吃酸菜的危害有哪些,会对健康带来什么威胁吗

医生您好,我比较爱吃酸菜,每次过年会吃很多,有朋友说这样不健康,请问医生,吃酸菜的危害有哪些?

许昌市人民医院整形外科副主任医师陈红伟回复:长期吃酸菜是不利于身体健康的,一定要注意,酸菜中的营养成分很少,而在腌制中长期的置放,产生大量的亚硝酸盐,这种成分是明确的致癌物质,对人体有害!不过偶尔一次吃,没有关系,因为身体有一定的排毒功能,可以很好的清除这些毒素,但是长期这样吃就不行了,食物中的大量毒素会在身体中蓄积,这样就危害健康了。 建议您平时多吃新鲜的蔬菜和水果,忌食辛辣刺激性的食物,少吃酸菜,蔬菜在腌制过程中,维生素C被大量破坏。腌制后,维生素C的成分几乎没有,常吃腌菜,人体容易缺乏维生素C缺乏。腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙,易引起结石。盐分中含有杂质,如亚硝酸盐、硝酸盐等,长期使用可诱发癌症。适当使用可调节胃口,增加食欲,但不可长期食用。

人工色素对儿童健康有什么危害?人工色素会带来哪些身体损害?


纯天然色素从动、绿色植物中获取,是一种安全性、理想化的服用色素。但其来源于较少,价钱又高,应用并不普遍。人工生成色素则是以中温煤焦油中提炼出出去的,类型多,颜色艳丽,成本费便宜,上色力好,因此被普遍应用。但人工生成色素在生成全过程中,很有可能渗入砷、汞等有害物,进而对身体健康尤其是幼儿健康有不一样水平的危害。那麼人工色素对幼儿健康的危害有什么呢?

人工色素对身心健康的伤害

1、引起少年儿童个人行为偏激

全新科学研究调查分析证实:儿童多动症、儿童个人行为偏激与长期性太多进餐含生成色素食品相关。相关权威专家科学研究强调,儿童正处在生长发育发育阶段,身体人体器官作用较为敏感,神经系统生长发育尚不完善,对化合物比较敏感,若太多太久地进餐含生成色素的食品,会影响神经系统的不理智传输,刺激性脑神经而发生躁动不安、心态不稳、专注力不集中化、自制力差、观念判逆、个人行为偏激等病症。

2、影响自主神经

研究发现,许多小孩平常骄纵,情绪不稳定,常发生过激行为,除开社会因素与家庭教导要素外,过多服用上色食品也是一个不可忽视的要素。少年儿童正处在生长发育发育阶段,身体人体器官作用敏感,神经系统生长发育尚不完善,对化合物尤其比较敏感,若太多太久地进餐色素浓的食品,会影响少年儿童神经系统的不理智传输,以至非常容易造成好动、脾气暴躁、专注力不集中化、自制力差、个人行为癖好、食欲不佳等病症。

3、影响孩子的智力生长发育

美国南安普敦高校应美国食品标准局要求,开展服用人工色素对儿童发育影响的科学研究,科学研究結果发觉,包含酒石黄和落日黄以内的7种人工色素很有可能会使少年儿童智力降低五分。

4、造成代谢紊乱

长期性食入上色食品,能耗费身体祛毒化学物质,主要是使身体亚细胞膜的结构遭受危害,影响多种多样活性酶的一切正常作用,使糖、人体脂肪、蛋白、维他命和生长激素等的新陈代谢全过程遭受影响,进而造成拉肚子、肚胀、腹疼、缺乏营养和多种多样过敏的症状,如疹子、寻麻疹、哮喘病、鼻窦炎等。

人工色素对少年儿童的伤害有什么?

纯天然色素从动、绿色植物中获取,是一种安全性、理想化的服用色素。但其来源于较少,价钱又高,应用并不普遍。人工生成色素则是以中温煤焦油中提炼出出去的,类型多,颜色艳丽,成本费便宜,上色力好,因此被普遍应用。但人工生成色素在生成全过程中,很有可能渗入砷、汞等有害物,进而对身体健康尤其是幼儿健康有不一样水平的危害。那麼对幼儿健康的危害有什么呢?

