我家买的油过期了，但是爸爸说是还能吃，请问过期的油能吃吗，一般是有什么危害，怎么办？请解答
长春市人民医院外科副主任医师张大伟回复：食用油的过了保质期一般是不能吃了，一般的保质期是为18个月，过期的食用油会对人体产生不必要的危害，常见的就是有胃肠道的反应，出现腹泻的情况，严重的是有食物中毒的情况。食用油与其它食品一样需要注意观察报保质期，还有及时服用。出现不适的情况及时到正规的医院进行相关的治疗，禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。积极配合治疗。注意休息，多喝开水。
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