让香蕉保存时间更长的小妙招

香蕉是我们很多人都爱吃的一种水果。香蕉口感软糯香甜,但是我们平时如果买的太多,一时吃不掉很容易坏掉。那么如何做才能延长香蕉的保存时间呢?

如何延长香蕉的保存时间

一般情况下,人们买回香蕉后,都会将其堆放在桌上或果盘里。结果,不到一天的工夫,你就会发现香蕉与桌子或果盘的接触面开始变黑了。这是由于香蕉内部发生了化学变化。

香蕉的表皮细胞含有一种氧化酵素。平日里,它被细胞膜包裹得严严实实,不与空气接触,然而一且碰伤或受冻,细胞膜破裂,氧化酵素就流出来了,与空气中的氧气发生氧化作用,生成一种黑色的化合物,也就是“丑陋”的黑斑。

香蕉最佳的保存时间

当香蕉平放时,整个重量都压在接触面上,此处承受的压力变大,很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破,导致里面的氧化酵素流出来,发生氧化反应,产生黑斑。买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够“美貌”更久些。

另外,如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。

香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色;而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

香蕉这样放是错误滴,由于受压面过大,会导致与桌面接触到的香蕉表面都转黑,继而腐烂,当香蕉整串量较多时,最好让凸起面朝上,量较少时,如图上只有几只,那就只好单面倾斜摆放了,并尽快吃完。

小妙招:巧存香蕉延长保鲜期

做法

1、买回来的香蕉估摸一时半会儿吃不光,可以整串用清水冲洗几遍;

2、用干净的抹布擦干水份,表皮要无水份的干燥状态;

3、用几张旧报纸,将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,注意接触面尽量小。

注:

你也可以直接将整串香蕉悬挂起来,同样能延长保存时间。

让宝宝有时间观念的小妙招

4岁到5岁的孩子已经可以非常专注于某一件事物。当他们全神贯注时,大脑似乎形成了一种壁垒,会忘却周围的一切。这时要转移他的注意力是一件相当棘手的事情。

对4岁到5岁的孩子来说,“你该去做...”或“到...时候了”这句话就如同他们对你说“不”一样不受欢迎,不管是要离开公园、收拾玩具、关掉电视还是该吃晚饭了等等,即使他听到了你的要求,大多数情况下他也会表示反对。就算你最终让他坐到了桌边,或者已经去洗手了,想再让他做下一件事,几乎又得从头再催一遍。

孩子2到3岁的时候,如果你打断他的兴趣,他也许会号啕大哭,但要分散他的注意力也很容易,你也可以很轻松地就把他抱走。可是,4到5岁的孩子已经有了很强的独立性,而且对自己手中正进行的事情相当执着。专家说:“4到5岁的孩子已经可以非常专注于某一件事物,当他们全神贯注的时候,大脑似乎形成了一种壁垒,会忘却周围的一切,甚至包括父母。”

可是,孩子们每天都要做很多不同的事情,从这件事转到那件事。繁忙的父母哪有那么多时间总是一遍一遍地看着钟点,催促执拗的孩子呢?还是让我们来看看他拒绝你的原因吧。对于你要求他去做的事情,要么他认为不重要,比如“该去洗手吃饭了”,要么就是令他讨厌,如“该睡觉了”。他不像你一样有时间概念,也不懂得为什么一定要停下手中的事情改做另一件。他唯一了解到的就是他玩得正高兴,可你却偏偏坚持要他去刷牙睡觉。而且最关键的在于:他不明白你为什么要他这么做。其实,通过介入他的环境,并采取主动的方法,完全可以让孩子轻松地转变注意力。

提前让他知道下一步要做什么

除了拆礼物或收到各种糖果所带来的惊喜以外,没有什么是孩子们乐于期待的,所以对于其他的事情,最好提前让他们知道,有一个心理准备。你可以建立一个日常的时间表,让他知道什么时候该做什么事情。例如,吃完晚饭后,他就应该收起玩具,洗个澡,听一个故事,然后睡觉。但是,你仍然需要不时提醒他。假如计划出现变动,越早让他知道越好,比如“放学后我们一起去佳佳家玩,但是我们呆的时间不会很长,因为我们还要去超市买东西”。这样,他就有了一定的心理准备,当要离开朋友家跟着你去那乏味的超市的时候,就不会出现太激烈的反应了。

提前5到10分钟给孩子一个提示

是不是很多时候你都在要求孩子从一种非常活跃的状态转到静态?例如从荡秋千到坐在桌边吃饭。专家这样说“当你让孩子放下手中正在做的事情,改做另一件事情的时候,不论是从大脑还是行为上,孩子都需要做出转变,所以你应该给他留出相应的时间。”即使你是在按照固定的时间表进行,也应该提前5到10分钟给孩子一个提示。如果是在家里,你可以使用定时器来提醒孩子。同时记住不要对孩子提出的类似“再给我5分钟”的请求做出让步,不然你每次都会听到孩子提出这样的要求。

