杨桃是一种热带水果,具有独特的形状和美丽的颜色。杨桃的营养价值非常高,是一种养生水果。但是杨桃也有不好的一面,不能多吃,那么杨桃的功效与作用禁忌有哪些呢?下面跟随一起来看看。
杨桃的功效与作用
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富,而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸,它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀,还可以淡化细纹和黑斑,使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
3、促进消化
杨桃不仅富含果酸,而且还具有丰富的柠檬酸。这些酸性成分被我们的身体吸收可促进唾液、胃液等消化液的分泌,还可以让我们的食欲大增,改善胃肠道消化功能。
4、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素,比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质,它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病,还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
5、利便止渴、解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃的禁忌
1、不宜与海鲜一起吃
杨桃中含有丰富的维生素C,而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的,遇到维生素C,会使得砷变为三价,即产生剧毒砒霜,如果长期这样食用,是会对身体健康造成危害的。
2、不能和奶酪一起吃
因为杨桃中含有丰富的维生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合,导致奶酪会凝固变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻,出现劲泻不止的现象 。
3、禁食人群
杨桃虽好,但因其性寒凉,故脾胃虚寒,便泄者应该少吃。牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群,肾脏功能不好的话,是不能吃杨桃的。
杨桃的功效很多,吃杨桃不仅可以促进消化,还可以美容养颜等,但是我们在吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜,奶酪,黄瓜等食物一起吃,而且不能多吃。
杨桃的4种常见吃法
1、切成食用
杨桃最好的吃法就是将杨桃冲洗干净,削掉菱角,切成片状直接食用就好。
温馨提示:杨桃可以切成片状的五角星形状,摆盘十分好看。因为杨桃的味道也有点偏柠檬或者芒果,因此如果觉得杨桃的味道偏酸,也可以粘上少许白糖食用。
2、沙拉杨桃
可以做成沙拉杨桃,把杨桃切成块状,放入沙拉酱就可以了,非常简单。
3、炖着吃
杨桃洗净,削皮后将其切成丁,之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内,加入适量清水,小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝
杨桃清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆,让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅,放入糖和适量的水,熬制粘稠状,最后放入炸好的果肉块拌均就行。
桃仁的功效与作用 桃仁的食用方法及禁忌
桃仁,中药名。桃或山桃干燥成熟种子。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干得来的,食用桃仁有很多的功效,那么接下来我们就跟随一起来了解一下桃仁的功效与作用有哪些?
1、活血祛瘀
用治血滞经闭、痛经,常配伍红花、川芎等同用,如桃红四物汤;用治产后瘀滞腹痛,多与炮姜、川芎等配伍同用,如生化汤;用治瘀血日久之癥瘕积聚,常配以桂枝、牡丹皮等同用,如桂枝茯苓丸;若瘀滞较重,则配以大黄、芒硝等共用,如桃仁承气汤;用治跌打损伤、瘀血疼痛,常与红花、当归等配伍为用,如复元活血汤。
2、润肠通便
用治肠燥便秘证,可配伍火麻仁、瓜蒌仁等同用,如润肠丸。因其质润多脂,故能润燥滑肠。
3、止咳平喘
用治咳嗽气喘证,既能单用煮粥食用,又可与杏仁配伍为用,如双仁丸。以其能降肺气之故。
4、消散内痈
治肺痈、肠痈等。若用治肺痈,宜配伍苇茎、冬瓜子等同用,如苇茎汤;若用治肠痈,多与大黄、牡丹皮等配伍为用,如大黄牡丹皮汤。
桃仁的食用方法及禁忌
桃仁米粥
材料:桃仁150克,粳米100克。
做法:将桃仁去皮尖,用2000毫升水研汁,再与洗净的粳米同煮成稀粥。
用法:分2次服,早、晚餐各1次,温热服食。
功效:止咳平喘、活血化瘀。
桃仁香附粥
材料:桃仁15克,香附30克,粳米100克,红糖30克。
做法:香附水煎取汁,将桃仁捣烂加水浸泡,研汁去渣,与粳米、红糖同入砂锅,加清水适量,武火烧沸,用文火煮成稀粥,温热食用。
用法:每2—3日1次,连服数日。
功效:舒筋活血。
作用:用于闭经伴有小腹胀痛、精神郁闷、烦躁易怒、乳房胀痛者食用。
禁忌:孕妇禁食用。
牛血桃仁羹
材料:桃仁12克,鲜牛血(已凝固者)200克,盐少许。
做法:桃仁去皮、尖,研细,与牛血同放人锅中,加500毫升水同煲成汤后,调入食盐即可。
用法:辅餐食用。
功效:活血通经,补血润肠。
作用:适用于血瘀经闭及血躁便秘等症。
桃仁川归鸡汤
材料:当归9克,桃仁9克,川芎3克,炮姜5克,炙甘草5克,母鸡1只。
做法:
1、将母鸡宰杀后去毛及内脏,洗净切块;当归、川芎、桃仁、炮姜、炙甘草用纱布包好;
2、两者共放砂锅内,加水适量,大火煮沸后改小火炖至鸡肉烂熟,去药包加入调料即可。
用法:食鸡肉饮汤,每剂分2次服完。
功效:活血散瘀、养血生新。
作用:适用于血瘀之产后恶露不净。
桃仁益母蒲黄红糖饮
材料:生蒲黄15克,益母草20克,生姜3克,桃仁6克,红糖50克。
做法:将上药与红糖一起置瓦罐内,加清水适量,先用旺火煮沸,撇去浮沫,改用文火,再煎30分钟即可。
用法:每日1次,分2-3次服完。
功效:活血化瘀,理气止血。
作用:适用于产后恶露不绝。
女人吃杨桃的功效与作用有哪些?杨桃的正确吃法是怎样的?
1、杨桃外观鲜嫩,食用后的口感也清甜可口,新鲜杨桃中含有丰富的柠檬酸.苹果酸等有机酸,食用杨桃后可以提高胃液的酸度,有促进食欲.进食消化的作用,如果食欲不佳,也可以在食用前适当改善食欲。
2、生津止渴
杨桃的营养成分含有大量的水分,含有大量的糖类物质。有机酸,吃杨桃可以促进唾液分泌,发挥生津止渴的效果,适合口渴。口渴的女性吃,天气干燥时适量吃杨桃补充能量。
3、美容养颜
杨桃含有丰富的水分,可以为身体补充水分,还含有多种维生素和矿物质,可以促进身体的新陈代谢,女性经常吃杨桃可以促进脸部皮肤的代谢,有利于皮肤状态的稳定,使皮肤变得柔软光滑。
4、润肠通便
杨桃含有丰富的膳食纤维.果胶等营养成分,食用杨桃后,可增加粪便体积,促进肠道蠕动,有利于食物残渣顺利排出,女性适当食用杨桃也起到良好的润肠通便作用。
5、杨桃的正确吃法
一、直接吃
具体步骤:
1.清洗杨桃。
2.用刀削掉杨桃的棱,否则就咬不动。
3.可直接切片,呈五角星状。
4.好吃又好看,直接吃。
二、榨汁饮用
具体步骤:
1.清洗杨桃。
2.剥皮取籽后,放入榨汁机。
3.橙子去皮。
4.一起放在榨汁机里。
5.榨汁饮用。
三、糖杨桃
具体步骤:
1.用清水洗杨桃。
2.用刀削掉杨桃的棱。
3.杨桃切片,摆入盘中。
4.将糖均匀撒在水果上,腌制30分钟后。
5.直接食用。
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