便秘是减肥的大敌，所以减肥先治疗便秘，下面编辑教你从饮食下手，为你推荐3类减肥防便秘的食物，帮你排毒素，清肠道，挥别便秘一身轻！
便秘可以分为下列几种原因：
没有喝足够的水
纤维摄取太少
运动量不足
油脂摄取太少（如减肥中的人）
3类最佳减肥防便秘食物
1、水果、蔬菜、豆子
富含丰富的纤维，纤维之所以那么重要，是因为纤维能同时使消化物结块和松软，水溶性的纤维可溶于水中，使消化物软化；非水溶性纤维可使消化物结块，两种纤维素对便秘都有很大的帮助，所以不一定要记住所有的食物是水溶性还是非水溶性，只要着重在摄取多种的蔬果即可。纤维也能促进肠胃蠕动，减少便秘机会，促进消化，让消化后的食物较能够流经肠道。含有纤维素的青菜像是花椰菜、甘蓝菜、波菜和栉瓜都能促进消化。水果富含大量纤维的如：覆盆子、橘子、西洋梨、苹果、水蜜桃，或者像是干梅、无花果也可减轻便秘症状。豆类如四季豆、黄豆、黑豆、绿豆等。
2、全谷类、坚果类食物
全谷类食物接含有丰富的高纤，可减轻便秘症状，像是玉米片和燕麦片，或像全麦面包跟糙米饭皆为不错的选择。坚果类食物含有丰富的油脂，可让肠道顺畅好消化，一天吃 15 颗杏仁，即可有效改善便秘情况。
3、流质
除了食物以外，流质也是一个重要的因素，最好的流质当然是大家知道的水啦，先开始习惯自己每天早上饮用一杯 200 ~ 300cc 的温开水（6 个正确的「饮水方法」），3~4天就会有成效出来。当补充水份时，体内的纤维会吸收水份，帮助消化后的食物能在肠道中移动的更顺利。除了水以外，汤和蔬菜汁也可以达到不错的效果。流质加上富含纤维的食物还可有加成效果，帮助便秘症状。
推荐4款排毒通便减肥食谱
一、紫菜芝麻饭
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭
做法：
1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。
2、将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1-2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。
tips：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有滋养肝肾的作用，尤其是对便秘有很好的疗效。
芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能减肥塑身的作用，在节食减肥是配合芝麻，还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方法，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。
二、胡桃粥
原料：糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖
做法：
1、首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。
2、把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。
3、然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。
tips：胡桃肉性味甘温，有润肠通便的功效。 早上时间充足的话，可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候，特别是便秘的时候，就不要再吃那些高热量的零食了，可以吃这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘，是下午点心的好选择哦！
三、油焯海带豆
原料：300克海带、100克黄豆
做法：
1、首先用刀切海带，将它们切成丝状，然后 进沸水中，稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中，加水煮熟。
2、将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。
3、把两种食材放进碗中，再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花，然后一起搅拌，完成。
tips：海带含有的丰富食物纤维可以增加便量，维生素 和矿物质能促进肠道蠕动，而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色，特别是水溶性 膳食纤维，能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量，促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物，比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。
四、菠菜猪血汤
原料：猪血500克、菠菜500克
做法：
1、首先将准备好的菠菜的须根摘掉，然后放进清水中洗干净，再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血，并将它们切块。
2、去一个锅，加水煮沸，再把菠菜梗放进去煮一会，接着把猪血块加进去。转用文火煮，水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后，放入调味料调味，完成。
tips： 菠菜猪血汤具有很好的润肠通便作用，很适合春夏季饮用。菠菜含有很丰富的营养素，经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等，特别是经期间不可缺少的一道食 物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维，有利于促进肠道蠕动，从而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM减肥瘦 身的饮食食谱选择。
