传说中的健康食品让你胖

导读: 1、寿司 2、果汁 3、沙拉 4、豆腐 5、干果、蜜饯 6、坚果燕麦 7、低糖咖啡 8、素食鸡肉卷 9、灌装茶饮料 10、米饼

传说中的健康食品让你肥胖

  

1、寿司

  大米、蔬菜、鲜鱼、紫菜等,原料都是绝对清爽的健康食品,但是很多流行的花卷中都掺进了过多的奶酪和各种酱料。料理中的海鲜天妇罗更是不敢恭维,绝对上火。当然,在吃寿司的同时少不了酱油,酱油中过多的盐,也有水肿的隐患哦。

  TIPS:每月一次光顾日本餐馆,大不了不吃天妇罗呀,如果难以割舍我最爱的寿司的话。

 

 2、果汁

  可以在任何时候补充每天的膳食纤维,果汁绝对是一个很好的选择。但你有没有发现,即便是鲜榨果汁,为了保证口感,都会加入过多的糖。除非自己动手,否则很难保证和果汁不发胖。

  TIPS:我们办公室有果汁机,感谢老板的细心体贴。每天带水果,懒得吃就自己榨汁,还便宜。

  

3、沙拉

  蔬菜、鲜果、生鱼片并没有什么,热量的源头自然是大勺的沙拉酱、乳酪丝、蜜饯坚果。堂而皇之地让食物更加秀色可餐,也让你吃进的热量和脂肪节节攀升。如果是面食沙拉,热量很可能超过一份传统意面。

  TIPS:把沙拉酱改成酸奶,这样就不怕啦。

  

4、豆腐

  豆腐本身是没有问题的,白豆腐绝对没有问题。在平白无故地添加了盐、酱油、糖,甚至是蛋黄、蟹黄以后,本质就完全改变了。更不用说那些煎、炸的豆腐,简直是健康饮食的灾难。

  TIPS:看来臭豆腐是吃不得的,还好平时也吃得不多。不怕不怕哈!

  

5、干果、蜜饯

  女孩们最喜爱的办公室零食,却很可能是肥胖的隐形助手。干果由于经过脱水和秘制,热量和含糖量都高过鲜水果5-8倍。如果50克的鲜葡萄含有60卡热量,葡萄干的热量将会达到460卡,悲催!

  TIPS:看来嘴馋还是吃点儿口香糖吧!水果也是不错的选择哦!

  

6、坚果燕麦

  燕麦是很多白领的健康早餐,可惜的是选择了含有坚果,炒制过的香脆燕麦。口味香脆的同时增加了过多的油和糖,每100克的坚果热量就高达500卡。一个早上的忙碌工作也难以消耗。

  TIPS:看来只能选择纯燕麦的早餐了,不过添加干水果的应该可以吧?要不早餐也要遭难了。

 

 7、低糖咖啡

  低糖咖啡的顺滑口感基本是通过加奶获得,但这些浓缩奶球的添加会让一杯普通的咖啡很快增加200卡,甚至更多。似乎也在无形中补充了钙质,但获得的脂肪量也很可观。

  TIPS:咖啡加糖其实没什么的,少放点;要不就只喝纯的黑咖啡,纯纯的。

  

8、素食鸡肉卷

  虽然增加了鲜嫩的蔬菜和素火腿,但是认真算算,一个烤制的卷饼的热量超过300卡,并不会低于同体积的三明治。卷起的脆皮面积绝对大于两片土司,真的不能轻易相信自己的眼睛。

  TIPS:西餐的热量就是高,不如吃点儿炒菜米饭来的实在。

  

9、灌装茶饮料

  在便利店或是超市里购买的灌装茶饮料一般都添加了糖或是蜂蜜,为了保证口感,这些甜味剂的过度添加绝对是肥胖的催化剂。一瓶普通的茶饮料的热量也有200卡,并不比汽水好多少。

