晚饭到底该不该吃 晚餐吃什么也要讲究一下


在我们身边,相信总有几个人是不吃晚饭的,他们自认为不吃晚饭是一种健康的生活方式,并总在亲朋好友面前得瑟,弘扬“不吃晚饭”的健康价值观。然而,不吃晚饭,真的健康吗?晚饭到底该不该吃?和一起来看看吧。

这些年,你听说过哪些“晚饭谣言”?

1、不吃晚饭能减肥?错!

一般来说,减肥人士一天基本只吃两餐,晚餐的话,他们宁愿忍饥挨饿也不会吃,并以“不吃晚饭有助于减肥”的言论来自我安慰。其实,一天中,不管你不吃哪一顿,都会减少能量的摄入,都能起到减肥的效果,这跟不吃哪一顿一丁点关系都没有。

2、不吃晚饭能护胃?错!

有人说,晚上的时候,人体肠胃系统需要休息,如果吃了晚餐,肠胃系统就会被迫“加班”,从而增加肠胃系统的压力,对肠胃不好,而不吃晚餐,则有利于保护肠胃。其实,晚餐在傍晚6、7点时候吃,肠胃是有足够时间对食物进行消化的,并不会令肠胃“加班”。

3、不吃晚饭能长寿?错!

科学家通过动物实验发现,限制饮食有助于延长动物寿命。于是,人们就误以为人类限制饮食也能延长寿命。其实,这种科学研究只限于动物实验,我们不能盲目套用在人类身上。另外,所谓“限制饮食”是指少吃,而不是指不吃晚饭。

不吃晚饭的危害有哪些?

1、影响睡眠质量

不吃晚饭的话,在睡前的几个小时里,人们经过加班、娱乐等活动后,身体会消耗许多能量,容易产生饥饿感,而饥饿感又会令人的神经一直保持兴奋状态,导致失眠,影响睡眠质量。

2、造成肠胃功能紊乱

当人体处于空腹状态时,肠胃会分泌大量消化液,导致胃部呈酸性状态,而胃酸又会腐蚀胃黏膜,易造成肠胃功能下降,长期如此便容易诱发胃溃疡、胃炎等疾病。

3、诱发身体不适,易生病

长期饿肚子不吃晚饭,人体营养会跟不上,免疫力也会随之下降,到头来你会发现身体出现精神颓靡、体力不支、脸色黯淡等症状,非常容易诱发疾病。

晚饭不宜吃的食物

甜品

很多人应该都是比较喜欢吃一些甜食的,而且有些人或许会觉得在吃完晚饭之后吃一点甜食特别的浪漫,而且这种小编活看起来也是非常的惬意的。一般是晚上是休息的时间,在休息的时候吃一点甜食也让人感觉到特别的舒服,但实际上在这个时候我们在休息器官也会休息的。所以说进入到我们体内的糖分就比较难分解了,这样非常容易变成脂肪,长期以往还可能会引发心血管方面的疾病。

油腻的食品

在晚上的时候尽量要少吃一些油腻的食物,因为太过油腻的时候是不容易消化的,但是对于大部分人来说,由于晚上的时间比较充足,所以有很多人在晚上的时候或许也会吃的比较好。大鱼大肉都选择在晚上的时候吃,这样的话就会影响到身体器官了,而且也会影响到肠胃导致脾胃的负担加重。同时晚上吃太过油腻的还会引起消化不良等情况,这样也会影响到我们的睡眠质量。

易胀气的食物

对于一些容易胀气的食物,也是不适合在晚上的时候吃的,容易胀气的食物,在我们生活中也非常常见,就比如说一些豆类,洋葱,香蕉等食物吃了之后都非常容易在我们的肠胃当中产生气体。这些气体在体内积攒的比较多了,可能也会导致肠胃出现问题,而且很胀,肚子也非常容易影响到睡眠的质量的。

晚饭怎么吃才健康?

不吃晚饭坏处多,那么,晚饭怎么吃,才最健康?

1、时间:晚餐开饭时间,最好选在17:00-20:00之间,并养成规律。

2、主食:米、面、玉米、红薯等健康食物都可以,不要让身体“闹饥荒”就行。

3、菜式:营养要均衡,蔬菜、肉、鱼、蛋换着吃,避免暴饮暴食,避免摄入辛辣、刺激性食物。

当然啦,如果你觉得自己下午吃撑了,晚饭也可以简单地吃几根蔬菜,避免出现消化不良的状况。

不吃晚饭减肥危害大,减肥者晚餐该怎么吃?

