吃了海带炖排骨汤,又吃了一些胡萝卜,海带能和胡萝卜一起吃吗

晚上吃了海带炖排骨汤,又吃了一些胡萝卜,请问海带能和胡萝卜一起吃吗? 会有什么不良反应吗?

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:海带和胡萝卜是可以一起吃的,这个不会有什么反应的,放心吧。海带属于藻类,含有一些海藻多糖,可以提升人体免疫力,而胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,能够对抗人体氧化过程中产生的自由基,两者一起吃是没有冲突的 其实绝大多数食物之间都是可以一起吃的,食物之间几乎是不存在食物相克和食物中毒之说的,如果每天都纠结于此,那么几乎就无从谈营养了。饮食上要注意营养均衡,少吃刺激性食物,多吃健康营养的食物就可以了。

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