最近我也开始注意保养了，因为自己有贫血的情况，就服用阿胶，请问吃阿胶应该注意什么？ 请解答
黄斌医师回复：阿胶对于贫血的患者是有很好的治疗效果，因为阿胶主要的作用就是滋阴补血，需要注意在吃阿胶的前后不要吃萝卜，这是会降低药物的疗效，还有生活中不能吃大蒜。 平时生活中注意阿胶不能吃太多，容易引起上火，还有一些食物追含有蛋白质容易与阿胶发生反应，平时在服用阿胶的生活注意避免牛奶，鸡蛋等食物，注意饮食的合理，不要盲目的进补。
吃阿胶为什么不能吃萝卜？
我的妈妈最近买了阿胶说是给我补身体，但是我吃了萝卜之后就不让我吃阿胶，这是怎么回事？需要注意什么？
郭应禄院士回复：一般阿胶是冬天服用，同时萝卜在冬天也是比较常见的食物，两者是不能一起吃的，是会产生药物反应，导致阿胶滋阴补血的作用降低，吃阿胶主要的人群是贫血，咳嗽，身体免疫力低下，更年期的女性等。需要注意在吃阿胶的前后是不能吃大蒜的，这和萝卜有一样的作用，需要注意服用前后1小时内不能吃，其他的时间是可以吃的，还有不要和牛奶一起吃，避免使用牛奶。
吃阿胶不能吃萝卜吗，为什么？
前天老婆买了一盒阿胶，早上吃了一个，早饭煮的萝卜粥没吃，说是不能吃，这是为什么？请解答
任惠锋回复：阿胶不能和大蒜和萝卜一起吃的，这会影响阿胶滋阴补血的作用，降低药效。起不到补血的作用。正常情况下在吃阿胶前后是不能吃萝卜，最好要等到一个小时之后才能吃。阿胶很容易受到食物的营养，容易出现有机反应，需要格外注意，平时在吃阿胶期间，助饮食的健康，多吃一些补气养血的食物，有助于促进阿胶滋补效果，最好在冬天进补阿胶。
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