胃癌的表现以消化道症状为主，如上腹胀痛、恶心、食欲减退等。然而，一些胃癌患者的症状主要是胃外，如贫血、皮肤炎等。
如何检测早期胃癌
1、提高对胃癌的警惕和认识。近半数早期胃癌患者无临床症状，仅部分有轻度消化不良等症状，如上腹隐痛、轻度饱腹、疼痛、恶心、嘎嘎等。大多数患者在就诊时已经是中晚期，原因是人们对胃癌的认识有误解。出现轻微的饮食堵塞感、上腹痛、食欲不振等症状，不去医院就诊，面对随意服用市场胃药的不明原因的消瘦、疲劳等症状，往往认为工作疲劳、精神压力过大。由于各种情况病情不能早期确诊。因此，中老中老年人出现上腹痛、腹胀、消瘦、吞咽困难等情况，他们必须保持警惕。
2、检查治疗癌前病变。世界卫生组织已将慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生、胃粘膜不典型增生、胃溃疡、胃息肉、胃良性疾病行胃切除术后患者大部分列为胃癌前期病变。幽门螺杆菌感染者(胃幽门螺杆菌感染阳性者胃癌的危险性是感染阴性者的3~6倍)，必须定期检查和治疗。
3、胃镜检查。胃镜诊断应是早期胃癌诊断的优先方法，胃镜观察对疑似溃疡、胃粘膜异形增生或胃癌的病例，活检可迅速获得早期病理诊断依据。
4、视频检测。x线气钡双重对比造影也是早期发现病变的方法，但为了确诊，必须动员进行胃镜检查，进行活检，接受病理诊断。
5、超声波内镜检查。现在有一种新的胃镜可以安装超声波探头，早期诊断胃隆起性病变，如粘膜下或胃壁外肿瘤，可以清楚地显示胃壁各层结构和肿瘤侵犯的深度。
6、对可疑患者必须追踪观察，1~3个月内复查一次。
胃癌患者饮食的五项原则介绍
一、少吃饭
胃癌患者应避免过度饮食或过度饥饿，两种情况对胃癌患者的病情有不良影响。吃得太多，胃窦部过度扩张，胃酸增加，酸性增加会伤害胃，病情恶化。相反，也是一样，会伤害胃，所以胃癌患者必须尽量避免这两种情况。胃癌患者可以根据自己的病情，除了通常的三餐以外，还可以吃含糖量少的点心和馒头。特别是烤馒头干燥，水分几乎蒸发，淀粉也成为易消化的糊剂，患者充分咀嚼进入肚子后，可以中和胃的胃酸，减轻胃酸对胃的刺激和腐蚀，有利于胃癌的治疗。
二、蔬菜肉类有选择性
蔬菜肉类的选择，容易消化，含有足够的热量，含有蛋白质，含有维生素a，含有维生素b，或者吃胡萝卜素。例如稀饭、幼面、软饭、豆浆、蘑菇等。请不要吃油炸、油炸、粗纤维多的食物。例如韭菜、豆芽、火腿、培根、鱼干等。不要吃含盐量高、刺激性强的食物。例如腌制食品、辣食品、生姜、酒等。同时，不能吃硬、过热、过冷的食物。这些食物对胃有一定的伤害。
三、食物必须新鲜
如果食物长时间放置，必须科学贮藏，以免患者吃霉菌食物。另外，患者多吃新鲜蔬菜和水果，增加蛋白质的摄取量，但不要吃得太多，以免胃消化不良。高质量的蛋白质摄取可以增强患者的免疫力，进一步抵抗胃癌。
四、多吃润肠食品
为了避免大便干燥，需要经常吃琼脂、香蕉、蜂蜜等润肠食品。患者多有饱腹、恶心、呕吐等食欲不振的症状，患者应吃易消化的食物，减轻胃的分解消化，减轻胃的负担，避免对胃造成损害。可以吃软饭，主食和配菜要选择营养丰富、易消化的食物，不要吃生冷、油煎、酸辣等刺激膨胀的食物，患者要慢慢咀嚼，多吃新鲜蔬菜水果，不要吃高脂肪食物、腌制品，适量补充矿物质铁和维生素，
五、保护胃粘膜
患者要在饮食方面保护 粘膜，患者要避免含盐量高、食物硬、温度高的食物，而且不要暴饮暴食通过这样的选择，保护胃粘膜
胃癌的饮食健康不仅能补充营养，还能帮助胃癌患者的治疗。因此，胃癌患者想要恢复健康的身体，患者不仅要遵循医生的指示，还要配合医生的治疗，从日常生活的点滴开始，制定有助于治疗疾病、抑制病情恶化的饮食食谱，同时锻炼身体，提高抵抗力。
。胃癌早期如何检测？胃癌的早期治疗方法
胃癌是胃病中的癌症，你知道胃癌的初期症状吗？你怎么诊断？
胃癌是恶性肿瘤疾病之一，为了得到更好的治疗，首先要注意胃癌的早期诊断方法，这样才能有效地治疗疾病，正确地进行胃癌的早期诊断可以减少误诊的概率，介绍胃癌的早期诊断方法。
胃癌早期诊断主要有哪些
1、症状早期表现为上腹部不适，约80%的患者有此表现，近50%的胃癌患者有明显的降低食欲食欲。晚期无力，腰背痛和梗阻后恶心、呕吐、饮食困难。肿瘤表面溃疡时出现呕血、黑便。体征初期无特殊体征，晚期可见上腹肿块，直肠指诊可见肿块，左锁骨淋巴结肿大，同时贫血、瘦身、腹水等恶液质表现。
2、实验室检查初期可疑胃癌，游离胃酸低度不足，如红血球压积、血红蛋白、红细胞下降、大便潜血。血红蛋白总数低，白/球倒置等。水电解质紊乱、酸碱平衡失调等检测异常。
3、内镜检查(胃镜):临床上使用的内镜主要有纤维内镜、电子内镜、超声波内镜3种。胃癌的内镜和超声波内镜的特征是在胃癌的内镜下主要观察病变的基本形态:隆起、糜烂、凹陷或溃疡表面颜色加深或变浅的粘膜面粗糙不光滑的蒂或亚蒂的苔藓是否美丽的病变界限是否明确，周围粘膜的皱纹状态是否明确。与正常粘膜相比，区分病灶。
