鳕鱼菠菜可以一起吃吗?

请问医生,我想把鳕鱼和菠菜放在一起烧,这两种是能够一起吃的吗?

开封市中心医院全科副主任医师张艳凯回复:鳕鱼和菠菜可以放在一起吃,菠菜的营养价值比较高,鳕鱼当中也含有丰富的优质蛋白质,维生素A等,能够增强骨骼和牙齿,起到强身健体的作用。二者搭配,能够补充人体所需的各种微量元素及矿物质,维生素等,是有利于身体健康的。而且其中的脂肪含量比较低,很好消化和吸收,尤其适合三高人士食用。

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