导读： 豆浆的功效 营养丰富 美容抗衰老 减少胆固醇 改善肠道 喝豆浆为什么会中毒？ 做豆浆的注意事项
据说豆浆最早是由出家的和尚发明的，毕竟远离世俗，很多好吃的好喝的跟自己是没啥关系了，但吃好喝好毕竟是革命，不，是修道的本钱啊，于是潜心修炼之余便开始研究素食美食，豆浆因此而来，一经问世，立刻入选中原的几大硬美食，尤其是豆浆和油条老大的组合，都杀到歪果仁那里去了，国际上称“最营养的饮食搭配”，带上之一。
不过，豆浆虽然好得很，如果你瞎捣鼓，它也不乐意伺候你，可能让你中毒哦。
豆浆的功效
营养丰富
豆浆营养全面，其中植物蛋白、钙铁等矿物质、维生素B等含量非常丰富，早饭喝豆浆甚至比喝牛奶还要好。
美容抗衰老
豆浆具有很强的美容功效和抗衰老的功效，这主要取决于它里面的硒元素和B族维生素，它们有较强的抗氧化性，能减缓细胞的衰老。不仅如此，豆浆中的大豆蛋白和异黄酮可以作为雌激素的补充剂，对女性朋友来说可以美容。
减少胆固醇
豆浆中含有大量的植物蛋白和大豆卵磷脂，能帮助排出人体内过多的胆固醇，使血液更加清澈，预防胆固醇过多引发的各种疾病。
改善肠道
肠道问题无非是两种，一种是拉肚子，一种是便秘，这两种很矛盾，但豆浆偏偏就有将两者都治好的本事，豆浆中的大豆配醣体能促进肠道的排便，让肠道更干净、更健康。
喝豆浆为什么会中毒？
有朋友反映，都说豆浆好，可偏偏不适合我，豆浆机打出来的豆浆一喝就拉肚子。事实上，这并非豆浆不适合他，而是他没做出真豆浆。
有真必有假，那么什么是假豆浆呢？其实假豆浆就是还没煮沸的豆浆，豆浆会使障眼法，当水温才80摄氏度的时候，它就开始沸腾，以至于让你误以为已经可以喝了。
未煮沸的豆浆中含有大量的皂甙，皂甙作为一种溶血剂，会对胃肠粘膜造成刺激，从而导致人的呕吐、腹泻等症状。
做豆浆的注意事项
做豆浆时，要做到彻底的加热，一般来说，豆浆开始沸腾，不要着急关火，可以将火调小，然后继续煮沸5-8分钟左右，这样，由于持续的高温煮沸，豆浆中的皂甙就会大量减少，从而避免中毒。
以上就是本文对豆浆的总结，煮豆浆也是一门学问，需要我们认真去对待。
为什么喝不煮的豆浆会中毒？,喝豆浆应该注意什么？
豆浆的营养可以说非常丰富，但加工不合理的话，这些营养就不会被人体吸收，不顺利的话反而会危害健康。有人说豆浆必须煮熟才能喝，否则会中毒。这是为什么？
那么，为什么喝没煮熟的豆浆会中毒？
煮豆浆时不煮，豆浆中含有的胰蛋白酶和皂角毒刺激胃和肠道，引起恶心、呕吐、腹泻。
一般豆浆煮到80℃的时候，它就会出现一种假沸现象。这时，很多人误以为豆浆已经煮好了，其实这时还需要煮3~5分钟，豆浆中的有害物质被破坏，失去活性。
喝豆浆注意什么？
1、脾虚不适合喝豆浆
中医认为，豆浆性平寒光滑，平素胃寒，饮用后有闷、胃反、嘎、酸、脾虚易腹泻、腹胀、夜尿频、遗精肾损失的人，不适合喝豆浆。
2、不能与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物，故豆浆不能与药物同饮。
3、蛋
蛋中的蛋清与豆浆中的胰蛋白酶相结合，不易被人体吸收。
4、不要喝太多豆浆
一次不要喝太多。否则，容易引起食性蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不良症状。
5、不空腹喝豆浆
空腹喝豆浆，豆浆中的蛋白质大多在人体内变热消耗，不能充分发挥补益作用。
茶叶泡得不对可让人中毒
江湖上有个传言，用不锈钢杯子泡茶可让人中毒，这话听起来有点吓人对不对，对于喝茶叶水的人们，基本上都是用过不锈钢杯子的。现代不同于古人，这生活节奏快的，吃个饭都是各种快餐，更别说坐下来喝点清茶下个围棋论个道了。
因此，关于这个不锈钢杯子泡茶让人中毒的谣言，本着造福一方百姓的目的，小编觉得有必要把它打倒了。
谣言：不锈钢杯子泡茶让人中毒
之所以会有不锈钢杯子泡茶让人中毒这一说法，原因就在于人们夸大了六价铬的毒性。传言，不锈钢会在泡茶时析出六价铬，而六价铬是一种有毒的金属，可以引发皮炎、损害人体的消化系统和呼吸系统等。而茶水因其酸性，和金属接触后确实会诱发金属离子的析出。
但是专家表示，正规的不锈钢杯子，其中是不含有六价铬的，即使有，也是极其微量，根本损害不到人的身体。
因此，不锈钢杯子泡茶会中毒是谣言，信不得。
这样喝茶叶会中毒
过期茶叶
茶叶也是有保质期的，有些朋友喜欢喝淡茶，因此茶叶用得很慢，如此便导致了茶叶过期堆积，又不舍得丢，就继续泡着喝。对此，专家表示，过期的茶叶是比较危险的，其中含有氯环素、青梅酸等有害霉菌，会伤害人体内脏。
酒后喝茶
茶叶水解酒可以说是对茶叶的最大误会了。众所周知，酒精会刺激人体的心血管，而茶叶水的提神解乏功能同样会刺激人的心血管，如此里应外合，不把人折腾个半死才怪。
茶水送药
有些朋友有用茶水吃药的习惯，专家表示这是非常错误的做法，茶叶水同许多药物都有相互作用。由于茶叶水中含有鞣酸，会和一些碱性药发生化学作用，进而影响药效。
因此，吃药还是用白开水。
失眠的人不能喝茶
茶叶水本身具有让人兴奋提神的作用，如果在夜间喝太多的茶叶水，除非你是想加班加点了，否则就别想睡好。如果在这个如果前面再加上一个失眠人士，那就是更不用说了，纯粹跟睡觉过不去了。
以上就是本文对茶叶泡水的相关问题的总结和归纳，希望对大家有所帮助。
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