今天在做四季豆的时候没有炒熟，导致吃过之后家里的人出现了腹泻的情况，想要知道四季豆不熟会中毒吗？怎么办？
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复：一般在做四季豆的时候如果没有熟的话是会引起中毒的情况，这是因为四季豆里面含有皂苷物质，这种皂苷的情况一般正常人服用的话会引起中毒的情况，常常表现是胃肠道反应，腹泻，呕吐等。当出现力头痛、头晕等症状及时到正规的医院进行相关的治疗，需要科学的用药，积极配合治疗。注意休息，多喝开水，饮食以清淡为主，适当的吃一些小米粥，软食进行改善肠道的消化功能。
本文Hash：093fed2c563a0a2ff662f1003d25779ba244510e
声明：此文由 链世界-开阳 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。