蒲公英开花后还能吃吗?

家里种了很多的蒲公英,现在开花了,请问蒲公英开花后还能吃吗?它有什么功效?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:讲蒲公英的功效清热解毒。可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。主要是增强免疫机能,减少过敏而可减少哮喘出现机会。 它的茎叶花都可以吃,但蒲公英苦寒,脾胃虚弱的人不宜吃。出现不适及时到正规的医院进行相关的治疗,在专业的医生的指导下进行相关的药物治疗还有科学的用药,积极配合治疗。

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