一天别喝多餐酒
"以前教科书写的是每餐喝4两、连续喝4年会得肝硬化，现在发现不一定。"高志良称，"这和喝酒的频率及有没有酗酒关系很大。"他表示，来治疗的肝硬化的病人多有酒瘾，早、午、晚喝酒，酗酒者很容易有肝硬化。"有酒瘾，早晚喝酒的，连续喝酒的容易肝硬化，因为这些酒精来不及代谢掉就又有补充。"他称，那些一天只喝一次酒的人，头天的酒第二天代谢掉了，因此不如一天三餐都喝酒的人易得肝硬化。
"喝酒的人如果爱运动，也不容易得肝硬化。"高志良指出，喝酒的人注意运动也能降低得肝硬化的几率，因为运动能消耗多余的脂肪，经常运动的人即使喝酒，也很少得脂肪肝。
运动比吃药有效
高志良称，吃药对脂肪肝治疗效果并不是很大，吃药虽可清除脂肪肝里一部分脂肪，但生活习惯没改，代谢掉的又会吃回来。"所以我跟病人说多去爬山、游泳，吃药治标不治本。"高志良称，在脂肪肝的治疗方面，要综合治疗，一方面祛除病因如不酗酒或限量饮酒，另一方面还要改善生活方式如多运动，最后才是合理用药。
说到限酒，营养学会认为饮白酒≥100ml/d(2两/天)就是超量饮酒了，应该讲究适量饮酒，这从酒精摄入量来考虑，即摄入的酒精量(克数)= 饮酒量(毫升数)×含酒精的浓度(%)×0.8。
喝酒技巧 八个小技巧喝酒不伤肝
酒逢知己千杯少，心情高兴了，想必每个人都会在酒场上大快畅饮。酒喝多了不仅会影响大脑的反应速度，还会伤害肝脏。出差、聚会总是避免不了喝酒，那么到底怎么样喝酒才不会伤肝呢？下面小编教给大家喝酒不伤肝的八个技巧，保护你的肝脏健康。
1、尽可能饮热酒
不管你喝的是什么酒，最好的饮用方法就是加温后饮用。加温后的酒不仅芳香可口，同时还能够挥发掉酒种醛类有害物质，减少有害物质。大多数喝酒时难以避免的，那么就需要我们适量的饮酒。
2、空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。
饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，因为根据研究，要减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。
3、不要大口猛喝
喝酒讲究慢慢品尝，可以边喝酒边吃菜，适当的停顿下。同时，小编还要提醒大家，喝酒的时候千万不要和碳酸饮料，这样会导致身体吸收酒精的速度变快，加重肝脏的负荷。
4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
6、不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
7、不要用药酒作宴会用酒
在药酒中，可能会存在某些药物成分会与食物产生矛盾，或者会引起化学反应，喝多了会导致身体出现呕心呕吐等不适症状。
8、白酒、啤酒应注意
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
温馨提示：很多人都喜欢喝酒助兴，但是酒精不仅会损伤身体，大量的饮酒更是会影响神经系统，导致大脑反应迟钝。所以饮酒要适量，助兴也可以找其他的方式，朋友之间情谊可不是酒可以衡量的。
男人喝酒不伤害身体的诀窍都有哪些,男性想要护肝吃什么比较好
对于现代男性来说，工作加班应酬总是不能避免的，有不少的男性朋友更是因为长期应酬，而时常离不开酒桌。但是我们都知道，经常喝酒并不是什么好事，它会对人体的肝脏带来巨大的伤害。下面，就为职场男性介绍几个喝酒不易伤身的小诀窍。
男性如何喝酒不容易伤害身体
1、尽量喝热酒
无论是白酒还是黄酒，加热后饮用:一芳香，二是可以挥发沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
2、空腹时不要喝酒
边喝边吃，酒在胃内停留时间长，酒精会受到胃酸的干扰，吸收慢，不容易喝醉。
3、多种酒混合饮用
各种酒成分、含量不同，混合，变化，饮用后不舒服，头痛，容易醉。
4、不要大口猛喝
要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
5、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
6、不要用药酒一起吃
用酒的药物成分可能与食物的成分矛盾，或者发生化学变化，喝后会感到恶心、呕吐、不舒服。
7、喝酒后切不要洗澡
人喝酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
8、果汁醒酒效果好
更不是雪碧与可乐，而是果汁。果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
男性吃什么可以养肝
1、韭菜
春韭菜很青，是吃韭菜的最佳季节，吃韭菜对肝脏有很好的养生作用。
中医认为韭菜有滋阴养肝的效果，其中含有丰富的蛋白质，有助于散寒滋阴。
2、枸杞
实际上，一年四季都可以用枸杞养肝，中医说枸杞子可以用来调节肝肾不足的饥饿，引起头晕、视力模糊、血气不足等现象。今天，枸杞子可以提高免疫力、抗衰老、护肤、明目、抗疲劳、保护肝脏。
所以，春天不妨多喝枸杞茶或煲汤时放些枸杞子。
3、芝麻
黑芝麻性味甘、平，有滋养肝肾的作用，适合肝肾不足导致的皮肤干燥、白发早生以及大便干结等。
4、芦笋
芦笋是常见的食物，其中常吃对滋养肝脏非常有益。芦笋这种绿叶蔬菜含有叶绿素的成分，这种物质是护肝神器。
此外，芦笋中含有氨基酸成分，对滋养肝细胞非常有效，可以缓解宿醉症状。因此，经常吃芦笋有助于养肝，增强肝功能。
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