丹麦研究人员日前研发出一种新型巧克力，含有亚麻籽等多种具减肥功效的成分，希望能让消费者在享用美味的同时又不用担心发胖。
哥本哈根大学研究人员说，他们在这种新型巧克力中加入了亚麻籽，因为亚麻籽中含有欧米加3等多元不饱和脂肪酸，使亚麻籽中的食用纤维可以和人体肠道中的脂肪结合后排出体外，从而减少人体对脂肪的吸收，达到减肥效果。此外，这种巧克力配料中还有辣椒等特殊成分，有助于加速人体的血液循环和新陈代谢。
领导研究的哥本哈根大学营养学系教授阿尔内·奥斯楚普说，该研究小组下一步计划对这种新型巧克力的减肥作用进行验证，准备让不同测试人群分别食用普通巧克力和新型巧克力，然后对比24小时内不同测试对象的热量消耗数据，检验新型巧克力的减肥功能。
减肥可以吃黑巧克力吗
减肥可以适当的吃黑巧克力，但是不建议食用过多。
对于减肥人士是可以适当的吃黑巧克力，黑巧克力里面含有咖啡因，可起到抑制食欲的作用，使人产生饱腹感，进而减少其他食物的摄入，一定程度上可有效的帮助减肥。并且，黑巧克力还含有纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于肠胃的消化、吸收。黑巧克力中还含有一种类黄酮物质，对机体的免疫调节也具有一定的帮助。但是不建议减肥人士食用太多的黑巧克力，因为黑巧克力里面含有一定量的糖分，人体摄入过多，容易使糖分转化为脂肪，进而导致体重增加。
此外，减肥人士还可以食用鸡胸肉、西红柿、黄瓜、鱼肉、青菜、苹果等，不建议食用高糖、油腻的食品，如冰淇淋、炸鸡等。
在减肥期间应注意饮食清淡，避免食用过多辛辣刺激的食物，还要保证饮食结构的合理性，避免饮食单一化。
无糖黑巧克力是可以减肥的吗
无糖黑巧克力属于食物，不可以减肥，摄入过多甚至会引起肥胖。如果想要减肥，应该选择科学减肥方式，如控制饮食、增加运动。
无糖黑巧克力是食物，食物不具有减肥的效果。同时无糖黑巧克力的热量较高，摄入过多甚至会引起肥胖。对于有减肥需求的人群，首先需要控制饮食，减少脂肪摄入，选择吃含有膳食纤维、蛋白质和维生素的食物。同时改变饮食习惯，养成细嚼慢咽的习惯。饭后可以适当运动锻炼，进行有氧运动，如慢跑、快走以及游泳等，促进体内脂肪燃烧，达到减肥目的。
吃无糖黑巧克力并不能减肥，对于有减肥需求的人，应该选择科学的减肥方式。饮食上避免摄入高脂、高热量的食物，保证每日摄入的总热量低于每日消耗的总热量，长期坚持才可以减肥。
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