孕妇必须慎重使用大豆食品,孕妇大量吃大豆食品的危害


美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的研究结果显示,孕妇在怀孕期间大量吃大豆食品容易导致男性婴儿生殖器畸形和功能障碍。

实验者给孕期的老鼠喂了从黄豆中提取的化学物质,发现老鼠出生的老鼠长大后,和老鼠交配时不能射精。实验表明,与未服用大豆提取物的老鼠出生的老鼠相比,老鼠的睾丸激素低于正常水平,但前列腺大于正常老鼠。另外,这些雄鼠进入成年期时睾丸的发育程度也不正常。

目前,研究人员无法确定黄豆提取物是否起到雌激素的作用。因为雌激素可以阻止正常的男性生殖系统形成所需的激素。同时,研究人员在母鼠哺乳期间也让实验母鼠服用大豆提取物。

但现在不确定含有大豆成分的婴儿食品是否也会产生类似的结果。据研究人员介绍,大豆食品和素食疗法现在很普遍。但孕妇在怀孕期间吃黄豆制品时要格外注意。同时,人们也不要以天然就好为自己选择食物的指导原则。在实际生活中,很多天然食品的化学成分还没有弄清楚。另外,吃天然食物时也要注意摄取量,不要认为大量吃天然食物不会对人体产生不良影响。该研究成果与人们普遍吃的大豆制品有关,研究人员表示,大人吃大豆制品基本上是安全的。但是现在的研究结果,对于孕妇和刚出生的婴儿,最好注意吃大豆制品。

大豆制品,孕妇应谨慎选食

  

  应格外注意。美国的一项研究结果表明,孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。

  实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质,结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明,与那些未服用过大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比,这些雄鼠身上的睾丸激素低于正常水平,但其前列腺却大于正常雄鼠。此外,这些雄鼠在进入成年期时睾丸发育程度也不正常。

  同时,人们也不要随意将“只要是天然的,就是好的”作为自己挑选食物的指导原则。在实际生活中,人们尚未搞清许多天然食品的化学成分。此外,人们在食用天然食物时还应当注意摄入量,千万不要以为大量食用天然食物不会对人体产生不良影响。由于这项研究成果涉及人们普遍食用的大豆制品,研究人员表示,对于成年人来讲,食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究结果向人们提示,对于孕妇和刚出生的婴儿,食用大豆制品还是小心为好。

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孕妇慎食大豆食品

  美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明,孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。

  实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质,结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明,与那些未服用过大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比,这些雄鼠身上的睾丸激素低于正常水平,但其前列腺却大于正常雄鼠。此外,这些雄鼠在进入成年期时睾丸发育程度也不正常。

  目前研究人员还不能确定大豆提取物是否起到了雌激素的作用,因为雌激素能够阻止产生正常雄性生殖系统形成。同时,研究人员在母鼠哺乳期仍让实验母鼠服用大豆提取物。

  但是现在不能肯定,那些含有大豆成分的婴儿食品是否也能产生类似的结果。

  研究人员表示,大豆食品和素食疗法如今已变得很普遍。然而,孕妇在妊娠期食用大豆制品时应格外注意。同时,人们也不要随意将“只要是天然的,就是好的”作为自己挑选食物的指导原则。在实际生活中,人们尚未搞清许多天然食品的化学成分。此外,人们在食用天然食物时还应当注意摄入量,千万不要以为大量食用天然食物不会对人体产生不良影响。由于这项研究成果涉及人们普遍食用的大豆制品,研究人员表示,对于成年人来讲,食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究结果向人们提示,对于孕妇和刚出生的婴儿,食用大豆制品还是小心为好。

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