膜过度增生，引发子宫腺肌症。
2、生殖器官异常：由于某些原因，女性生殖器官可能会发生粘连性闭锁、堵塞的情况，从而导致经血不能外流或外流不顺畅，导致脱落的子宫内膜组织在子宫内部生长，引起子宫腺肌症的发生。
3、手术引起：女性在人流手术或是分娩手术后容易损伤正常的子宫内膜组织，同样会引发子宫腺肌症。
4、不合理的生活因素：女性生活作息不规律、饮食结构不合理、生活压力过大、情绪压抑等等，都容易造成机体环境改变、分泌失衡等原因，这样也可能会引发子宫腺肌症。
5、年龄因素：子宫腺肌症一般发生在，30至50岁妇女身上，这个年龄段的女性，处于绝经期范围之内，卵巢功能开始衰退甚至萎缩老化，卵巢排卵稀少，直至停止，雌激素水平相对增多，而孕激素水平相对较低，导致卵巢功能失调。体内雌激素水平过高，子宫内膜就会过度增生，并向子宫肌层内扩散，诱发子宫腺肌症。
6、孕激素：专家指出，经产妇中比未产妇的，子宫腺肌症发病率高，这就说明子宫腺肌症的发病，与孕激素相关。
7、激素分泌异常：如果女性发生卵巢早衰的状况，卵巢的功能和活力极具下降，导致卵巢的排卵功能受到不利影响，导致体内的激素分泌不平衡，容易出现雌激素水平过高的症状，那么就会引起子宫内膜增高过快，诱发子宫腺肌症发生，危害女性的健康。
8、经常食用易增高雌激素的保健品食物：比如每天食用阿胶、蜂皇浆等，也有服用一些矿物精。其实这些对女性极端不利，最容易诱发子宫腺肌症。因为在手术时，残留的子宫内膜碎屑转移到组织表面后，本来是较缓慢的继续生长过程，但在雌激素的刺激和作用下，则变增大而产生各种临床症状。
9、遗传因素：子宫腺肌症发病表现出家族聚集、遗传倾向。医学专家认为：遗传因素所致的子宫腺肌症发病与环境因素有关。
子宫腺肌症预防
1、月经期间应避免不必要的妇科检查，必须检查时切忌过度用力挤压子宫，以防将子宫内膜挤入输卵管，引起腹腔子宫内膜种植。
2、如果女性朋友处于月经期间的话，则比避免这个时期做空枪内手术。因为如果这个时期做手术则会导致子宫内膜碎屑经输卵管进入腹腔，从而可能造成异位种植。
3、尽量避免在接近月经期进行妇科手术，必须进行时应动作轻柔，避免用力挤压。
4、坚持避孕，不做或少做人工流产术，由于采用负压吸宫，如果在手术操作时使用的压力及使用方法不适当时，也可造成血液倒流入腹腔，引起子宫内膜异位种植。
5、子宫极度后屈或宫颈、阴道狭窄，先天性无阴道（有子宫）等生殖道畸形，宫颈粘连都可造成经血排出不畅或者不能排出，经血逆流而造成子宫内膜异位症，故应积极治疗上述疾病，以防子宫内膜异位症的发生。
6、避免医源性种植在行子宫肌瘤剔除术，尤其是手术时穿透子宫腔者，或剖宫产、剖宫取胎手术者，都应保护好手术切口，以免将子宫内膜碎屑种植于切口造成腹壁切口子宫内膜异位症，或带入盆腔种植造成盆腔子宫内膜异位症。
7、注意经期卫生，月经期禁止夫妻生活。
子宫腺肌症饮食
1、饮食宜清淡，不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。
2、忌吃辣。辛辣温热、刺激性强的食品可加重盆腔充血、引起子宫肌肉痉挛，经量过多且痛经的患者要尽量避免食用，常见的辛辣食物主要有烈酒、辣椒、韭菜、蒜苔、葱、姜、蒜、胡椒等调味品。
3、忌生冷。经前和经期疼痛明显的子宫腺肌病患者应少吃生冷寒凉食品，以免寒凝血瘀致疼痛加重，尤其是伴有胃肠功能不佳的患者，少吃冷饮、凉拌菜、绿豆、黄瓜、荸荠、苦瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、西瓜、柚子等食品。
4、少食酸。酸性食品有固涩收敛、凝滞血液的作用，子宫腺肌病患者不宜多吃，尤其是在经期更应该避免食用，常见的酸性食物有醋、泡菜、石榴、青梅、杨梅、杨桃、樱桃、杏子、李子、柠檬等。
5、多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
6、禁用食品：桂圆、紫河车、红枣、阿胶、蜂王浆（注：蜂蜜味甘、性平和，不温不燥，不属此列）等热性、凝血性和含激素成分的食品。
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