糖尿病吃什么饮食好

导读: 概述 糖尿病吃什么饮食好 注意事项

概述

我想了解一下有关糖尿病患者日常饮食方面的知识。我有一个邻居,他们家的女孩今年只有13岁,因为孩子家里面是开饭店的,经济条件又比较好,所以对于孩子吃的方面,家里人从来都不节制,喜欢吃什么就给准备什么,这就致使孩子的体重比同龄人高出很多,13岁现在就已经有170多斤了,这直接导致了孩子现在患了糖尿病。突然得了病什么东西都不敢给吃,看着这孩子也很痛苦,所以想了解一下饮食方面的知识,哪些东西可以吃哪些东西不可以吃?

糖尿病吃什么饮食好

糖尿病患者在日常生活当中的饮食是非常重要的,我们先来了解一下有哪些食物是日常生活当中不能吃的,第一,坚果类的食物,尽量要少吃,比如说花生和瓜子儿等等,因为他们都是一种高热量高脂肪的食物。

第二点甜食最好不要碰。尤其是一些奶油的蛋糕,或者是一些糖果,巧克力以及一些含糖分比较高的水果这些东西最好是不吃,米饭,虽然可以吃,但是尽量不要吃饱。另外像土豆,地瓜这一类碳水化合物含量高的食物最好也少吃

还有一点就是糖尿病患者不要喝酒。另外像油炸的,辛辣刺激性的食物,尽量也不要吃,患者最好是吃一些含有膳食纤维以及各种微量元素的食物,他们能够有效地帮助患者降低血糖,比如说各种新鲜的蔬菜。

注意事项

糖尿病患者在日常生活当中可以养成喝茶的好习惯。有一些降糖茶长期喝,对于降低血糖也有一定的帮助。其实饮食对于糖尿病患者的治疗是非常重要的,对于一些轻型的患者通过食疗的方法就能够收到很好的效果。

糖尿病吃什么好?,糖尿病的饮食禁忌


糖尿病患者的饮食禁忌是什么?糖尿病是一种常见病,糖尿病人一定要注意自己的饮食,可是,在想多吃而不能多吃,爱吃又不能吃的矛盾中,糖友们饮食上有什么需要注意的呢?

1、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。因此,糖尿病患者最好以低钠饮食,每天盐量控制在3克以内。溶解的纤维素有助于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,减轻体重,适量多吃这种食物。

2、含淀粉食品和含高糖食品的含淀粉食品(米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体后,主要分解为碳水化合物,它是身体热量的主要来源,但可以直接转换为糖,因此需要限制。否则,病情将无法控制。糖尿病患者忌糖(糖、糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类产品(糖、水果罐头、各种糖饮料、糖糕、果酱、果脯)。因为这些食品会导致血糖快速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。因此,必须禁止食用。

3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。糖尿病容易合并糖尿病肾病,过量摄取蛋白质会增加肾脏的负担。因此,糖尿病患者的蛋白质摄取应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每天的蛋白质摄取量最好限制在每公斤的体重0.8克以内。

4、避免辛辣食物

糖尿病患者多消除谷物、饥饿、口渴,以阴虚为基础,以干燥热为基础,辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温暖,容易损伤阴液,加重干燥热,糖尿病患者应避免吃这样的调味料。

5、远离烟酒

酒性辛热,可直接干扰机体能量代谢,加重病情。在服用降糖药物的同时,饮酒会使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇还以加快降糖药的代谢,明显缩短半衰期,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须避免饮酒。

6、少吃酸性食品

糖尿病患者的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低,口感上也不显酸味,但在人体内彻底分解代谢后,主要留下氯、硫、磷等酸性物质,所以营养学上称其为酸性食物。酸性体液不利于糖尿病,糖尿病患者的饮食不吃这种食品,多吃绿叶蔬菜,体液弱碱性,吃生菜对本病有很好的疗效。

7、控制饮食,但尽量少吃

控制饮食并不意味着尽量少吃。因为长期饥饿,卡路里不足身体本身消耗,不仅消瘦,抵抗力减弱,糖尿病也会恶化。因此,糖尿病患者必须按照医生的指示,合理安排每天的总热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的适当比例,制定自己理想的食谱。

8、食物不应粗而精致

主食定量范围内尽量多吃粗粮和豆类,蔬菜最好是绿叶蔬菜,如油菜、白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物含有丰富的维生素和无机盐,含有较多的粗纤维,有效防止血糖过早吸收,降低胆固醇,防止动脉硬化和便秘。

7、严格限制蔗糖和甜食

糖尿病患者不得吃糖、糖、蜂蜜、甜食和糖饮料。这些高糖食品容易被机体吸收,血糖值上升,胰腺负担增加,病情恶化。

9、苦瓜和南瓜不降糖

有些患者认为,苦瓜和南瓜可以降血糖,并在糖尿病病友中口口相传。

这种认识不正确。苦瓜虽含有类胰岛素成分,但食用后会在消化道分解破坏 ,不会产生降糖效果。南瓜含有粘稠的果胶纤维素,含有一定量的双糖和单糖成分,糖尿病人可以作为食物吃,但不能期待吃南瓜降低血糖。

