1、母乳:母乳含有保护呼吸道粘膜的免疫球蛋白，特别是分泌型IgA最多，IgM和IgG的含量也不少。另外，由于有一定量的溶菌酶、乳铁蛋白、巨食细胞等免疫因子，母乳喂养的婴儿比非母乳喂养的婴儿感冒的发生率低得多。
2、富含维生素a食物:婴儿体内维生素a不足是容易患呼吸道感染的诱因。富含维生素a的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、牛奶等。
3、锌丰富的食物:锌元素是许多病毒的克星，其机理是①锌元素可以直接抑制病毒增殖②锌增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。在肉类、海产品和家禽中，锌含量最丰富，各种豆类、硬果类、各种种种类也是比较好的锌含量食品。
4、富含维生素c的食物:维生素c具有间接促进抗体合成、增强免疫的作用。各种新鲜的绿叶蔬菜和水果是补充维生素c的好食品。
5、铁剂丰富的食物:体内铁剂不足，会损伤t淋巴细胞和b淋巴细胞，表现为数量和质量下降、吞噬细胞功能减弱、天然杀伤细胞数量减少等免疫功能下降的变化。富含铁剂的食物可以纠正不利于机体抗病能力的变化，达到对抗感冒病毒的目的。这种食品有动物血、牛奶、鸡蛋、菠菜、肉等，但不要盲目偏食，以免破坏微量元素之间的平衡，降低锌、铜等的吸收率，过多的铁贮藏在体内，有助于细菌的生长和增殖。
哪些维生素能有效预防感冒
母乳：母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，尤以分泌型IgA最多，IgM和IgG含量亦不少。另外，尚有一定量的对感冒病毒等有抑制作用的溶菌酶、乳铁蛋白、巨噬细胞等免疫因子，故母乳喂养的宝宝比起非母乳喂养的宝宝，感冒的发生率低得多。
富含维生素A食物：宝宝体内缺乏维生素A是易患呼吸道感染疾病的一个诱因。富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
富含锌的食物：锌元素是不少病毒的“克星”，其机理是：①锌元素能直接抑制病毒增殖；②锌增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。在肉类、海产品和家禽中，锌含量最为丰富，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品。
富含维生素C的食物：维生素C有间接促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。
富含铁剂的食物：体内缺乏铁剂，可引起T淋巴细胞和B淋巴细胞生成受损，表现为数量和质量下降，吞噬细胞功能减弱，天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁剂的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正，达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等，但不宜盲目偏食过多，以避免破坏微量元素间的平衡，降低锌、铜等的吸收率，而且过多的铁贮于体内，可能会有助于细菌生长和增殖。
维生素C的作用和功效有哪些？服用维生素C能预防哪些疾病
维生素C是人体必需的一种营养元素，补充维生素C有各种各样的好处。药房里也有各种品牌的维生素C片卖，那到底维生素C的功效有哪些？维生素C对我们女性有什么好处？下面小编就帮大家解决这一疑问。
维生素C的作用和功效
1、美白肌肤
维生素C能中断形成黑色素的过程，人体吸收足够的维生素C，新生细胞便不再受自由基的影响，维生素C可加快人体新陈代谢、排毒养颜，减少自由基的产生。
2、防治缺铁性贫血
血液中血红蛋白只能与铁结合才能完成它的载氧功能。维生素C有促进膳食中铁吸收的作用，且无任何副作用，有利于铁在机体的贮存。
3、保肝护肝
维生素C与肝脏一系列的酶都有直接关系，肝细胞内进行的许多复杂的生化反应，都少不了维生素C。维生素C能促进肝细胞的再生和肝糖原的合成，使肝细胞抵抗病毒侵袭力的功能增强，提高了肝脏的解毒和抗病能力。
4、解除烟毒
维生素C可以保护细胞膜和低密度脂蛋白免受氧化损伤，从而促进焦油、尼古丁的代谢与分解，大大降低肺细胞的操作率，所以吸烟者每天应补充一定量的维生素C以增强机体的抵抗力。
5、防治感冒
维生素C是合成胶原蛋白的重要物质，而胶原蛋白能增加组织和细胞膜的坚韧性与致密度，阻止病毒经组织入侵细胞。另外，维生素C能促进细胞产生干扰素，增强了细胞对病毒的战斗力，还能增加淋巴细胞的氧化还原能力，加速淋巴细胞对病毒蛋白质的氧化，破坏感冒病毒的活性。
每日摄入多少维生素C合适呢？
在这项研究中，研究人员发现，每日摄入500毫克维生素C对身体健康是比较理想的。这个数量远远高于平时推荐的每日营养物质的量(75-90毫克)。因此，为了获得维生素C给我们带来的各种益处，我们就的摄入足够的维生素C。如果我们每日不吃足够的水果和蔬菜的话，我们就得通过其他的途经补充维生素C—可以摄入一定的维生素C片。
维生素c的禁忌有哪些？
维生素c，但有副作用，因此生活中需要注意食用量，过度增加人体负担的可能性高，人体尿道形成结石，出现腹痛、腹泻等不适症状，一般建议维生素c
肾功能差的人不应该服用
肾功能差的人胃肠不好，长期服用维生素c可能会引起胃酸过多、胃液反流、泌尿系统结石。
消化道溃疡者慎重吃
维生素c对人体胃肠道有一定的刺激性，消化道溃疡者吃后容易刺激溃疡面，溃疡恶化、出血、穿孔，威胁健康。
维生素c吃多久停比较合适？
一个月左右。一般情况下要是人体不缺乏维生素c，只需要从平常的食物摄取，多吃点水果蔬菜即可，就不需要停止，可正常食用，但要是身体缺乏维生素c需要服用片剂以及口服液，那么建议服用1个月左右就停下做一下检查最好。
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