含钾的食物和水果有哪些

医生说我缺钾,想知道含钾的食物和水果有哪些?

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:钾的功能常与钠相联系,对维持体内渗透压和酸碱平衡,细胞的新陈代谢,神经肌肉的兴奋性起着十分重要作用。 饮食最好是均衡,合理的搭配, 蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱,粮食中,以荞麦、玉米、红薯、大豆等。

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