  TIPS:灌装茶不能喝这个早就知道啦,纯净水、纯净水才是硬道理。

  

10、米饼

  类似米饼的小点心不含脂肪而且热量低,但它们也完全缺乏纤维和蛋白质。专家指出,这些点心在抑制饥饿方面的作用小之又小,反而大量的糖和盐的添加会获得更多的热量。

  TIPS:如果你饿了,吃这个,确实一点儿用都没有

膳食中的加减乘除法则让你的孩子吃得更健康

孩子吃饭一直都是家长的难题,怎么样才能让孩子吃得好吃的健康一直都困扰着家长们,下面就由小编来为大家推荐一些专家意见:膳食的加减乘除法会让你的孩子吃的健康又营养。

膳食中的“加法”

此类食物应予充分保障。蛋白质类是宝宝生长发育的基本要素,要满足他们的需要。奶或配方奶、奶制品、鱼虾等海产品,豆类及豆制品,瘦肉、蛋类及肝类等,上述食品均属优质蛋白,每天都应保证供给。矿物质、微量元素也是宝宝快速生长发育过程中必不可少的物质,如钙、铁、锌等,它们的补充有利于宝宝骨骼、牙齿发育,预防生理性贫血的发生,帮助改善食欲、增强体质等作用。在补充这些物质时,应坚持“贵在适量”,而不是盲目食用或多多益善。

膳食中的“减法”

有些食物婴幼儿不宜过多食用,如各种甜品、冷饮、果汁、可乐、膨化食品、油炸食品、炸薯条、炸薯片、果冻、蜂蜜、酸奶(一岁之内不建议大量饮用,甚至代替鲜奶或配方奶),高脂肪、高热量、高糖的洋快餐也应少吃。另外,某些香肠及腌制食品(咸肉、腊肉、咸鱼、咸菜等)最好少吃或不吃,这些含盐量高的食品,在制作过程中会产生大量亚硝酸盐、黄曲霉素等,长期食用有致癌作用,对宝宝健康成长十分不利。

膳食中的“乘法”

目前婴幼儿膳食中普遍存在蔬菜类食品摄入过少的现象,应特别强调的是,各种绿叶菜、红色菜、黄色菜中含有大量维生素、微量元素、矿物质等,如维生素C、B族、β-胡萝卜素、铁、钙及粗纤维等。主食中需安排一定量的粗粮、杂豆,做到粗粮细粮搭配,粗粮中的维生素B1高于精米精面,且含有膳食纤维,有利于调理宝宝胃肠功能,防止便秘。各种杂豆、小米、玉米渣、麦片、荞麦、薯类等可以做成小食品,鼓励孩子们吃。

膳食中的“除法”

下列食品原则上不适宜宝宝食用。如含铅量较高的皮蛋、爆米花等,可能含有激素的蜂王浆、峰胶、花粉制品、蚕蛹、人参类补品等。含激素食品可引起正处在快速生长发育期的宝宝骨骺提前闭合,缩短了骨骺的生长期,影响孩子的身高,甚至导致宝宝性早熟,并由此带来一些心理问题,同时可能引起血压增高等不良反应。

中年人群健康减肥 拒绝中年虚胖的健康饮食


人到中年,新陈代谢水平以每10年7%的速度下降,如果还按照年轻时候的吃法,就会增加肥胖和三高的风险。 那么40岁以上的人到底该吃些什么,又该怎么保健身体呢?跟随一起来了解一下吧!