如果孩子总是不理睬你的警告,你得问问自己你是不是确实想要他这么做,而且每次警告过后都真正实施了。你自己首先要对他行为的转变做好准备,这一点很重要。我们经常会听到有些母亲讲:“我们5分钟后离开公园。”可15分钟后,她们自己还在和别的母亲聊个不停。

让转换更有吸引力

你可以给孩子一个选择的机会,比如“我们得离开公园了,你还可以再玩5分钟,这最后一个游戏你想玩哪一个呢?”或者,“你可以吃完午饭再画画”等,这样,孩子就会认为自己又得到了一个机会,心理自然会觉得安慰。对于一些个别的对孩子来说有一定难度的转换,可以试着让这个转换变得更加具有吸引力。例如,将一个特别的玩具藏在车里,然后在需要离开公园时告诉孩子,从而激起孩子对将要发生的事情感兴趣。一位母亲曾经试过这样的方法:“咱们今天找找看哪些袜子的颜色最不搭配好不好?”或“厨房里哪些东西可以在洗澡的时候用,而且用起来感觉很有趣呢?”

当然了,学校也是学习平稳过渡的一个大舞台,当孩子到了6岁上学的年龄,他应该已经经历了很多类似的过渡。团队的动力、伙伴的压力以及对时间概念的掌握都可以帮助他了解这个事实:时间到了,我们应该去做另一件事情。

20个保存食物的小妙招 保证让你受用无穷


要说保存食物,很多人不管三七二十一统统放进冰箱里,其实食物保存方法大不同,有些食物不适合放在冰箱里。下面就来分享20个食物保存的小妙招,和一起来学一下吧!

1、洋葱放着总是容易烂掉?把洋葱放进破损的丝袜中 (当然要洗干净) ,挂起来保持通风,可延长保存期限至少6个月呢!要用的时候在剪下来就好!

2、总是用塑料袋储存干性的食材?试试把宝特瓶的瓶口及瓶盖割下来,套在塑料袋上就能当成好用的密封盖了!

3、草莓买回来没马上吃怕会不新鲜、烂烂的?可以用白醋:水 (1:10)的比例来稍微浸泡一下草莓,可以让草莓保持新鲜哦!不过吃之前还是要再清洗一下。

4、吉士到底要放在哪里呢?正确来说干酪要放在冰箱温度最「高」的地方,譬如冰箱的门架上或是放蔬菜的抽屉里。

5、怎么防止马铃薯发芽呢?只要把马铃薯和苹果存放在一起,这样马铃薯就会比较不容易发芽了!

6、使用玻璃容器保存食物比用塑料容器更有用!

7、姜切了太多用不完?只要把姜一片一片的用保鲜膜包好冷冻起来至少还可以保存一个星期呢!注意,老姜是不能放进冰箱的哦!

8、香蕉总是熟得很快?只要用保鲜膜把香蕉的头包起来,就可以延长香蕉的保存期限3-5天哦!

9、记得,如果水果篮里面出现一个坏掉的苹果一定要赶快把它拿起来,否则同个水果篮里面的其他水果都会开始烂掉!

10、千万别把洋葱和马铃薯放再一起保存,否则会坏得更快!

12、莴苣色拉如果吃不完,可以在上面放一张纸巾,接着再用保鲜膜包好送进冰箱冰起来,纸巾会吸收掉多余水份,防止受潮!

13、还没成熟的西红柿要放在纸袋里或单独的架子上一直到成熟;已经成熟的西红柿则是要放在阴凉处储存,并避免阳光直接照射。

14、买了烤过的坚果步知道怎么保存?冰到冰箱就对了!还可以保持它们的风味哦,吃之前放在烤盘上用350度的温度烤15分钟,会恢复他们的香气和颜色!

15、保存芦笋要先把芦笋茎部切掉,然后浸到装有水的瓶子当中,接着拿塑料袋把芦笋套起来放进冰箱中,可以保存一个星期左右,不仅芦笋,芹菜也能以同种方式保鲜。

16、如果有根茎类的绿色蔬菜,可以用铝箔纸包起来后放到冰箱冷藏,能让蔬菜的鲜脆度更加持久!记得在铝箔纸上做记号,才会记得里面包的是什么菜!

17、买了菇类放进冰箱冷藏也要注意!最好是改用「纸袋」来包装,如果是用塑料袋会让水分无法蒸发而导致菇类坏掉得更快!

18、每次要用葱才马上切吗?可以先切一定的量起来放到宝特瓶内,放到冰箱冷冻!要用的时候再倒要使用的量出来就好啰。

19、切开的吉士里面总是会变得硬硬的?只要用一点奶油抹在切面上,就不会让吉士里面变硬啰!

20、从市场买回来的香菜、九层塔、韭菜不知道要怎么保存?把它们立在一个塑料容器里,上面再用塑料袋盖住封口,再送进冰箱保存就可以让它们维持新鲜度!

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