医生您好，请问，经常吃南瓜上火吗？这是不是发物啊？
许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复：根据您的描述，经常吃南瓜是会上火的，南瓜是温性食物，对健康有很多的好处，具有补中益气，消炎止痛，降血压，利尿，润肠通便的功效。但是南瓜不能大量的食用，会出现上火，胃肠道的不适，南瓜不宜与羊肉一同食用，对健康不利。再好的食物也要适量，不能吃太多。 常吃南瓜，好处多多，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，但长时间多吃久了会导致血压升高，也会引发上火的症状，因此要适量食用。
吃南瓜会上火吗？日常食用注意3要点
从中医的角度来说，南瓜是属于温性食物，一般食用之后是不会出现上火的情况。那么上火能吃南瓜吗？下面让我们具体来看看吧！
吃南瓜会上火吗
吃南瓜不会上火。南瓜味甘，性温，从中医的角度来说，南瓜是属于温性食物，一般食用之后是不会出现上火的情况。
上火怎么吃南瓜合适
南瓜小米粥
食材：南瓜、小米
做法：
1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟；
2、取出捣碎，为了让它更顺滑；
3、小米入锅煮开后，加入捣碎的南瓜，搅拌均匀，起锅前可加适量糖调味。
吃南瓜要注意什么
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2～3个月，所以在过去蔬菜紧缺的冬天，人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。
经常吃花生上火吗
医生您好，我最近有一点上火，想吃花生，请问，经常吃花生上火吗？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：根据您的描述，经常吃花生会上火，花生营养丰富，含有多种维生素，卵磷脂，蛋白氨基酸，胆碱及油酸，硬脂酸，棕樟酸等发生的产热量也大大高于肉类，比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍，故普遍受到人们的欢迎。 花生本身大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花生为最好，它具有不温不火、口感潮润、入口即烂，易于消化的特点，老少皆宜，倘若再适当加此些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。建议您上火就不要吃花生了，花生不易吃过多，每天吃十颗以下，吃过多不宜消化。营养均衡指种类多，数量少。五种颜色黑红黄绿白，多吃新鲜水果蔬菜五谷杂粮和坚果提高机体免疫力，比如每天早餐吃一碗黑豆、黑米、红豆、红枣、薏仁米、荞麦、燕麦、糙米、小黄米、糯米等杂粮粥可以增强体质提高机体免疫力。
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