白萝卜猪骨汤在饮食健康问题上，达到的效果是很好的，而且常见普通的食材搭配在一起，也是家庭生活中老少皆宜的美食，现在我们来认识一下，它的制作步骤以及细节。
一、原料：
猪骨一块，白萝卜一根，盐做法：
1.猪骨一块切块备用
2.白萝卜一根
3.白萝卜削去皮后切长块备用
4.锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条
6.继续煲煮半个小时左右即可。
7.出锅前加适量盐调味。
8.用勺子漂去上面的浮沫
二、材料：
猪筒骨、白萝卜、老姜
做法：
1.白萝卜削去皮后，滚刀切块，备用；
2.锅里放入清水将猪筒骨煮片刻，取出放在水龙头下冲洗干净；
3.煲汤锅加入清水，大火将水煮开后将做法2.的猪骨和老姜放入，煮开后转小火煮1.5小时，放入白萝卜再煮30分钟，放盐调味，即可。
三
1.猪筒骨煲汤比较油腻，喝的时候，最好先将汤表面的油去掉；
2.如果用来做火锅的汤底，可以免去以上步骤；
3.用猪脊骨代替猪筒骨，汤水不油腻，适合直接喝。
苦瓜白萝卜排骨汤怎么做？
苦瓜白萝卜排骨汤制作方法简单，而且这一道食物也有很鲜美的口感，白萝卜可以起到降血脂稳定血压的效果，而且还可以帮助我们滋补润心，含有蛋白质、钙、钾、钠等这些营养元素，也更利于身体保健。
一、排骨汤炖白萝卜
常见家常菜，萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。 在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好
二、主要特点
1、 萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
2、白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
3、有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。
三、排骨汤炖白萝卜
猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒 面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。
猪肚萝卜汤怎么做？
猪肚含有丰富的蛋白质和碳水化合物，对于身体补充营养和能量是非常好的。萝卜中含有大量的水分和维生素，如果利用猪肚和萝卜进行煮汤的话，味道是非常鲜美的。
做法步骤
1. 猪肚洗净，入沸水中氽一下捞出，切丝;萝卜洗净，切片，备用。
2. 锅内加水适量，放入猪肚丝、萝卜片、姜丝，大火烧沸，改用文火煮20分钟，再加入葱粒与酒，调入盐、胡椒粉、香油即成。
基本内容
原料：
猪肚150克，萝卜 120克，姜丝适量，葱粒适量
调味料：盐适量，酒适量，胡椒粉适量，香油适量
制法：
1、猪肚洗净，入沸水中氽一下捞出，切丝;萝卜洗净，切片，备用。
2、锅内加水适量，放入猪肚丝、萝卜片、姜丝，大火烧沸，改用文火煮20分钟，再加入葱粒与酒，调入盐、胡椒粉、香油即成.
