脂肪肝被认为是第二大肝病，脂肪肝是常见的疾病之一，治疗脂肪肝最有效的方法是科学饮食，脂肪肝是常见的临床现象，不是独立的疾病。许多脂肪肝患者肥胖，脂肪肝临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状。不同类型的脂肪肝有不同的饮食方案，营养不良脂肪肝应以高蛋白饮食、足量糖和脂肪为原则，肥胖者在保证机体蛋白质和各种营养素基本需求的基础上产生热能消耗的负平衡状态。
脂肪肝患者长期坚持合理的饮食组合，加上适量的运动，脂肪肝就会消失。脂肪肝患者如何科学饮食，让我们一起理解一下。
一、对肝脏无毒的药食兼用食品，如山楂、何首乌、雪莲果等，需要长期服用，可以服用含有这些成分的产品，如嵩山头乌茶等。
二、燕麦含有非常丰富的亚油酸和肥皂苷，可以降低血清胆固酸、甘油三酯。
三、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素e等，具有降低血清胆固醇的作用。
四、海带中含有丰富的牛磺酸，可以降低血液和胆汗中胆固醇的食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
五、蒜、含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
六、苹果含有丰富的钾，可以排出体内多馀的钠盐，维持正常的血压。
六、牛奶含钙量多，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的吸收。
七、洋葱中含有的烯丙二硫化物和硫氨基酸不仅具有杀菌功能，还可以降低人体血脂，激活动脉硬化纤维蛋白的活性成分，有效地防止血管内血栓的形成前列腺素a对人体也具有良好的降压作用。
吃减肥药是不是可以打开脂肪膜？
我想问一下医生，现在吃减肥药是不是可以打开脂肪膜，帮助减肥？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：不建议通过服用减肥药的方法来减肥，这种广告宣传没有科学根据，而且会带来一定的副作用。建议您选择健康科学的方法来减肥，最好合理控制饮食，加强体育锻炼。减肥是循序渐进的过程，不能心急，建议管住嘴，迈开腿，不要吃高脂高糖的食物，要管理好饮食，控制好体重。每天坚持一小时左右的运动，帮助达到减肥效果。
得了轻度脂肪肝该怎么办？轻度脂肪肝不吃药可以恢复吗？
很多人平时没有体检，偶尔体检发现自己有脂肪肝，有轻度，有重度，今天专家说轻度脂肪肝怎么办，需要吃药吗？
首先，脂肪肝不是一种疾病，大家不要那么害怕，其次，脂肪肝是可逆的。有脂肪肝，一般体检后发现谷丙转氨酶高是肝脏受损引起的。一些药物如抗肿瘤药物、抗结核药物，都会造成肝脏功能损害。大量饮酒和吃一些食物也会导致肝功能短时间损伤。谷丙转氨酶长期上升会引起病变，严重者会引起肝癌。
专家认为，如果轻度脂肪肝患者肥胖，就要注意饮食，不要吃油腻的肉类食品，不要吃清淡的食品，同时要注意锻炼减肥，恒健营养专家遇到过这样的客户，他也是轻度脂肪肝，按照我们的建议继续锻炼
因此，建议轻度脂肪肝患者不要盲目服药，不要害怕自己。轻度脂肪肝不是疾病，只是症状，建议保护肝脏，从饮食、生活规律、心情等方面立即调整到最佳状态，同时选择保健食品养护肝脏，不久轻度脂肪肝就会消失。
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