4、胃镜检查特别适用于:①怀疑胃良性或恶性肿瘤的人②短期内动态观察胃溃疡性病变，识别良性或恶性③锁骨区淋巴结转移癌寻找原发炉。胃镜可直接观察胃粘膜的变化，通过胃镜活检病变组织，在镜下估计癌症的大小，不足1cm的人称为胃癌，不足0.5cm的人称为微小胃癌。提高胃癌的早期发现。另外，胃息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃癌前病变，特别是伴随肠上皮中严重化生或非典型增生者的活检确诊后积极治疗，确保胃癌早期发现早期治疗的目的。
胃癌早期治疗方法
1、免疫治疗
免疫治疗的适应证明书包括①早期胃癌根治术后适合全身使用免疫刺激剂②无法切除或缓慢切除的病例可以在残留癌内直接注射免疫刺激剂③末期患者伴有腹水者适合腹腔内注射免疫增强药物。
2、内镜治疗
初期胃癌患者有全身性疾病不适合手术切除者可采用内镜治疗术，内镜应用激光、微波及注射无水酒精等也可以治疗胃癌。
3、手术治疗
这是目前胃癌治疗的优先方法，手术方式主要包括彻底治疗性切除、姑息性切除、晚期胃癌合并幽门梗阻可分流手术解除梗阻。
。胃癌活动期的饮食禁忌 晚期胃癌患者的护理大全
胃癌的饮食是很重要的。胃是人们主要的消化器官，食物一般都是先到达胃，然后再消化、吸收，为身体提供营养。正是由于胃与饮食的这种直接的关系，相比较于其他癌症来说，胃癌的饮食要求也更为高一些，胃癌的饮食注意事项也就比较多一些。患者家属要重视胃癌的饮食，科学的胃癌饮食对预后有深远意义。下面和一起来看看。
1、胃癌的饮食之【忌】
(1)胃癌的饮食忌烟、酒。
(2)胃癌的饮食忌辛辣刺激，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)胃癌的饮食忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
(4)胃癌的饮食忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
(5)胃癌的饮食忌暴饮暴食，硬撑硬塞。
2、胃癌的饮食之【宜】
(1)胃癌的饮食宜增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
(2)胃癌的饮食宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
(3)恶心、呕吐胃癌的饮食宜莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子等食物。
胃癌晚期，对于人们来说是非常沉重的字眼，仿佛就是对患者下来死亡通知书。胃癌晚期患者不但要承受病痛的折磨，对于死亡的恐惧也不能够让他们平静的面对自己的疾病。那么，胃癌晚期患者如何护理？
对晚期癌症患者来说，治愈可能性不高，所以，医疗已不是主要问题，此时，患者的生活是否舒适才是重要的。如潮湿的床单，身体的不适，情感和心理上的需要等。所以护理很关键，健康是一个综合概念，包括社会、心理、精神和身体诸多因素。我们在护理晚期胃癌患者时也得从社会、心理、精神和身体诸多因素上进行护理。
给以患者适时的情绪疏导：患了胃癌后，病人可能会出现焦虑、恐惧与绝望的情绪，主要是因为对疾病的发展及预后存有顾虑，缺乏对疾病治疗的信心。针对患者此种情绪状态，医护人员及其家人应给予患者以鼓励、关怀和支持，帮助其稳定心态，鼓励其配合治疗。
补充机体所需营养：患者可能会出现营养失调，摄取营养不能满足机体需要。此种情况主要是因为恶性肿瘤的高代谢、胃肠功能下降以及所需营养摄入不足有关。针对患者出现的营养不足，医护人员及其家人应注意给病人饮食中多加富含营养的食物，适时补充所需营养，改善营养状态，提高患者的耐受手术的能力。
补充胃癌方面知识：人们往往对于一些疾病的知识不足够了解，即便患了胃癌，不少人对胃癌及其治疗方面的知识仍很陌生，对自身及自身的疾病不了解。针对此种情况，可帮助给患者讲解胃癌及其治疗方面的知识，增强其信心，积极配合治疗。
避免潜在并发症：患了胃癌可能伴有多种潜在并发症，像伤口裂开，化疗副作用，术后复发与转移等。医护人员应及时告知病人注意事项，避免此类并发症的发生。
腹部护理：严密观察病人有无腹痛、腹泻、腹部有无压痛，腹肌紧张及肠鸣音情况，检查血液胰淀粉酶是否升高。
皮肤护理：照射野皮肤保护干燥，禁贴胶布及用热水袋，不用肥皂擦洗，用柔软敷料保护，忌用手抓痒，若已溃烂，用暴露疗法，外涂康复新，禁用含金属药物。
保持精神愉悦：保持精神的愉悦有助于身体的健康。现在社会竞争较大，人们工作压力很重，长期不良情绪淤积，导致身体不适，尤其是胃部，发生多种疾病，胃胀、胃痛、胃酸等，长期如此，诱发胃癌。
心理护理：化疗前给病人讲明化疗的进程，可能要发生食欲不振，恶心，呕吐。要能忍耐，2～3周可以自愈。坚持完成化疗。
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