轻度脂肪肝患者必须注意饮食，但不能完全改善。饮食是比较慢的过程，在这个过程中由于患者的疏忽肝脏的损伤恶化的可能性很高。
主要包括
1、轻度脂肪肝平时要注意控制热量摄取，使肝细胞内的脂肪氧化。一般来说，每公斤的重量最好是83~104.6千焦耳。
2、轻度脂肪肝患者应限制脂肪和碳水化合物的摄取，每公斤的体重每天可脂肪0.5~0.8克，应选择植物油和含有不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每公斤的供应量应控制在2~4克。
3、轻度脂肪肝平时要注意多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白质食物可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复和再生，有利于患者的康复，富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、牛奶制品和豆制品、新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜可以满足身体对维生素的需要，但是含糖量多的蔬菜和水果
4、轻度脂肪肝患者平时可以多吃含甲硫氨基酸丰富的食物，如谷子、芝麻、油菜、菠菜、干贝、淡菜等，这些食物可以促进体内磷脂合成，改变肝细胞内脂肪。
5、轻度脂肪肝患者应适量饮用水，促进身体代谢和废物排泄。
此外，轻度脂肪肝平时应避免吃葱、蒜、辣椒、咖啡、烈酒等辛辣刺激性食物。专家注意到，如果自己得了轻度脂肪肝，不注意，不恢复的话，很可能会慢慢变成中度、重度脂肪肝。
轻度脂肪肝患者一定要到正规专业的肝病医院检查，根据自己的病情在医生的指导下进行饮食调整，看是否需要药物治疗。但是，为了不使病情恶化，必须定期在专业医院检查。
轻度脂肪肝患者平时要注意什么?得了脂肪肝该怎么饮食？
轻度脂肪肝患者平时应该注意什么?
随着人们饮食的多样化，一些富贵病的发病率越来越高，脂肪肝就是其中之一，脂肪肝的原因主要是因为长期吃太多的高脂肪和高蛋白食物，脂肪肝患者的病情不同，轻度和重度。
1、控制热量摄取，使肝细胞内的脂肪逐渐氧化。一般来说，每公斤的重量最好是83~104.6千焦耳。
2、轻度脂肪肝患者应限制脂肪和碳水化合物的摄取，每公斤的体重每天可脂肪0.5~0.8克，应选择植物油和含有不饱和脂肪酸的食物。碳水化合物每天每公斤的供应量应控制在2~4克。
3、多吃高蛋白饮食和新鲜蔬菜。高蛋白质食物可以保护肝细胞，促进肝细胞的修复和再生，有利于患者的康复，富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鱼、虾、家禽、牛奶制品和豆制品、新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜可以满足身体对维生素的需要，但是含糖量多的蔬菜和水果
4、轻度脂肪肝患者平时可以多吃含甲硫氨基酸丰富的食物，如谷子、芝麻、油菜、菠菜、干贝、淡菜等，这些食物可以促进体内磷脂合成，改变肝细胞内脂肪。
5、轻度脂肪肝患者应适量饮用水，促进身体代谢和废物排泄。
非酒精脂肪肝怎么吃？应该遵循这四个饮食原则！
非酒精性脂肪肝，也就是说，不是饮酒引起的肝脏损伤，引起肝纤维化和肝硬化等，这些人不仅要适当运动，还要及时纠正不良饮食习惯。
非酒精性脂肪肝如何饮食？
1、适当摄取低碳水化合物
对于非酒精性脂肪肝患者和肥胖者，可以选择低碳水化合物饮食，减少肝内脂肪，在控制体重的同时改善肥胖患者的代谢指标，小编建议选择燕麦、粗米、大麦等
2、适当补充微量元素
身体缺硒时，甘油三酯和胆固醇的合成增加，补充硒元素抗氧化能力，加快脂质过氧化物分解，有保护肝脏、促进肝功能恢复的效果，预防肝纤维化。身体缺桐时肝脂肪合成增加，必须用食物补充微量元素。例如紫菜、家禽肉类、豆类、水果等，肉类和海产品也含有很多硒。
3、减少脂肪摄取
摄取的脂肪越多，患非酒精性脂肪肝的风险越高，不均衡的脂肪饮食是直接引起该病的主要因素，这些人减少胆固醇和饱和脂肪酸摄取，这两个因素对脂肪代谢产生不利影响多摄取不饱和脂肪酸缓解病情，玉米油、向日葵籽油中含有大量不饱和脂肪酸动物油和动物内脏含有大量胆固醇和饱和脂肪酸。
4、合理摄取蛋白质
蛋白质不仅可以修复受损的肝脏组织，还可以减轻脂肪沉淀，摄取足够的蛋白质，有助于肥胖者控制体重，减缓高脂肪对肝脏的影响，尽量选择优质的蛋白质但是，对于高尿酸血症和肾脏损伤的人来说，必须严格限制蛋白质的摄取。
一日三餐必须定期定量，决不能暴饮暴食，减少快餐和晚餐的次数，养成定期早餐的好习惯，严格限制热量摄取以低脂肪、低糖、优质蛋白质为原则，适当补充矿物质、维生素、微量元素等。
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