5妙招保持冰箱卫生不长细菌

导读： 1、不要什么都放进冰箱 2、生肉先清洗 3、分区摆放 4、善用保鲜盒和保鲜袋 5、定期清洁 冰箱里有异味了怎么办？怎样去除冰箱异味 橘子皮除冰箱异味 柠檬除冰箱异味 茶叶除冰箱异味 麦饭石除冰箱异味 食醋除冰箱异味 怎样去除冰箱异味？冰箱除异味妙招大全 冰箱除异味15大妙招 煤渣除异味 生面除异味 什么食物不能放在冰箱保鲜？11种食物不适合放冰箱 11种食物不适合放进冰箱 香蕉 鲜荔枝 哪些食物放进冰箱后会变质？什么食物不能放冰箱 不宜放进冰箱的食物 蔬菜类 什么食物不能放冰箱？14种冰箱食物最易中毒 存放隔夜菜，亚硝酸盐剧增 冰箱内的不同食物如何分层分别存放 冷藏室巴氏消毒牛奶 沙拉酱、番茄酱、果酱、芝麻酱 果汁 酸奶 冰箱结霜怎么办？快速给冰箱除霜办法 冰箱清洁具体操作方法： 冰箱如何除臭？冰箱除臭小绝招 冰箱如何除臭

冰箱是我们常见的家用电器，也是不少人用来存放食物的容器。大家都知道，冰箱其实并非万能，并不能杀灭细菌而只能抑制它们繁殖的速度。要想健康适用冰箱，除了要注意食物存放的方式以外，如何保持冰箱的清洁也是非常重要。

1、不要什么都放进冰箱

买回来的蔬菜要先做筛选再处理，那些不适合放在冰箱的蔬菜，如萝卜、土豆等就不要放冰箱了。

2、生肉先清洗

鲜肉买回后，先用清水稍加冲洗，晾一会儿后再装进保鲜盒或保鲜袋中，放入冷冻室。

3、分区摆放

为了保证食物的清洁卫生和防止交叉感染，食物应分区摆放。冷藏室中，蔬果放下面，熟肉、奶制品放最上面，中间一层可以放剩菜、剩饭。

另外要注意食物的密封性，奶制品或酱类食物一旦开封，存放时瓶口一定要拧紧。

4、善用保鲜盒和保鲜袋

用保鲜袋和保鲜盒能保证食物的密封性，防止被食物被细菌污染。另外，即便用了保鲜盒和保鲜袋，食物也不能长期存放在冰箱，否则一样会变质。

5、定期清洁

应每周给冰箱进行一次大扫除。大扫除时应先切断电源，用软布蘸上清水或洗洁精轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。在发现冰箱零件积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。

冰箱里有异味了怎么办？怎样去除冰箱异味

1、

橘子皮除冰箱异味

：取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。

2、

柠檬除冰箱异味

：将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。

3、

茶叶除冰箱异味

：把50克花茶装在纱布袋中，放入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取在阳光下暴晒，可反复使用多次，效果很好。

4、

麦饭石除冰箱异味

：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后异味可除。

5、

食醋除冰箱异味

：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，除臭效果亦很好。

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怎样去除冰箱异味？冰箱除异味妙招大全

很多人因为工作繁忙，所以常常集中采购食物，然后放在冰箱里吃很长时间。长期这样，不仅对身体无益，而且冰箱里的食物会相互串味，影响食用效果。时间一长，冰箱还会发出一种难闻的异味，让人很是头疼。今天，教大家15招快速去除冰箱异味的方法，告别“臭气熏天”的困扰！

冰箱除异味15大妙招

1、

煤渣除异味

将燃烧过的蜂窝煤完整地取出，放入冰箱内（当然，为了使冰箱内干净，你可以把它放在一个盘子里），放置一两天后即可去异味。

2、

生面除异味

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什么食物不能放在冰箱保鲜？11种食物不适合放冰箱

并不是任何食物买回来都适合放进冰箱保鲜，比如以下这些食物进箱后反而会提前衰老变质，更适合存放在冰箱外的避光阴凉处。并且建议你时吃时买，一次不要买太多。

11种食物不适合放进冰箱

1、

香蕉

香蕉在冰箱中容易变黑腐败，如果是颜色偏青的还未完全成熟的香蕉，会腐败得更快。

2、

鲜荔枝

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哪些食物放进冰箱后会变质？什么食物不能放冰箱

冰箱的发明让人类远离了发霉的食物，可以将温度降低并保存，让我们在夏天的时候享受健康的食物，不能不说是科技带给人的一种进步。炎热的夏季，冰可谓弥足珍贵。但冰箱不是万能的，有些食物是不能存放到冰箱里，而且冰箱存放食物也是有期限的，那么有哪些不宜放进冰箱的食物？分享一些冰箱存食物小知识。

