豆浆喝多了好吗 喝多豆浆会发生的4个危害

豆浆是一种生活中很常见的饮品,它当中含有丰富的蛋白质和维生素,所以很受人们喜欢,但是所有的好东西喝起来都要有个度,所以有的人总会觉的多喝一点多补充补充身体所需要的营养,对身体会更好,那这种想法到底对不对呢?下面我们一起来看豆浆喝多了好不好呢?

豆浆一天喝多少合适

虽说豆浆很好,但也要控制好量,若一次喝太多反而会适得其反。一般来说,成年人一天喝300—400ML豆浆比较好,1岁后能喝豆浆的儿童每次饮用豆浆的量在200—230毫升之间为宜。

如果是喝豆浆来减肥,可以比平常多一些,但每天饮用豆浆的量也不宜超过500毫升。因为豆浆热量比较高,喝多了容易胖。所以,虽然豆浆含有丰富的营养而且又能有效减肥,但并不代表喝得越多越好。每样东西,我们都应该有一个摄入量度。不过,大多数人只是选择在早餐时喝杯豆浆,这根本不用担心是否过量的问题。

豆浆喝多了会怎么样

1、豆浆喝多会腹胀或消化不良,豆浆富含蛋白质,喝多了会产生过食性蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等症状。

而且,豆浆本身性质偏寒,因此,有消化不良、嗝气的人最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人也最好别喝豆浆。

2、豆浆喝多会加重肾脏负担,因为豆浆内富含蛋白质,若一次性喝太多豆浆,那么其代谢产物自然会增加肾脏的负担,尤其对于一些肾脏功能不好的人来说更是一重刺激。

所以,除了控制每天喝豆浆的量外,如果选择在家榨豆浆,每个人的黄豆用量也最多不应超过50克,榨豆浆时还应多加些水来稀释(豆子和水的比例是1:10),以免过于浓稠,增加肾脏负担。

3、豆浆喝多了也会发胖,豆浆因其高纤维、利尿性,及所含的异黄酮成分,使得其具有减肥效用。但是,也要注意不能喝多,豆浆的热量比较高,喝太多也是会胖的。一般来说,喝豆浆建议每次一两百毫升,一天500毫升左右为宜。

4、喝多豆浆恐影响体内雌激素作用,豆浆中含少量植物雌激素,主要成份是大豆异黄酮,是一种具有弱雌激素作用的化合物。植物雌激素具有类似雌激素的分子结构,还能和体内雌激素受体结合,产生拟雌激素样作用。

若喝太多豆浆,豆浆的植物雌激素与受体的结合会妨碍生理雌激素与受体的正常结合,反而起抑制性效果,结果相当于降低了雌激素水平、反削弱了雌激素的作用。

而雌激素与乳房的发育又密切相关,所以,喝多豆浆不仅不能丰胸,可能还会影响胸部的发育。也就是说,豆浆喝多了会容易导致性早熟。

喝豆浆的好处都有哪些,常喝豆浆会有这4个好处


我们都知道喝豆浆有很多的好处的,对于喝豆浆的好处多的很,那么对于喝豆浆的最常见的好处有哪些呢?我们应该如何喝豆浆好呢?

喝豆浆的好处有哪些

1、经常喝豆浆可以起到强身健体的作用,因为豆浆当中含有丰富的营养元素,包括蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等。可以补充人体内所需要的各种营养,可以起到增强体质的作用。

2、豆浆当中含有丰富的纤维素。纤维素的作用是,阻碍糖分的大量吸收。减少人体中糖分的摄入。从而起到预防糖尿病等类型疾病的出现。是一种十分适合糖尿病患者的饮品。

3、豆浆当中含有丰富的豆固醇以及钾元素和镁元素。高血压的发病以及不断出现是由于,身体内的钠元素失衡所造成的。但是豆浆当中所含有的这些元素可以将钠元素的含量控制在适当的范围之内。因此豆浆可以起到预防高血压的作用。

4、豆浆当中所含有的钾元素和镁元素,还可以对心血管起到保护作用。因为这些元素可以有效的改善心脏所需要的各种营养,并且可以降低胆固醇的含量。根据研究指出,如果每天坚持喝一杯豆浆的话,可以有效的降低冠心病的发生概率。还能够降低脑细胞的死亡率。

不适合喝豆浆的人群

1、肠胃功能不好的人群

从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、肾病患者

肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

3、痛风病人

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制,要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

4、手术或病后处于恢复期的病人

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。

喝豆浆还要注意这五个禁忌!

1、忌喝过量

有的人觉得豆浆好喝或者没有合理的饮食习惯总是喝过量的豆浆。需要注意的是一次性喝太多的豆浆容易引起过食性蛋白消化不良,出现胀满、腹泻等症状。正常一天喝300毫升豆浆为宜,喝多了反而危害健康。

2、忌不煮熟

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质,对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟。喝豆浆不煮熟会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

3、忌装保温瓶

不仅是中老年人,包括现在的年轻上班一族为了方便携带都很喜欢把豆浆装在保温瓶,很多人都不知道的是豆浆中的皂角苷会消除保温瓶中水垢,时间长久会导致细菌繁殖,豆浆放在保温瓶内隔经过3-4小时就会酸败变质,因此煮熟的豆浆最好立即喝完,如果一次喝不完,可放在冰箱内,不要存放在保温瓶里。

4、忌加红糖

对于更喜欢喝甜品的人来说,豆浆中加红糖喝起来味甜香。但是最好不要和红糖放在一起,红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结 ,产生矿性沉淀物,大大破坏了营养成分,白糖则不会有这种现象。

5、忌打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,生鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合产生一种人体无法吸收的物质。

喝未煮熟的豆浆危害大 天天喝豆浆的好处和坏处


现在有很多人都自己榨豆浆,豆浆对身体有很多益处,经常喝豆浆有非常大的好处,比如易于消化吸收,平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等众多功效。但是,任何东西,有利就有弊,要注意喝豆浆不能过量。另外,也要注意,千万不要喝未煮熟的豆浆,因为没有熟的豆浆对人体是有害的。下面,就和一起看看豆浆可以天天喝吗?自己榨豆浆要注意什么呢?天天喝豆浆有什么好处和坏处?

一天喝多少豆浆?

每天适量的喝一些豆浆是可以的,一般成人每天喝豆浆250ml就可以了,最多也不要超过500ml。小儿酌减。因为大量饮用,容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。

天天喝豆浆的好处

强身健体

每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。

防治支气管炎

豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

防治糖尿病(糖尿病食品)

豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

防治高血压(血压食品)

防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

防治脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

防治癌症(癌症食品)

豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

防止衰老

豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

防治老年滞呆、艾滋病、便秘(便秘食品)、肥胖等。

未煮熟的豆浆不能喝

豆浆虽好,但是要注意了,千万不要喝未煮熟的豆浆。很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。豆类中含有一定量低聚糖和草酸盐,所以有胃溃疡、肠胃炎、肾结石、肾功能衰竭的病人就不要喝了。

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