心脏一共连接三根动脉血管，这三根重要的大血管一旦发生“堵塞”（常说的冠心病）， 甚至可以在几分钟内致人于死地。冠心病患者临床上多表现为胸闷、胸痛、大汗、气短、心慌等症状。而冠心病的根本原因是给心脏提供血液的冠状动脉变窄、心脏的供血减少，最终导致心肌缺血缺氧。
那到底是什么东西能堵住心脏动脉血管？其实就是“坏胆固醇”形成的血管斑块破裂，堵住了动脉血管。那“坏胆固醇”是什么？坏胆固醇就是大家平时做体检，化验单上的“低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）”。
坏胆固醇危害极大，血液中“坏胆固醇”增多，会使血液变稠，在血管壁上形成斑块，逐渐堵塞血管，使血流变慢。如果斑块正好在心脏三根动脉血管的血管壁上，一旦斑块破裂堵塞住血管，则可以在几分钟内造成心肌坏死、如抢救不及时就很可能发生死亡。
高血压、冠心病、动脉粥样硬化号称心血管疾病的三大“杀手”，其发病与肥胖、饮食过咸、缺乏锻炼等有关。当人们的胃口变得更好，饮食容易过量，身体便会积聚过多的脂肪。所以，患有心血管疾病的人，饮食尤为注意，不要盲目进补，吃点清润、有软化血管作用的粥就很有好处。下面，介绍几款食疗方给大家享用。
1.核桃花生玉米粥
做法：将玉米糁、核桃粒、花生适量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。
功效：核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸，磷可营养脑神经，亚油酸可防治动脉硬化；花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险；玉米富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
2.甜浆粥
做法：新鲜豆浆500克，粳米50克。将粳米淘洗干净后，与豆浆一起煮粥，粥成后加冰糖少许。每日1～2次。
功效：甜浆粥具有健脾、养胃、润肺、补虚等作用。适宜于年老体弱，营养不良者，对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的防治作用。
3、罗布麻茶——血管清洗剂
做法：每天15克，开水冲泡茶饮。
罗布麻茶叶中富含槲皮素、芸香苷、强心苷等黄酮类物质，而黄酮类物质是很好的抗氧化剂，它清除自由基的能力是维生素C的几十倍，能有效的清除血管内垃圾，防止血管氧化，增强毛细血管的抗性。
4. 玉米——软化血管
玉米能健脾利湿、调中和胃。玉米中亚油酸含量较高，有助于脂肪和胆固醇的正常代谢；新鲜玉米中含有大量的纤维素，也能降低血液中胆固醇的浓度，软化血管，起到预防心血管疾病的作用。
5.洋葱——舒张血管
洋葱对心血管有多种功效。首先，洋葱中的前列腺素A能降低血压，长期食用可减少血管脆性。其次，洋葱中的类黄酮物质可降低血小板黏性，减少血管拴塞。另外，洋葱中的二烯丙基、二硫化物还有舒张血管的作用。
血管就像水管需要定期清理才能防止堵塞一样，血管也需要定期清理“坏胆固醇”，才能防止斑块形成，预防冠心病的发生和再发。
6. 花生——清理血管壁
花生中含有活性很强的白藜芦醇，具有抗氧化和稀释血液的功效，能降低血小板聚集；而花生油脂中的不饱和脂肪酸具有清理血管壁的作用，还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
7、黑木耳豆腐汤
原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡萝卜30克、水发香菇150克。 制作：黑木耳用温水泡发，去杂质后洗净；豆腐切成小块，胡萝卜、香菇洗净切成小丁。先在烧锅内加入鲜汤一碗，把黑木耳、胡萝卜、香菇倒入，加姜、葱、盐，烧沸后放入豆腐、味精，淋上麻油即可。 功效：健脾除湿、通便降脂。 适于各型高血脂症者。本膳既能益中气、除湿浊、通大便，又可软化血管、降血脂、降血压，老年人经常服用，可达到预防和治疗心脑血管疾病的双重作用。
45岁以后最怕血管堵塞吗？这四种容易堵塞血管的食物需要少吃
