胃火旺盛应该吃什么？首先，我们必须知道哪些食物容易引起胃火旺盛。接下来，让我们了解什么食物可以缓解胃火旺盛。让我们一个接一个地为每个人科普它。
哪些食物易造成胃火旺
1、过食辛辣、湿热的食物。胃火往往是因为吃过辛辣温暖的食物，如羊肉和狗肉。冬天到了，很多人喜欢吃火锅，吃火锅需要注意羊肉。火锅本身很热，加热羊肉容易上胃火。建议在吃火锅的时候放入清胃火的食物，如豆腐等。
2、经常熬夜、喝酒。除了吃，还有熬夜。现在睡得晚，熬夜，早上起不来似乎是时尚，其实这对身体的伤害是很大的。我们可以自己经历，熬夜后，嘴里有味道，胃火上升。喝酒会引起胃火吗？除了肝火旺盛之外，还会引起胃火。因为喝酒直接进入胃里。
3、体内有毒素。体内由于外部原因和内部原因，体内堆积了很多有害物质，其中包括农药保留、添加剂、激素、空气污染等，这些物质堆积在体内，引起火灾也是胃火灾的原因。体内毒素多的情况下，代谢增强，内热加重。最直接的反映是大便便秘，大便也是黑臭。体内毒素越来越多，人就越老，毒素越多，老化越快。
那么，什么样的食物能改善胃火呢？
胃火旺盛的饮食原则
随时补充水分。经常喝温水可以解决很多问题。冷却体内的干燥热，促进表皮回圈，清洗口腔细菌落下，抑制生长，不会口臭。即使经常呆在冷气室里的人，水分蒸发也很少，一天喝1300左右，出汗时多喝。着火时适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味水果。不喜欢水淡无味，也可以喝薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
饮食清淡。高卡路里的食物提供火，着火时不应该多吃水分低的食物。例如油炸类、饼干、花生等坚果，以蔬菜、清汤等低卡路里的饮食为主。
胃火旺吃什么好
1、银耳。银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的功效。胃虚火的患者可以用银耳煮粥，煮汤吃，一般每天吃大半。
2、石斛。石斛性寒，味甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。治疗胃燃烧、胃阴损失有良好的疗效，但石斛性寒，容易滋养胃，不宜长期大量饮用，通常每周1次，每次10~15克。
3、麦门冬。麦门冬营养价值高，有利于胃肠健康。一碗看起来像普通的麦门冬粥，有去胃火、胃肠、清心等保健效果。值得注意的是，凡脾胃虚寒泄泻，胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服麦冬。
4、苹果。一年四季都能吃的苹果，老少皆宜。此外，苹果可以帮助消化和消除胃火，缓解口臭。
5、沙参。沙参具有滋阴生津、清热凉血的功效。有胃虚火的患者可将沙参用水煎煮后去渣取汁，代茶饮用。
胃火过旺的话，不要错过以上的食物哦。
上火了该怎么吃才能降火？,可尝试这些降火食物
导致上火的原因有很多，如吃辛辣油腻的食物、焦虑急躁、失眠、感冒发烧、甚至是炎热的天气等，稍不注意，我们的身体就容易出现上火的情况，具体表现为牙疼，口干舌燥，长痘，便秘等症状，上火之后别担心，即使不用吃药，我们也能通过吃来帮助机体有效的降火，下面，小编将给大家介绍上火了该如何吃才能降火。
上火了该怎么吃才能降火？
1、菊花茶
菊花茶，性寒，是以采摘的新鲜菊花经过晾晒、烘焙等制成的花茶，味道清苦，但可以加入少量的糖来调节味道，能入中药材，有清热解毒，消炎去火的功效，所以上火之后可以喝菊花茶，能够有效的降火，菊花茶还有安神明明的功效，深受人们的喜爱，但是菊花是寒性的，寒性体质的人不易多饮，女性在月经期间最好不要应用菊花茶。
2、寒性的水果
上火之后，我们也可以吃一些寒性的水果来降火，例如：西瓜、梨、猕猴桃、柚子等，这些水果都具有败火降压的功效，还能利尿消肿，同时，水果里面含有的丰富的维生素和纤维素，可以促进肠胃的蠕动，帮助我们更好的消化吸收食物，同时解决上火引起的便秘等问题，多吃水果还能帮助我们提高身体的免疫力，对抗皮肤衰老等。
3、多喝开水
人体内含有4/5以上的水分，而身体里面的大部分毒素都可以通过尿液排除体内，多喝水能加快血液循环，增大血浆渗透压，减小肾小管和集合管对血浆的滤过率，从而增加尿量，所以多喝水可以加快身体的排毒。加快身体里的一切生化反应，降火败火，解决便秘，口干舌燥等问题。加快新陈代谢速率，每日大量饮水补充水分还能使肌肤光滑，淡化色斑。
4、西红柿
西红柿是常见的降火功效最大的的蔬菜之一，属于寒性食材，也称为番茄，营养价值丰富，既可以生吃，也可以做成采药，还能熬汤煲粥，深受人们的喜爱。西红柿中的含有丰富的维生素A，能够有效缓解上火所引起的牙疼，口腔溃疡等问题。西红柿是含水量最高的蔬菜，能够生津止渴，促进消化吸收，改善便秘，由于西红柿类含有大量的水分，所以吃西红柿有清热解毒，去火的功效。
温馨提示：其实只要我们平时注意饮食平衡，不吃过于辛辣刺激的食物，保持正常的作息时间，不熬夜，多喝开水，坚持运动，身体处于健康的状态，便不容易上火。
炎夏心火旺吃什么能降火？试试这些降火的食物
一年四季，夏天气候最热，室内外温度急剧上升，人体内的阳光也是此时最旺盛的，这样内外攻击，人体内的火当然不旺盛。此外，心与夏天相对应，夏天容易繁殖心火，心烦意乱，舌头肿，睡不着觉。那么，炎夏心火旺吃什么能降火呢？
蔬菜水果
夏天心火旺盛的人应该吃含水量多的水果。另一方面，利尿清热降低心火的目的，也能补充身体出汗失去的水分。不过需要注意的是，如果本身肠胃功能就不好，那么就不能因为贪凉而多吃冰镇的水果，以免加重肠胃不适。
多酸多甘
夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令消化功能产生障碍，引起食欲不振等。从中医养生学的角度来看，炎热的湿气对脾脏非常不利，所以在日常饮食中应该多吃性酸的食物。菠萝、西瓜等。
经常吃生豆
夏季生豆品种丰富，包括纳豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类营养全面，吃法多样。毛豆、蚕豆可以直接煮着吃，豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。
苦味食物
苦味食物不但清热，还能解热祛暑、消除疲劳。因此，在炎热的夏天，适当吃苦瓜、苦菜、苦荞等苦味食物，可以健脾开胃，增进食欲，不仅可以尊敬湿热的邪恶，还可以预防中暑，一举两得。
多吃蔬菜
夏天多吃蔬菜，吃凉蔬菜，可以清热解暑，还可以排毒清便。例如苦瓜、甜瓜、蔬菜、西瓜、甜瓜等都是凉蔬菜。另外，瓜类蔬菜是最好的选择，其共同特征是含水量在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
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