想要减肥的人是需要管好自己的嘴,控制摄入的热量和脂肪,这样就能够避免脂肪沉积过多,减少肥胖。通常一个月不吃晚饭等方式让自己瘦身的效果能够瘦几斤与个人的体质有关系。一般情况下可能是在3到5斤左右,但是不吃晚饭减肥即使减肥成功了,可能会对胃造成一定的影响而且会对健康不利。

午饭时间是12点至1点左右,到晚上五六点经历了差不多6小时时间,食物已经消耗殆尽,能量也差不多消耗完毕,这时候如果不吃饭饥饿难,头晕无力、易疲惫,而且长时间出去这种行为会导致出现营养物质匮乏,是身体出现亚健康状态,对健康是不利的。如果真的要采取晚上不吃晚饭减肥,也是可以的,可以通过补充一些其他的食物,而不是什么都不吃。

1、晚上可以喝一些汤类。如紫菜鸡蛋汤。这类汤营养较为丰富,热量也不算很高,既可以饱腹,又能瘦身。

2、吃水果。晚上可以选择橙子、苹果等糖分不要很大,但是有很多维生素及纤维素的水果。这样可以补充人体所需的元素,又避免摄取过多能量。

3、吃燕麦,燕麦可以有助于减肥,早餐或者晚餐都可以吃的,注意别吃太多,适当的控制进食量。

总之,想要通过晚上不吃饭的方法瘦下来,一定要注意度,还有方法。不要一点食物都不吃。这样长期下去不但对身体有很大影响,还是循序渐进,晚上可以用其他的食物代替,但是不能吃得太多,可以减少主食的摄入,多吃一些水果蔬菜纤维的食物,同时多跑步、多锻炼,通过燃烧减少脂肪,有助于减少肥胖。

不吃晚餐减肥大错特错,减肥期间晚餐应该吃什么

实际生活中,晚餐对于大多数人来说反而是一天中最好的一餐。晚上下了班,一家人一起吃,菜品多,营养也相对全面,于是晚餐就成了一天当中最丰盛的一餐。很多减肥的MM表示,为了减肥,她们宁可不吃晚餐。那么不吃晚餐减肥科学吗?晚餐应该吃什么才减肥呢?

不吃晚饭能减肥吗?

晚餐不吃代表着在接下来的十几个小时你的身体会处于十几个小时的“饥荒”状态。这样长时间的空腹使得胃酸分泌变多,长期下去,容易造成胃炎或溃疡。另外,人的身体活动需要是需要能量,晚餐长期不摄入食物,会让你早饭、中饭摄入食物的热量转化为脂肪,反而会长肉,体重会增加了。

此外,一些人晚餐不吃,到了深夜饥肠辘辘,就会翻箱倒柜找东西吃。而夜里,人的运动少,热量消耗少,摄入的热量更容易转化为脂肪。

晚上应该吃什么

要想晚上吃不胖,一定要注意晚餐吃什么。晚上少吃主食,即回避高碳水化合物,而选择一些含水分和膳食纤维多的食材。杂粮比精制的米面更有营养,富含多种维生素,蛋白质和膳食纤维,也更适合减肥的人群。膳食纤维能减缓胃的排空,就不容易饿,并能促进肠蠕动,减少脂肪的吸收,防治便秘。

难消化的食物最好不要在晚餐时间吃,晚餐尽量选择容易消化,并且富含膳食纤维和碳水化合物的食物。主食上可以选择一些杂粮粥等食物,因为适当的粗粮不仅对减肥有利,还有助于控制食欲。副食上面可以多选蔬菜水果。

晚餐瘦身食谱

1、香菇鸡肉粥

材料:大米、鸡胸肉(鸡腿肉)、香菇、胡萝卜、香葱

做法:大米洗干净后,用清水浸泡1个小时以上(水别倒掉,一起拿来煮粥)。其他食料都切成小丁备用。把所有材料连同适量的水放进锅里煮,煮到米粒开花粘稠,放盐和鲜贝露调味,即可食用。

2、香干炒芹菜

材料:香干、芹菜、葱花、料酒、食盐、食用油、味精

做法:将芹菜的根部、叶子以及经络去除掉,洗干净之后切段备用;将香干洗干净之后切丝备用;见芹菜放入开水中煮五分钟,然后取出来沥干水分;将芹菜加入油锅中翻炒,半分钟之后加入香干,随后加入其他的调味品就可以出锅了。

3、鲜菇芦笋小炒

材料:芦笋、香菇、黄彩椒、葱 、葱、蒜

做法:将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝。沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。炒锅放油,干红辣椒、姜、蒜末爆香锅,再放入香菇片和黄彩椒翻炒。

淋入少许生抽,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

晚餐减肥注意事项

1、晚餐易以蔬菜和优质蛋白质为主;主食可选择粗粮,杂粮,但是所占比例不易过多。

2、如果晚餐吃得早,建议吃饱,否则睡前经不住夜宵的诱惑;如果晚餐时间较晚,建议7至8分饱即可,吃得过饱不仅会影响睡眠,更是导致肥胖的元凶之一。

3、睡觉前还是感到饥饿?来一杯牛奶,一份蔬菜沙拉或者吃几颗坚果,营养又健康。

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