秋葵的吃法有很多，很多人喜欢做成汤来吃，这样的做法可以搭配很多其他食材，今天推荐的这道美食名叫海鲜秋葵浓汤，各地方的人有不同的做法，而下面这三种方法值得为你推荐。
一、海鲜秋葵浓汤的做法
1，首先把所有材料准备好
2，先用中火将植物油加热，然后加入面粉，转至中小火不断搅拌翻炒，大概10来分钟左右，直到颜色变深（这个步骤有人说要40分钟以上，有人说只用5分钟，小猫用了10来分钟效果就挺好的，注意一定不要炒糊了，否则就不能用了哦）；
3，加入洋葱，芹菜和青椒，用中火翻炒至蔬菜变软，大概几分钟的样子；再加入大蒜翻炒约1分钟，炒出香味；
4，加入秋葵；
5，翻炒至秋葵变软，约10分钟；
6，加入过滤掉杂质的热虾汤（做法在文末，如果买的现成的盒装虾汤，也最好提前加热），番茄，辣椒粉，辣椒，牛至，百里香，香叶，盐和胡椒，开大火煮至水开；
7，转中小火，盖上锅盖煮1～3小时（只煮了1个多小时）；
8，加入虾和青口，煮至虾肉变色熟透；
9，装盘，摆入米饭，撒些葱或者parsley点缀。
二、海鲜秋葵浓汤的家常做法
1.鸡蛋3个打在干净的碗里，加入一小勺盐，一小勺清水，一大勺蚝油；秋葵洗净备用；秋葵切去蒂，然后斜切成马耳片；鸡蛋充分打散备用
2.锅烧热，放入适量花生油，下秋葵略煎；秋葵有点干了以后倒入鸡蛋液，盖满秋葵；鸡蛋液开始凝固以后用筷子翻炒一下；最后蛋液全部凝固就可以关火了，怕鸡蛋里面不够熟，那就用锅的余温再烘一下。
三、秋葵鸡蛋汤
秋葵鸡蛋汤
1秋葵洗净，去蒂。
2水烧开后放入秋葵，焯水1分钟，去涩。
3取出切小段。
4锅里放适量水，把虾米煮开。
5放入秋葵。
6煮开后放入鸡蛋和盐。
7最后放入葱花和猪油。
南瓜红枣汤怎么做？务必要把握好时间！
南瓜红枣汤这道美食的食材很容易买到，价格也不贵，但这道汤却对人体健康有很多好处，所以这是一道性价比很高的美食，推荐大家自己在家里做来吃，下面就来学习制作方法。
一、南瓜红枣汤的做法
美食原料：
主料：南瓜500克、红枣4粒
辅料：红糖30克
1.南瓜削皮洗净，切薄片；
2.红枣洗净去核；
3.将南瓜和红枣放入宽口瓦煲，倒入清水，武火煮沸，转中小火煮至软烂，下红糖调化便可。
二、南瓜红枣汤做法步骤
主料：南瓜。
辅料：枣（干）。
调料：蜂蜜。
1.南瓜块去皮去瓤后，洗净切成大块。
2.小红枣用温水泡一下待用。
3.把所有材料投入锅内，加水高出材料三厘米左右。
4.大火烧开，转中火，再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜即可。
饮食宜忌
1.南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
2.南瓜性温，素体胃热炽盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。南瓜是发物之一，服用中药期间不宜食用。
三、南瓜红枣汤的做法
1.南瓜去皮去瓤后，洗净切成大块
2.红枣用温水泡一下洗净
3.锅中放水，水开后放红枣，大火煮开后转中小火，煲15分钟
4.放入南瓜块继续煮到南瓜软烂，放冰糖至融化即可
营养功效
南瓜可以降血糖和减肥，含有极高的维生素A，被称为是“最佳美容食品”。红枣可以健脾益胃，补气养血，都是健康的好东西哦，这款汤做法简单，味道清甜。
做这款汤时放了冰糖，如果改为放红糖就更适合女性朋友了哈。
秋葵猪骨汤要怎么做才好吃
秋葵猪骨汤是很少见的菜，但秋葵的营养价值非常高，从秋葵的根、叶到花、果实的帮助非常大，具有很大的滋养功能。猪骨汤也对身体营养补充起着不可估量的作用，秋葵猪骨汤的营养价值非常高。
骨头汤时加入勺醋，可将骨头中的磷、钙溶于汤中，保存汤中的维生素。煮的时候中途千万不要加冷水，以免汤水温度突然下降导致蛋白质和脂肪快速凝固变性，影响营养和口味。
另外，最好用冷水煮。一开始往锅里倒热水，肉的表面突然变高，肉的外层蛋白质很快就会凝固，内外层蛋白质不能充分溶解在汤里，另外，不要早点放盐，盐会马上出现肉中的水分，加速蛋白质的凝固，不要放入影响汤的新鲜度的洋葱、姜、酒等调味料，适量的话会影响汤本身的新鲜度。
如果觉得骨头汤就这样喝太油腻，可以加点海带或者冬瓜、萝卜，就不会腻了。把少量的紫菜放在火上烤，撒在汤里，也可以去除油腻。煮汤的时候，要注意把汤面的浮子、浮子弄掉。不那样的话，最后煮汤会变得丑陋。
秋葵的强大功能不言而喻，有助于补充人的肾脏和营养，猪骨中的营养也非常高，两者一起煮汤，营养融入汤中，对身体虚弱的人喝秋葵猪肉汤非常有帮助。
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