不宜放进冰箱的食物

1、

蔬菜类

土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等无须放入冰箱，常温存放即可。

黄瓜、青椒长时间放在冰箱里容易变黑、变软。黄瓜表皮会呈水浸状，失去特有的风味。

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什么食物不能放冰箱？14种冰箱食物最易中毒

在过节期间，家里的食物准备异常丰盛，各类蔬果、肉类、月饼等全都会放进冰箱里。好多人都以为食物放进冰箱就会“安全”，不会变味、不会变质，实际上，冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，但食物存放时间过长，一样也会变质，吃了有可能会让人发生恶心、呕吐、腹泻等“冰箱食物中毒”的症状。

存放隔夜菜，亚硝酸盐剧增

在营养学界一直有种说法，隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，因为隔夜菜亚硝酸盐含量很高，而用加热的方式只能消灭微生物和细菌，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。

曾经有一个试验发现，出锅后24小时的菜肴中，4个菜肴亚硝酸盐含量大幅增加，且全部超过了《食品中污染物限量标准》的限量标准，其中炒青菜超标34%，韭菜炒蛋超标41%，红烧肉超标84%，红烧鲫鱼超标141%。荤菜亚硝酸盐含量超标厉害，是因为红烧的菜肴，所用的调料中本身就含有硝酸盐，而且荤菜蛋白质含量高，24小时后，微生物分解了大量蛋白质化合物，促使硝酸盐转化为亚硝酸盐。而蔬菜中之所以含有亚硝酸盐，是因为蔬菜生长过程中要施氮肥，硝酸盐就是从氮肥中来的。

总之，无论是剩菜还是剩肉，都不要长时间存放在冰箱，因为这其中的亚硝酸盐成人摄入0.2至0.5克即可引起中毒，如果长期食用还可引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等疾病。

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冰箱内的不同食物如何分层分别存放

你是不是习惯性地把从超市买回来的东西一股脑儿地塞进冰箱，以为就此放进了保险箱，只等随取随吃冰箱食物存放的是有讲究的，不同食物放在什么位置，怎么放，放多久，都要注意的。下面，小编就与你分享一张冰箱储物分布图，看看你是否放对食物了。

冷藏室巴氏消毒牛奶

：冷藏室门架建议在48小时之内喝完，如果已经打开，最好是当天就喝完。

沙拉酱、番茄酱、果酱、芝麻酱

：冷藏室门架开罐后一定要拧紧，最好在3个月内吃完。

果汁

：冷藏室门架打开后一定要放入冰箱冷藏，48小时内喝完。

酸奶

：冷藏室上层靠近门处避免温度过低。要想最大限度地保持益生菌的活性，最好在10天之内喝完。

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冰箱结霜怎么办？快速给冰箱除霜办法

冬季是冰箱内存储的东西比较少的时候，所以趁着冬季给冰箱除霜是个好方法，而且从冰箱内取出的东西不会很快化掉，等冰箱清理干净了再放进去，这种方法有利于节约电能，所以在此推荐给大家。

冰箱清洁具体操作方法：

1、把冰箱的电源插头拔掉。高级一点的冰箱可能在显示板上还有个开关，先关冰箱上的开关，再拔电源。

2、将冷冻室和冷藏室的食品移置低温处，一定要妥善存放以防变质，如果天气在零下15摄氏度，则可以将冷冻食品放在室外。

3、敞开冰箱门开始除霜，可以趁此时间把抽屉拿出来彻底清洗一下。

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冰箱如何除臭？冰箱除臭小绝招

平时家庭妇女在家中蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冰箱冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内都没有异味。

冰箱如何除臭

冰箱用久了，就会出现难闻的怪味，冰箱除臭也是好多家庭主妇经常面临的问题，那么该怎么给冰箱除臭呢呢？其实除了用除臭剂或及时清洗冰箱以外，也可用下列简便方法除味：

1、将燃烧过的蜂窝煤完整地取出，放入冰箱内（当然，为了使冰箱内干净，你可以把它放在一个盘子里），放置一两天后即可去异味。

2、平时家庭妇女在家中蒸馒头时剩一小块生面，把生面放在碗里，再放到冰箱冷藏室上层，可以使冰箱2至3个月内都没有异味。

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