经常喝粥不仅可以养生,而且对肠胃有很大好处,不同的粥可以起到不同的作用,而黑米红豆红枣粥可以说是粥中的佳品,由于加入了红豆和红枣可以补充身体营养元素,经常吃红豆红枣还可以改善贫血等,是一道对身体非常好的粥品。
红枣红豆黑米粥的功效
黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。
而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。多喝红豆黑米粥可以补血,可以使头发黑亮。肝脏排出的毒在体内滞留。所以喝红豆黑米粥养颜又美容。
红豆黑米粥的做法
1、红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上。
2、煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。
3、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。
4、等大火煮沸后,转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。
5、最后按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后关火。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
红豆大米粥的功效是什么?
红豆大米粥的功效是什么?可以补血吗?
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复:大米搭配红豆一起熬粥,一般口味都是很不错的,也能更好的滋养身体。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌等作用。大米作为我们日常的主食,中医认为大米具有补中益气、健脾养胃等作用,一起吃可以更好的发挥功效。
薏米红豆粥的功效是什么呢?
薏米红豆粥的功效是什么呢?平时喜欢一起煮着吃的。
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复:一般经常吃是可以的,对身体来说,好处还是很多的。常喝薏米红豆粥,可以去除体内里的湿气,在夏季的时候还是很适合多吃的。有利于肠胃的消化,可以起到健脾的作用。而且体型肥胖者也可喝薏米红豆粥,有利水肿,达到减肥功能。所以可以根据自己的需要吃。
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