本文Hash：5bbb8bb0910655d911a92da1346352cead1f1d87
声明：此文由 ninja 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
白萝卜都有哪些吃法？白萝卜怎么做好吃？
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。蒜香萝卜丝饼的做法步骤1.准备材料2.萝卜洗净，去皮刨丝，大蒜叶切细3.加盐拌匀腌制一下4.10分钟左右，用力攒萝卜丝，去掉萝卜汁液5.放入面粉，大蒜叶子6.加适量清水，边加边搅拌7.充分搅拌均匀8.加盐，黑胡椒粉调味9.热油，舀一小勺面糊慢慢煎制10.小火，至面饼两面金黄即可
-
秋葵猪骨汤怎么做才好吃
秋葵猪骨汤是我们不常见的一道菜，但我们知道秋葵的营养价值是非常高的，从秋葵的根，叶到花，果对我们的帮助都是非常大的，具有很大的滋补功能。而猪骨汤也是对身子的营养补充具有不可估量的作用，可见秋葵猪骨汤的营养价值非常高。骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性，影响营养和味道。还有最好用冷水煮，
-
胡萝卜排骨汤的做法是什么？
胡萝卜排骨汤是一道经典的汤品，主要材料是胡萝卜、排骨，加上其他调料炖制而成，这道汤品的营养价值丰富，将胡萝卜中的营养和排骨中的蛋白质充分溶解在汤中，适合刚手术完的病人食用，能够加快伤口愈合，而胡萝卜排骨汤的做法是什么呢？多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具
-
牛排骨萝卜汤的做法是什么？
汤品是我们餐桌上最主要的菜品，汤味的鲜美能够让人垂涎欲滴，而且各种食材所制作的汤品有不同的味道，基本上各有千秋，例如牛排骨萝卜汤是一道味道浓郁的汤品，而且营养价值非常高，那么，牛排骨萝卜汤的做法是什么呢？下面简单的给大家讲解一下吧。 牛排骨萝卜汤是一道由萝卜、牛排骨等食材制成的菜肴。 牛排骨的蛋白质含量较高，且脂肪含量低，所以味道鲜美，牛排骨的营养价值居各种肉类首位！能增长体力，补充元气。 牛排
-
秋葵猪骨汤要怎么做才好吃
秋葵猪骨汤是很少见的菜，但秋葵的营养价值非常高，从秋葵的根、叶到花、果实的帮助非常大，具有很大的滋养功能。猪骨汤也对身体营养补充起着不可估量的作用，秋葵猪骨汤的营养价值非常高。骨头汤时加入勺醋，可将骨头中的磷、钙溶于汤中，保存汤中的维生素。煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤水温度突然下降导致蛋白质和脂肪快速凝固变性，影响营养和口味。另外，最好用冷水煮。一开始往锅里倒热水，肉的表面突然变高，肉的
-
甘蔗能下火 甘蔗胡萝卜猪骨汤的做法
甘蔗能下火 甘蔗胡萝卜猪骨汤的做法 甘蔗能下火 水果店里，甘蔗最近开始热销，一般售价在8-10元一根。不过更多的人会选择购买甘蔗榨好的汁，3-5块一杯，食用起来很方便，害怕过甜的人可以加水稀释后再饮用。 能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。&rdquo
-
鱼头萝卜汤怎么做？看完后记得动手操作
萝卜汤在各个地方都非常流行，几乎所有人都可以吃，今天推荐大家做鱼头萝卜汤，先要购买鱼头、萝卜、姜、蒜等食材，然后就可以下厨动手做了，具体操作步骤如下： 一、鱼头萝卜汤的做法 原料： 鱼头，鱼尾、鱼骨、五花肉、白萝卜、姜片、青蒜苗。 调料： 料酒、盐、白胡椒粉。 做法： 1、炒锅烧热，放少许油后放入五花肉煸出油和香味； 2、放入鱼头，鱼尾，鱼骨稍煎至金黄色时放入少许料酒和姜片翻炒下； 3、锅中倒入
-
鱼肚萝卜汤怎么做？请把握好食材使用量
人们经常用萝卜来炖汤吃，在炖汤的时候会加入多种食材，比如使用鱼肉和萝卜来炖汤就是非常常见的，各地方人的口味需求不同，炖汤的方法也就不一样，下面为你介绍三种流行的做法。 一、鱼肚胡萝卜汤 材料 用料鱼肚150克，胡萝卜100克，料酒、姜、葱、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。 做法 1、鱼肚发透，切成片。胡萝卜洗净，切成与鱼肚同样大小的片。姜切片，葱切段。 2、将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，