在日常生活中，保持血管畅通也是保持健康的关键。因为当血管畅通时，血液可以在人体中正常流动，提供给身体所需的每一个部位，从而达到保持健康、延长寿命的目的。但是，由于血管堵塞，身体的重要器官、组织等长期缺血缺氧的人很多，严重的话会引起功能障碍。因此，需要重视血管的养护。很多人都说，45岁之后最害怕血管堵塞，在饮食上需要多多注意。
当然，人到45岁之后，确实很怕血管堵塞。45岁是人生的分水岭，45岁后身体老化，一些重要器官功能下降，老化过程中血管容易发生病变，一些指标变化容易堵塞血管。如果不想发生慢性疾病或血管功能下降，应立即疏通血管，养护血管。
45岁后为避免血管堵塞，要少吃哪些食物？
1、甜品
在日常生活中，有些类型的食物容易堵塞血管，特别是糖分多的甜品不能大量摄取。许多人喜欢吃各种甜点，容易引起身体肥胖，糖分获得过多的最大影响是血糖值上升，血糖值上升后其他指标也会发生变化。如果血液粘稠，胆固醇水平超标，身体康。因此，45岁以后，要特别注意，不要经常吃含糖量大的甜食。
2、酒精饮料
45岁后，为了疏通血管，最好在饮食过程中，少吃添加酒精的食物。很多人不喜欢酒，经常喝酒，受酒精物质的影响血管容易受到刺激，血压容易上升，而且得到过多会加速血管粥样硬化，血管堵塞的概率很高。因此，清除血栓，维持正常血液循环时，必须改变坏习惯，远离酒精维持血管功能正常。
3、胆固醇丰富的食物
45岁后，为了促进血管健康，最重要的是远离坏习惯。许多人在饮食过程中大量摄入含有丰富胆固醇的食物，尤其是蛋黄和动物内脏。此时，人体因胆固醇获得过多而血清胆固醇、甘油三酯水平超标。随着时间的推移，血液粘稠度增加，循环无法保持良好的血管自然容易堵塞。如果能种坏习惯，合理控制胆固醇的获取量，健康可能不受威胁。
4、腌制食品
45岁后，如果想积极调整身体，最重要的是控制盐的摄取，最好不要吃腌制食品。许多人大量获得各种腌制食物，其中钠盐过多增加血管压力，加速血管粥样硬化，血脂也容易上升，血管容易堵塞。如果你想疏通血管，清淡饮食很重要，钠盐每天摄入量控制在5克左右，不要太多。
。害怕血管堵塞？这十种清血管的食物你值得拥有
血管是我们生命的轨道，血管堵塞就是有物质进去血液后，吸附在血管内，阻碍血管内血液的流通。不能等到血管有问题的时候，才去重视它，其实在日常饮食中，只要稍加注意，就能对血管有一定的疏通保护作用。
1、黑木耳，黑木耳中的腺嘌呤核苷能够起到抑制血小板凝聚的作用，所以对于防止血管堵塞有着较为明显的功效。
2、生姜，生姜中含有姜油酮和姜烯酚等物质，能使血管内的血液处于一个健康的状态。
3、大蒜，大蒜中有一种天然的血液稀释剂，能够在一定程度上增强心脏的收缩能力，然后达到清洗血管的功效。
4、洋葱，洋葱中含有槲皮酮，而槲皮酮能够对自由基起到阻止作用，从而使得血管的内部保持光滑，让血液自由流通。
5、鱼类，鱼类中含有长链多元不饱和脂肪酸，特别是鲑鱼这类深海鱼，能保护心血管的健康。
6、绿茶，绿茶中的茶多酚，能增强红细胞的弹性，缓解动脉硬化。
7、荞麦，荞麦中的芦丁能防止细胞凝集，对血管起到保护作用，增强血管的弹性。
8、玉米，玉米对人体脂肪及人体内的胆固醇的正常代谢有辅助作用，可以减少胆固醇在血管中的沉积，对血液流通造成阻碍，从而软化动脉血管。
9、茄子，茄子中的维生素P对血管的软化和增强血管的弹性有着一定的功效。
10、海带，海带中的岩藻多糖、昆布素，能防止血栓。
随着年龄的增长，血管堵塞的问题也会越来越严重，是长期血管粥样硬化的结果。但是并不必对此过于恐慌，粥样斑块的形成受很多因素影响，例如是遗传、年龄、饮食等等因素。对此，预防血管堵塞要通过多种途径，例如积极治疗高血压、高血糖、高血脂等，“三高”会促进斑块的破裂，导致心脑血管疾病的发生。与此同时，还应保持健康的生活方式，适当的锻炼，保持心态的乐观，戒烟少酒，并且不依赖保健品的治疗功能，单靠保健品来代替药物治疗是不可取的。
虽然饮食上的某种食材不能在预防和治疗血管疾病中起着决定性的作用，但是均衡饮食，营养均衡，尽量以清淡饮食为主，减少油腻脂肪的食物摄入，对身体总是百利而无一害的。
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