山药和小米可以一起吃，两者放在一起可以达到双倍的效果，比较适合于糖尿病患者或肠胃疾病患者食用，具有润肺止咳，改善骨质疏松等效果，还可以达到补肾气的作用，有效促进人体的吸收，在一定程度上还能够保障个人健康。
山药和小米在生活中比较常见，为了能够有效保证个人健康，不少人会把两种食物放在一起熬煮，可是在生活中经常性会发现一些食物放在一起熬煮，出现食物中毒现象，所以大部分人可能都会比较担心山药和小米能一起吃吗？
山药其实可以和香蜜一起吃，一般山药数量要少一些，可以加入小米或大米熬煮。山药具有润肺止咳效果，再进入到寒冷的冬季，吃一些山药小米粥具有缓解的作用。山药中含有众多的营养物质，能够有效减少动脉硬化，对于维护胰岛素也有一定帮助和加强人体免疫能力，达到延缓衰老的效果。另外山药中所含有的铜离子对人体健康会有一定帮助，具有改善骨质疏松的效果。
山药是一种多年生草本植物，山药中含有大量粘液蛋白以及微量元素，可以有效预防血脂在人体内的沉淀，可以达到预防心血管疾病的作用。山药中所含有的多种营养物质能够有效促进脾胃的消化吸收，是一款具有平补脾胃效果的食物。在一定程度上可以降低血糖，对于糖尿病人而言，多吃山药小米粥具有缓解效果，而且还能够促进与吸收，达到补肾气的作用。
山药能和羊肉一起吃吗？
冬天到了之后，我们全家就喜欢吃羊肉汤，想问问，羊肉能不能和山药放在一起吃？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：山药和羊肉是可以放在一起吃的，山药富含蛋白质，钙元素，磷元素，铁元素等，可以助消化，补气。羊肉温补，能够益气补虚，温中暖下。但是要注意适量进食，不要吃太多。山药和羊肉都有较高的营养价值，能够补肾壮阳，补充无机盐，微量元素等，还能预防动脉硬化等症状。建议合理进食，日常还要注意饮食搭配合理，均衡摄入。
红萝卜能和山药一起吃吗？
今天老婆做了一个红萝卜能和山药的菜 ，看起来比较恐怖，请问可以一起吃吗，有什么危害吗？请解答
张松回复：山药含有丰富的营养物质，是能够改变女性荷尔蒙分泌的情况，有改善新陈代谢的效果，胡萝卜能防止高血脂，防止发胖的效果，是可以一起服用的，不会有危害。两者一起服用的话对于女性是有美容养颜的效果，平时最好是做汤最好，有丰富的营养价值，平时注意合理的饮食，饮食清淡一些，注意不要多吃含有丰富营养的物质，也要多喝水。
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