40岁以上的中年人群如何健康减肥?发福并非是福,拒绝中年虚胖 。

一般当年纪超过40岁,长期饮食习惯、作息规律加上激素水平的变化,控制体重就会比年轻人困难一点。从饮食、运动等生活习惯的小细节来着手的话,就可以让减肥变得简单很多。

01、早餐很重要,健康又营养

一顿健康的早餐,可以帮助人们补充一夜未进食的能量,比如燕麦片或全麦面包配鸡蛋等。每天吃早餐,不仅有饱腹感,也有利于减肥。

02、中午吃大餐,晚餐简单化

一天中的大餐应该放在中午还是晚上呢?要吃大餐,最好选择在中午。晚餐尽量简单一些,睡前三小时最好不进食,这样可以让减肥事半功倍。

03、每天吃水果,摄取丰富营养

每天吃适量水果,可以增加饱腹感,减少脂肪的摄入,而且可以为机体带来维生素和微量元素。水果中的糖分,会让心情愉悦,卡路里比谷物的还要低,可以当做加餐和零食的首选。

04、中年期要健康,少喝饮料和酒

无论是碳酸饮料、瓶装果汁还是奶茶,这些饮品中的糖分都远高于我们的想象,不但会影响减肥,还会增加糖尿病的风险,把饮料换成水、纯牛奶是最好的。

一杯啤酒或红酒大约有150卡路里的热量,如果经常大量饮酒,对健康是不利的。另外酒精容易让人产生饥饿感,所以在喝酒的时候很可能会吃得更多。

05、保持运动习惯,稳定机体代谢

运动方面,许多40多岁的人并没有足够的空闲和时间来锻炼。但是为了身体健康,每周至少花2-3小时进行中等体力活动,像快走、骑车,或者走路上下班,饭后散步也是可以的。

如果有条件的话,可以尝试做增强肌肉训练,像俯卧撑、平板支撑、深蹲等。40岁以上的人,肌肉会自然减少,特别是女性,肌肉比脂肪会燃烧更多的卡路里,肌肉的减少会减慢新陈代谢,所以减肥会更加困难。

那么生活中还有哪些小细节是可以帮助我们减肥的呢?

专心吃饭,不易长胖。在吃饭这件事情上,注意力要集中,把咀嚼速度减慢,专心享受美味。如果吃饭的时候还在看手机、看电视,就可能会下意识吃得很多,而且饿得更快。

注意睡眠质量。40岁以后,各种各样的压力、烦恼、焦虑不断,很容易影响到睡眠质量,也会容易导致体重增加。适当缓解焦虑,改善睡眠,会让减肥进行的更加顺利,比如看书、旅行等,对缓解“中年危机”也有帮助。

40岁以上的人,不妨多吃下列7种食品:

1、燕麦

燕麦中丰富的水溶性纤维和抗氧化剂能降低血液中的低密度脂蛋白,可预防动脉硬化,减少心血管病的风险。研究显示,每天只要吃 3 克的燕麦就能让血液中的胆固醇下降 5-10%。

2、杏仁

杏仁也是推荐给中年人的好食物。研究显示,坚持每天吃 60 克的杏仁,四周之后便可让血糖值下降 9%。

3、深海鱼

深海鱼含有Omega-3脂肪酸,能帮助缓解心律不齐和高血压症状。每周吃四次以上手掌大小的深海鱼,如鲔鱼、鲑鱼、鲭鱼等,就能起到预防脑中风的效果。但是,Omega-3脂肪酸经不起火烤,所以蒸是比较推荐的烹调方法。

4、西红柿

西红柿富含茄红素,在烹饪之后更容易被身体吸收,能够预防癌症和动脉硬化,对男性前列腺也有好处。

5、大豆

大豆中的大豆异黄酮能降低血液胆固醇,并能提升骨密度。如果50 岁以上的女性每餐摄取 30 克以上大豆,坚持三个月后,高密度脂蛋白就会上升约 4%,总胆固醇下降约 5.5%。另外,食用大豆也对提高男性生殖力有帮助。

6、牛奶

牛奶富含蛋白质和钙质,不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大,对于钙质的需求量上升,每天都应喝点奶。

7、樱桃

樱桃能够作用于痛风和关节痛。每天吃点樱桃就有降低血液中尿酸值的效果。

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