导读： 吃黄瓜的六个不宜： 黄瓜哪部分最有益健康？
黄瓜有“平民蔬菜”之称，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效，受到人们的喜爱。于是，很多人都喜欢吃黄瓜，然而吃黄瓜也有禁忌，以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项。
吃黄瓜的六个不宜：
1、不宜生食不洁黄瓜；
2、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食；
3、不宜弃汁制馅食用；
4、不宜多食偏食；
5、不宜和辣椒、菠菜同食；
6、不要加碱或高热煮后食用。
黄瓜哪部分最有益健康？
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时一定不要把黄瓜把儿扔掉。因为黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
吃黄瓜能减肥吗？黄瓜减肥效果很好
美眉们，很多食物都以减肥，你知道吃黄瓜可以减肥吗？黄瓜在世界蔬菜种植广泛度英雄榜上排名第四呢，不仅营养价值高，吃法也多种多样，而且价格还很实惠。
吃黄瓜能减肥吗？
黄瓜高水分低卡路里，想减肥的人经常吃黄瓜很好！不管是煮汤还是做沙拉都。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油，这样食用减肥效果也很不错呢!咀嚼生黄瓜也是你的咀嚼肌锻炼，黄瓜中的纤维有助于消化，也可以作为便秘的预防和治疗方法。
黄瓜含糖量少、纤维丰富、好吃又方便，所以很多减肥的朋友都喜欢吃黄瓜，这样以减少能量的摄入，其实吃黄瓜减肥也是有一定道理的，黄瓜中含有丙醇醋酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪，是很好的减肥食物。
吃黄瓜有减肥的减肥效果，但不能长时间大量吃。因为长时间只吃黄瓜容易缺乏营养。所以我们应该搭配均衡的饮食，把它的优点充分发挥出来，而避免饮食过于单一，这样才能为减肥和日常生活奠定良好的身体素质基础。要多样化自己的食物，有肉和蔬菜，多运动，有效减肥效果！
黄瓜除了具有减肥的效果外，还具有除湿、降脂、利尿、镇痛、促进消化的效果。尤其是黄瓜中所含的纤维素能够有效的促进肠内腐败食物的排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸还能抑制糖类物质转化为脂肪，所以常吃黄瓜对高血压和高血脂患者也非常有利哦。
吃黄瓜能减肥吗,黄瓜减肥食谱排毒更有效
你知道吗？原来吃黄瓜最排毒瘦身。排毒瘦身吃什么好？最好的排毒瘦身食物有哪些？想要彻底的排毒瘦身，那就不妨多吃些黄瓜吧，黄瓜具有超高的排毒瘦身的效果。
黄瓜也叫“胡瓜”，因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。不过，黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在，有抗癌的作用。黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。
黄瓜中含有的黄瓜多糖对自由基均具有较强的还原能力，可起到清除自由基的作用。
黄瓜内含有丙醇二酸类物质，可抑制体内糖类物质转化为脂肪，起到调节体重的作用。希望减肥的人要多吃新鲜的黄瓜。
另外，黄瓜含有铬等微量元素，有降血糖的作用，对糖尿病人来说，黄瓜是很好的食物。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。
温馨提示：黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。
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