脑外伤如果涉及到吃的食物,说明脑外伤不是很重或处于恢复期。因特级、特重或重度脑外伤,短期内要禁食。
人体受到外伤后,消耗大,对蛋白质要求高。脑外伤病人的饮食要有一定热量,可多吃些奶制品,或者容易消化的鸡蛋黄。不建议吃特别刺激或辛辣的食物,因外伤后,有癫痫的可能性。不要吃些以前没吃过的食物,建议吃的越早越好,没有特别严重的忌口。
脑积水吃什么食物好
脑积水患者要严格注意自己的饮食,有很多患者会吃一些清淡的食物,认为这样的食物就可以让自己变得更健康,其实,这是错误的想法,生病之后不能只吃清淡的食物,还应该要多吃一些营养均衡全面的食物,下面我们来了解脑积水吃什么食物好?
现代研究显示,与脑密切相关的物质主要有脂肪(不饱和脂肪酸)、蛋白质、糖、维生素C、维生素B族、维生素E、钙、微量元素锌、铜、硒等。
含此类物质较多的有:野兔、猪、羊、鸭、鸡、鹌鹑、麻雀等动物肉;牡蛎、章鱼、海鱼类;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。
含此类物质较多的有酸枣、鲜枣、草莓、葡萄、柿子、金桔、苹果、梨、山楂、菠萝、萝卜叶、番茄、卷心菜、绿茶、马铃薯等。
含蛋白质较丰富的有:蛋类、野猪肉、野兔肉、野鸭、野鸡、鹌鹑、麻雀等;非养殖的鱼贝类如牡蛎、章鱼、墨斗鱼、虾等;牛肉、猪肉、鸡肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蚕豆、芝麻、核桃仁等干果类。
微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用,体内锌缺乏可影响儿童智力。锌对儿童及青少年的正常发育具有重要作用,并且锌亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的辅酶,在抗衰老中具有一定作用。研究业已证实,体内锌、铜比例失调,可致动脉粥样硬化及中风等疾病发生率明显增高。
含锌较丰富的食品有:牡蛎、麦芽、蘑菇、精制面粉、蛋类、兔肉、鸡肉、花生、豌豆、菜豆、黄瓜、大蒜等。
通过以上内容的介绍,相信大家已经有所了解,希望通过这篇文章能够为大家带来实质性的帮助,当我们发现自己的身体有什么不适的时候,不要硬撑一定要及时的去医院进行检查和治疗,以免耽搁病情。
脑梗塞吃什么食物好
脑梗塞病人需要均衡饮食,低盐低脂。饮食中应有适当的蛋白质:动物蛋白质如蛋清,瘦的猪、牛、羊肉,鱼、鸡肉等。植物蛋白质如豆腐、豆浆、豆芽等,各种豆制品可降低患者血清胆固醇。适量粗纤维食物、蔬菜、水果。减少脂肪的摄入。
现在提倡能量平衡,或者是饮食平衡。虽然脑梗塞的病人以清淡食物为主,要低脂,但是针对患者不同的状态,饮食需要针对性控制。比如由糖尿病、高血压、高血脂引起脑梗塞的病人,针对造成脑梗塞的原发病,要进行调控。患者最好做健康管理,做到一天内或一周内饮食和运动平衡。
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