1、引起少年儿童个人行为偏激

全新科学研究调查分析证实:儿童多动症、儿童个人行为偏激与长期性太多进餐含生成色素食品相关。相关权威专家科学研究强调,儿童正处在生长发育发育阶段,身体人体器官作用较为敏感,神经系统生长发育尚不完善,对化合物比较敏感,若太多太久地进餐含生成色素的食品,会影响神经系统的不理智传输,刺激性脑神经而发生躁动不安、心态不稳、专注力不集中化、自制力差、观念判逆、个人行为偏激等病症。

2、影响自主神经

研究发现,许多小孩平常骄纵,情绪不稳定,常发生过激行为,除开社会因素与家庭教导要素外,过多服用上色食品也是一个不可忽视的要素。少年儿童正处在生长发育发育阶段,身体人体器官作用敏感,神经系统生长发育尚不完善,对化合物尤其比较敏感,若太 多太久地进餐色素浓的食品,会影响少年儿童神经系统的不理智传输,以至非常容易造成好动、脾气暴躁、专注力不集中化、自制力差、个人行为癖好、食欲不佳等病症。

3、影响孩子的智力生长发育

美国南安普敦高校应美国食品标准局要求,开展服用人工色素对儿童发育影响的科学研究,科学研究結果发觉,包含酒石黄和落日黄以内的7种人工色素很有可能会使少年儿童智力降低五分。

4、造成代谢紊乱

长期性食入上色食品,能耗费身体祛毒化学物质,主要是使身体亚细胞膜的结构遭受危害,影响多种多样活性酶的一切正常作用,使糖、人体脂肪、蛋白、维他命和生长激素等的新陈代谢全过程遭受影响,进而造成拉肚子、肚胀、腹疼、缺乏营养和多种多样过敏的症状,如疹子、寻麻疹、哮喘病、鼻窦炎等。

解决方式

少年儿童对色彩艳丽及其清甜味的食材有与生俱来的钟爱,在没有无拘无束的状况下,经常会导致其过多服用。因此 提议大伙儿在选择食品的情况下,尤其是少年儿童食品,应细心查询商品标签,尽可能挑选具备品质保证的靠谱公司生产制造的食品;除此之外要对小孩开展管束,防止短期内内进餐太多带有人工色素的食品,导致人工色素服用过多而影响身心健康;将人工色素的对人体的不好影响降至可操纵的安全性范畴。

雾霾会带来什么样的危害呢?雾霾对女性的身体有哪些影响?


雾霾是雾和霾的组合词。主要是汽车尾气、煤炭供暖产生的废气、工业生产产引起的废气、建筑工地、道路交通产生的灰尘等积累,发生阴天现象,阴天主要是pm2.5上升,可以进入细支气管、肺泡、血液系统等严重危害人体健康

1、多云伤肺,多云天气,空气质量下降,空气中含有大量有害物质,最容易影响呼吸系统的健康。人体呼吸系统与外部环境接触最频繁,空气中有害粒子直接进入人体呼吸系统,肺功能受损,咳嗽痰、慢性支气管炎、肺气肿等疾病诱发成人哮喘,加重病情。

2、悲伤心脏,阴天,空气含氧量低,PM2.5刺激肺内迷路神经,自主神经系统紊乱,心脏跳动加速,胸闷,气短。严重会导致心肌缺血和心肌梗塞。

3、伤害血管,阴天空气中污染物多,气压下降,容易引起心血管疾病的紧急复发。雾气较大时,空气中的水蒸气含量较高,参加户外活动过热身体汗液不易排出,胸闷、头晕,情绪烦躁,血压容易上升。阴天气温下降,从有暖气的室内出来,血管发热膨胀收缩,有中风、脑出血的危险。

4、对胎儿有损伤。雾中的PM2.5附着很多重金属和多环芳烃等有害物质,可以损害遗传物质和干扰细胞的正常分裂,破坏机体的免疫功能,引起癌症和畸形。容易导致胎儿子宫内发育迟缓和低出生体重,毒品也可以通过胎盘直接毒害胎儿。

总之,阴天对人的伤害非常大,阴天出现时尽量减少外出,外出时必须戴口罩,外出后必须立即洗脸、漱口、清洁鼻腔等,家里最好不要打开窗户,室外运动尽量减少多吃水果蔬菜,清淡饮食,在家适当使用空气净化器,提高空气质量,减少对人的影响。

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