家里有时候会做牛肉香菇汤，请问牛肉和香菇可以一起炖吗？
中国中医科学院广安门医院中医主任医师王晓锋回复：牛肉和香菇可以一起吃的， 牛肉富含蛋白质，香菇富含矿物质以及一些微量元素，属于相生的食材，一起吃不仅美味，也可以补充身体所需的营养，起到增强免疫力的作用，建议平时根据自身的情况适当地食用一些。在日常中，大家一定要保持合理均衡的饮食习惯，适当增加营养，保持健康的生活方式。
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