苦瓜、南瓜等可以作为糖尿病患者的好食物,但不能期待降低糖度。

10、饮食控制过度也有害

糖尿病饮食不是饥饿饮食,而是适合正常人。肉类食品包括鸡鸭鱼虾蟹、螺母、泥鳅、鳗鱼、豆制品等,根据自己手掌的面积大小(去除手指的面积),用小指的厚度粗略估计,中、晚饭的每顿饭都充满了手掌。鸡皮、鸭皮、动物内脏、肥肉、鱼、蟹黄等尽量少吃或不吃。喝汤的时候把汤里的油去掉再喝。

新鲜水果含有丰富的维生素、果胶和矿物质,糖尿病患者每天可以吃一个水果。例如,中等苹果、稍大的梨、橘子、香蕉的一半等,其中可以选择一个。应该在两餐之间或睡觉前吃。

饥饿是糖尿病的症状,随着病情的好转饥饿感会减轻。如果你在饮食治疗中感到饥饿,你可以适当地吃一些低卡路里、高容积的蔬菜,如黄瓜、西红柿(非圣女果)、蔬菜、芹菜等。含糖饮料应尽量少吃,啤酒、葡萄酒、黄酒等应尽量少喝,禁止空腹饮酒。坚决戒烟。

煎的食物脂肪含量高,难以正确计算热量,糖尿病患者尽量不吃。甜味剂应选用糖精、甜叶菊、阿斯巴甜等。

糖尿病患者吃什么好?盘点糖尿病饮食5个误区


糖尿病吃什么好?糖尿病的饮食是极为重要的,如果吃错食物或饮食安排不恰当都会加重病情。因此,小编今天要为大家科普的就是糖尿病的饮食原则,一起来看看都是怎样的吧。

糖尿病吃什么好

苦瓜:有医生用苦瓜干粉制成片剂辅助治疗糖尿病(糖尿病食品),发现餐后血糖明显下降。但注意吃苦瓜后可能有腹胀、腹泻等反应。

海带:动物实验表明,海带中含有的海带多糖有降血糖及保护胰岛细胞的作用。

大蒜:食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣,不仅有降血糖的作用,而且可辅助降血压(血压食品)、降血脂。

洋葱:研究表明,洋葱中含有某种物质,能选择性地作用于胰岛β细胞,促进胰岛素分泌,从而具有降血糖的作用。

魔芋:魔芋富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,防治便秘(便秘食品),并使沉积在肠壁的毒物迅速排出体外,故被称为"胃肠道清洁剂",是糖尿病患者的理想食品,对预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。

鳝鱼:黄鳝鱼中含有"黄鳝鱼素A"和"黄鳝鱼素B",这两种物质具有调节血糖的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素作用。因此,糖尿病患者经常食用鳝鱼是有益的。

除此之外,糖尿病的饮食误区又有哪些呢?

糖尿病的饮食误区

用过度节食或全素食甚至"辟谷"方法治疗糖尿病:开始时因热量摄入减少,使血糖、尿糖暂下降,但随后由于营养素摄入不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。

限制饮水:有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制;否则,会引起脱水或高粘血症。

多吃坚果类食物饱腹:患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄入。

少吃粮食多吃鱼:糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。

得了糖尿病,不敢再吃水果:糖尿病应当合理 平衡的饮食。水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是很有碑益的。

糖尿病饮食的具体方案可以咨询相关医生哦。

糖尿病患者吃什么好?盘点糖尿病饮食5个常见误区


糖尿病吃什么好?糖尿病的饮食是极为重要的,如果吃错食物或饮食安排不恰当都会加重病情。因此,小编今天要为大家科普的就是糖尿病的饮食原则,一起来看看都是怎样的吧。

糖尿病吃什么好

苦瓜:有医生用苦瓜干粉制成片剂辅助治疗糖尿病(糖尿病食品),发现餐后血糖明显下降。但注意吃苦瓜后可能有腹胀、腹泻等反应。

海带:动物实验表明,海带中含有的海带多糖有降血糖及保护胰岛细胞的作用。

大蒜:食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣,不仅有降血糖的作用,而且可辅助降血压(血压食品)、降血脂。

洋葱:研究表明,洋葱中含有某种物质,能选择性地作用于胰岛β细胞,促进胰岛素分泌,从而具有降血糖的作用。

魔芋:魔芋富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,防治便秘(便秘食品),并使沉积在肠壁的毒物迅速排出体外,故被称为"胃肠道清洁剂",是糖尿病患者的理想食品,对预防和治疗糖尿病有极好的辅助效果。

鳝鱼:黄鳝鱼中含有"黄鳝鱼素A"和"黄鳝鱼素B",这两种物质具有调节血糖的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显着的类胰岛素作用。因此,糖尿病患者经常食用鳝鱼是有益的。

除此之外,糖尿病的饮食误区又有哪些呢?

糖尿病的饮食误区

用过度节食或全素食甚至"辟谷"方法治疗糖尿病:开始时因热量摄入减少,使血糖、尿糖暂下降,但随后由于营养素摄入不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。此法不可取。

限制饮水:有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制;否则,会引起脱水或高粘血症。

多吃坚果类食物饱腹:患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄入。

少吃粮食多吃鱼:糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。另外,过多的蛋白质摄入会使肾小球过滤率增加,加重肾脏负担,并可引起高尿酸血症。

得了糖尿病,不敢再吃水果:糖尿病应当合理 平衡的饮食。水果中含有很多微量元素,如铬、锰,对提高体内胰岛素活性有很好的帮助作用。在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是很有碑益的。

糖尿病饮食的具体方案可以咨询相关医生哦。

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