我是听说菠菜不能和豆腐一起吃,说不好,请问菠菜可以和豆腐一起吃吗?
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复: 对于你说的情况,菠菜和豆腐可以一起吃,但要注意它们的制作方法。因为菠菜含有大量草酸,豆腐含有大量钙。如果菠菜和豆腐直接混在一起,吃了会产生大量草酸钙,影响人体对钙的吸收,还会引起便秘,因此要食用方法。
菠菜和豆浆可以一起吃吗?
菠菜和豆浆可以一起吃吗?现在很饿,家里除了一点菠菜就只能榨豆浆了,可以一起吃不?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:一般情况下不建议同时食用豆浆和菠菜,其中,菠菜的草酸含量比较多,豆浆中的钙物质比较丰富。如果食用过量的话,很容易导致钙物质出现沉积引起结石,也会刺激胃肠道,造成肠胃道不吸收而发生腹泻的情况。所以建议食用这两种食物时最好间隔三个小时左右,建议日常饮食的选择上最好多样化,保持饮食营养均衡。
豆浆和菠菜可以一起吃吗?
我很爱喝豆浆,也喜欢吃菠菜,就是不知道,能不能一边喝豆浆一边吃菠菜呢?会不会有啥影响?
开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:菠菜和豆浆放在 一起食用,不太科学,虽然豆浆和菠菜都有丰富的营养成分,但是豆浆富含钙质,菠菜中有丰富的草酸,这和钙质结合之后,可能会引起结石。所以建议大家引起重视,最好分开食用,以免肠胃道不吸收而发生腹泻,日常饮食方面建议还是需要保证食物的多样化,均衡摄入营养成分,不要盲目饮食。
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