龙眼又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。
营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
龙眼在许多温带地区都以其制过的姿态出现,龙眼肉或者就是整颗带核的晒干的龙眼,龙眼所含的热量多,有大量的糖分,吃一颗可以感觉嘴巴都被甜味所萦绕了。吃一颗龙眼感受一下甜蜜幸福的滋味吧,在果香中回味美好点滴甜蜜。
龙眼的特性都是什么,龙眼的适用人群都有哪些
龙眼是热性还是凉性
龙眼属于温热水果,但偏热性,若是属于脾虚且严重贫血、气色不好的人,建议多吃一些龙眼。此外,中医常使用桂圆补心血、养心神,而归脾汤是中医常使用的方剂,用于治疗体内心血虚造成了心神不宁、浅眠。
这类型浅眠的人,常会因为一点动静就清醒,有些人醒了不容易再睡着,这时多吃些桂圆肉,能达到补益心血的功效。禁忌:建议身体体热的人在夏季不要大量的食用,体热的人吃了以后,容易引起身体出现便秘或者口腔口干舌燥的情况出现,建议可以与别的养生食物一起搭配,比如可以做桂圆红枣汤,之后再在冰箱中放置一段时间,可以帮助去火消暑。
另外感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚,容易生内热,表现出大便干燥、小便黄、口干等症状,这时吃龙眼非但起不到补益作用,反而增加内热,可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
龙眼肉泡水喝有哪些禁忌,龙眼肉泡水喝常见的禁忌都有哪些
龙眼肉泡水喝的禁忌
龙眼肉对身体的保健效果很好,并且在生活中扮演了非常重要的角色,如果出现了气血不足、神经衰弱、失眠健忘等毛病都可以服用这种中药材,老年人服用还可以保护血管有效防治血管硬化。
除此之外,龙眼中还含有一些活性成分,这种成分可以起到抗衰老的作用。龙眼肉在我国具有悠久的使用历史,在留世最早的中医名著神农本草经中就有详细的记载。不过,虽然龙眼肉可以保健身体,但是由于本身就含有大量的糖分,所以平时也需要适量服用。龙眼肉性温,如果长期没有节制的服用,也容易导致身体上火。具体的龙眼肉泡水喝的禁忌如下:
第一:孕妇不适合服用龙眼肉
龙眼肉性温,孕妇最好不要服用龙眼肉,特别是怀孕初期的女性更是应该停止服用。龙眼肉对孕妇的上火是比较大的,很容易导致胎动以及出现早产的情况。
女性在怀孕之后身体大多都是呈现阴虚偏虚的,阴虚则会导致身体出现内热。中医上认为在怀孕前期应该注重凉。而龙眼性热,所以服用后很容易损害孕妇的健康,甚至有可能出现流产等严重后果。
第二:糖尿病患者不能够多服
上面我们和大家说了,龙眼肉中含有大量的糖分,特别是身体可以直接吸收的葡萄糖以及蔗糖。大量服用龙眼肉很容易导致身体出现血糖上升的情况,这就不适合糖尿病患者服用了,避免病情加重。
第三:内有痰火的患者慎服
如果是脾胃中有痰火那么应该停止将龙眼肉泡水服用,避免并且加重。龙眼肉性温,如果大量服用很容易导致身体出现恶心想吐、消化不良等情况,不利于身体健康。
第四:龙眼肉不能够多吃
中医上认为龙眼肉属于湿热食物,如果大量服用则会出现滞气的情况。除此之外,龙眼也不适合在上火以及发炎等时候服用,避免并且加重。
第五:其他
除了上述介绍的龙眼肉泡水喝的禁忌之外,平时生活中很多症状的人群也不应该服用龙眼肉的,否则对身体会产生伤害。例如,湿滞停饮、痤疮、外科痈疽疔疮、风寒感冒、消化不良、气壅胀满、尿道炎、月经量过多、舌苔厚腻等患者都应该少服龙眼肉。
除此之外,龙眼肉应该趁着新鲜的时候吃,如果已经变质则不要服用。除此之外,这种药材性热,所以小孩以及青少年都不适合服用。
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