-
清炖羊排萝卜汤怎么做？高级厨师告诉你方法
人们在炖萝卜汤的时候会加入很多有营养的食材，比如可以加入羊排，这样的汤对身体有非常好的滋补效果，而炖汤的方法也非常简单，大家要记住把握好各种食材以及调味品的使用量。 一、清炖羊排萝卜汤做法 食材明细： 羊排适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶适量 姜适量 香菜适量 大葱适量 盐适量 八角适量 1.羊排洗净切块。 2.萝卜切滚刀块备用。 3.锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。 4.大火烧开。 5.去血水
-
冬瓜胡萝卜汤怎么做？厨师介绍三种流行方法
冬瓜和胡萝卜都可以用来炖汤，这两种食材可以容易买到，在炖汤的过程中，可以结合自己的口味需求加入各种调味品，一定要拿捏好调料的使用量，另外要把握好煮汤的时间。 一、冬瓜胡萝卜汤的做法 食材明细 冬瓜适量 胡萝卜汁适量 精盐适量 猪油适量 鸡精适量 调味鲜适量 香葱适量 香油适量 制作步骤： 1.红萝卜两个冼净切丝。 2.放进豆浆机里。 3.加清水至水位线，先择果蔬档，磨成蔬菜汁备用。 4.冬瓜去皮
-
猪蹄萝卜汤怎么做？高级厨师教你方法
猪蹄和萝卜都是炖汤非常好的食材，今天就为大家推荐猪蹄萝卜汤，为了让这道汤变得更有营养，推荐在做汤的时候加入枸杞，另外加入葱、姜、蒜等可以让这道汤的味道变得更鲜美。 一、猪蹄萝卜汤的做法 原料 猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。 做法编辑 1、猪蹄洗净后，切小块； 2、下锅焯水； 3、将焯好的猪蹄取出； 4、重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和
-
山药胡萝卜排骨汤怎么做？最正规做法在这里
相信绝大部分人都会做汤，但有的人熬出来的汤会特别好吃，营养也非常不错，这是因为他们掌握了熬汤的方法技巧，今天为大家推荐山药胡萝卜排骨汤，下面教大家详细制作方法。 一、山药胡萝卜排骨汤的做法 原材料： 山药、胡萝卜、排骨、盐 做法 1、排骨洗净，用水淖一下去掉血水。 2、山药去皮洗净切小块。 3、胡萝卜洗净去皮切小块。 4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟
-
白果猪肚汤怎么做？白果猪肚汤的做法
白果的作用有很多，但是要懂得使用才能将它的效果发挥出来。白果猪肚汤是白果常见的一种做法，因为白果猪肚汤是比较适合老人家喝的，可以延缓老年人的大脑衰老哦。 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，老年人适当吃些猪肚是非常有益健康的。 【白果猪肚煲】汤奶白奶白的，非常美味。它具有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用
-
胡萝卜粥怎么做？胡萝卜粥的做法
胡萝卜是非常常见的蔬菜，众所知周胡萝卜中含有丰富的维生素，其营养价值是很好高的。胡萝卜适合任何一个年龄段的人食用，而且胡萝卜的吃法很多，比如做粥、做汤。 一、胡萝卜牛肉粥的做法 1、大米清洗后用水浸泡； 2、牛肉剁成肉糜； 3、胡萝卜切小丁； 4、剁好的牛肉馅用油、盐、料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜水调味并搅匀； 5、坐锅烧水，水烧开后下入浸泡好的大米，水中滴两滴油，大火煮至沸腾转小火，中间要时常搅
-
猪肝丝瓜汤怎么做？猪肝丝瓜汤家常做法
猪肝丝瓜汤是一种菜肴名称，相对来说，在我国北方比较多见。而猪肝丝瓜汤不仅是一道养生汤，更是一道美容汤。它的做法非常简单，喝起来甘甜可口，尤其是在天气比较热的时候，这款汤非常适合。猪肝丝瓜汤的做法是什么？ 猪肝丝瓜汤的材料 猪肝200克、丝瓜2条(约400克)、胡萝卜一小块、生姜3片、清水4--5碗。 猪肝丝瓜汤的做法 1、猪肝切薄片，用盐和酒抓几下，用水冲洗干净;装进大碗，放没过猪肝的水滴入几滴