防便秘注意事项：
虽然纤维会减轻你的便秘，一次摄取过多的纤维有可能会在消化过程中因摩擦而损伤肠壁，造成腹泻的情况，试着在吃饭时都加一些富含纤维的食物，但不要过量。
便秘应当少吃的食物
前面很大一部分都在提纤维，当然低纤食物就要尽量少吃，像是 pizZA、饼干、蛋糕，冰淇淋、洋芋片、吉士和肉等等。 如果你摄取过多这种食物，会很容易有便秘的问题。酒、咖啡、浓茶、辣椒、姜、大蒜、韭菜、羊肉……等辛辣、温热的食物，会使胃肠燥热内积的现象更严重，导致体内津液滞留、无法运化，粪便也会更燥结难解。尤其浓茶里的鞣酸，以及咖啡因物质，具有收敛作用，会减少胃肠道的分泌及蠕动情形。便秘者过量饮用时，无疑是雪上加霜。
揭秘燕麦减肥的原理,5款燕麦食谱帮你清肠排毒
大家津津乐道的燕麦减肥法真的有那么神奇吗？你知道盲目跟风有可能危害身体健康，不减肥反增肥。你真的了解燕麦减肥的原理吗？接下来就让我们揭秘减肥神话背后的真相，看它究竟是否能减肥。
燕麦瘦身原理
促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
燕麦片减肥吃法推荐：
燕麦片减肥吃法一：水煮燕麦粥
对于忙碌上班族，早上没有时间准备早餐的，只要最简单的水煮燕麦片就好，加上两小勺蜂蜜，再加一个水煮蛋和新鲜水果，就是营养的早餐搭配。
燕麦片减肥吃法二：燕麦粗粮饭
精细米面因为容易消化和吸收，而且加工过程中维生素B流失较多，所以煮饭的时候，加上适量的燕麦片，就非常的有益健康。
燕麦片减肥吃法三：皮蛋·肉松·燕麦粥
1、在小锅中加入一杯（约200豪升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的肉松和皮蛋。
2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中，即降低粥的温度，又能够使口感更滑爽。
燕麦片减肥吃法四：虾皮·紫菜·鸡蛋·燕麦粥
1、 在小锅中加入一杯（约200豪升）沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。
2、 取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥， 微波炉转中火约一分半钟。
3、 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
燕麦片减肥吃法五：牛奶·燕麦饮
1、再小锅中加入一杯（约120毫升）水和20克燕麦片，煮开。
2、打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。（可加入少许糖调味）
3、冲入100毫升鲜牛奶（冷热可根据个人喜好决定），即可饮用。
超强玉米减肥法!,4款玉米减肥食谱清肠排毒
玉米做为一种低热量高营养的食物，可是瘦身的好帮手。它的膳食纤维十分丰富，可以帮助我们排出身体中的毒素，清除宿便，让体重迅速的下降。来看看有哪些好吃的玉米美食吧！
玉米减肥原理
1、丰富的膳食纤维
玉米含有大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。
2、镁元素促消化
玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄。
3、玉米须利尿功效
玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以，玉米的利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。
推荐4款美味的玉米减肥食谱：
1、玉米羹
材料：玉米1-2根、鸡蛋1-2个、马蹄粉（或生粉）适量、盐，鸡精、油
做法：玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。玉米加水（浸过玉米面）用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。将搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。
2、松仁玉米
材料：玉米粒、 松仁、 香葱1根 青椒或杭椒、 红椒、 盐少量、糖少量、 牛奶适量
做法：玉米粒用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，香葱切碎。松仁放入锅中，注意不用放油，直接用小火将松仁焙香，待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。再锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
3、玉米浓汤
原料：玉米粒，黄油，牛奶，面粉，高汤。
做法：炒锅加热，放入黄油将其融化；放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开；倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒；玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状；将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
4、玉米田园杂蔬
材料：山药，莴笋，胡萝卜，青红椒，玉米。
做法：将玉米煮熟，剥下玉米粒。山药去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁，将山药焯水备用。锅里放油烧热，放入胡萝卜、莴笋和青红椒翻炒2分钟，再放入玉米粒和山药继续翻炒，最后，放入蘑菇精和盐翻炒一分钟即可。
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