导读： “T系数”饮食法则：少高脂肪多低脂肪 “T系数”饮食的脂肪标准 日常食物高脂、低脂明细表 高脂肪食物 低脂肪食物 冬瓜：脂肪含量为0.1％ 绿豆芽：脂肪含量为0.1％ 醋：脂肪含量为0.1％ 黄瓜：脂肪含量为0.2％ 大蒜：脂肪含量为0.2％ 白萝卜：脂肪含量为0.3％ 韭菜：脂肪含量为0.6％ 紫菜：脂肪含量为1％ 辣椒：脂肪含量为1.2％ 兔肉：脂肪含量为3.8％ 本文来自家庭医生在线论坛，由网友发布，本站仅引用以提供参考，不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益，请与我们联系：020-37617988 。
“T系数”饮食法则：少高脂肪多低脂肪
什么是“T系数”：当你食用碳水化合物，如一片纯谷物面包时，体内的一部分热量就会在消化食物过程中被“内耗”了，这种自体消耗的“热效应”被马丁教授称之为“T系数”，或者叫做“瘦系数”。
马丁·卡坦教授：这种饮食方法操作起来非常简单，基本原则就是用碳水化合物来代替脂肪。对于胖MM来说，并不需要饿肚皮，只要将生活习惯稍微改变一下，少吃高脂肪食物，多吃低脂肪或无脂肪食物就能健康、快速地消灭掉恼人的赘肉了。
“T系数”饮食的脂肪标准
女子每天食用脂肪定额为20～40克，男子为30～60克。马丁·卡坦教授：在这个限额内，你尽管“敞开肚皮”吃无脂食物，如谷类、水果、蔬菜等，因为这些食品的一部分多余热量在消化中被“自我消耗”，不必担心过多堆积。
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日常食物高脂、低脂明细表
如果你也想获得“T系数”饮食法的神奇效果，首先得把高脂低脂食物分清楚——
高脂肪食物
一般肉类的脂肪含量最高；油的成分就是各种饱和与不饱和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物，如果想采取“T系数”饮食法，这类东西绝对不能碰。
低脂肪食物
低脂肪的减肥食品很多，为你重点推荐以下几种——
冬瓜：脂肪含量为0.1％
瘦身功效：具有利尿功效，能排出身体多余水分，减轻体重。
绿豆芽：脂肪含量为0.1％
瘦身功效：水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
醋：脂肪含量为0.1％
瘦身功效：富含的氨基酸可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
黄瓜：脂肪含量为0.2％
瘦身功效：内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪：还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量也较低。
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大蒜：脂肪含量为0.2％
瘦身功效：能对酶的形成起到抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成。
白萝卜：脂肪含量为0.3％
瘦身功效：含有芥子油和淀粉酶，既有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，还可防止皮下脂肪堆积。
韭菜：脂肪含量为0.6％
瘦身功效：含丰富纤维，能预防便秘，畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内堆积。
紫菜：脂肪含量为1％
瘦身功效：纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
辣椒：脂肪含量为1.2％
瘦身功效：具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量也较低。
兔肉：脂肪含量为3.8％
瘦身功效：脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，即使长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积，所以想用“T系数”饮食法却又舍不得美味肉类的MM应该多吃兔肉哦！
分辨清楚了高脂、低脂食物后，就可以实践“T系数”饮食法了。为了不让减肥过程太枯燥，建议MM在饮食中多多变换花样，只要不背离基本准则就可以。快行动起来吧！
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最新饮食减肥法,天天宵夜也不胖
怎么吃夜宵不会胖？这是吃货们很想知道的一个问题，既想吃东西又想减肥，看看下面吃夜宵妙招。
一、减肥不能只通过夜间饮食的控制来实现
减肥是一个需要坚持的过程，事实上最为有效的减肥，是把减肥的理念完全融于生活的大小事情中，例如，每天摄入的热量应保持在怎样的一个水平；维生素、蛋白质、脂肪等身体必须物质的合理分配；身体消耗与摄取的平衡值等等，都是该关注的。只想通过对夜间饮食的控制来减肥？很有可能会让你情绪压抑，而不是更瘦。
二、如果夜间真的很饿，那什么时候吃夜宵最合适？
由于人体的胃除了消化外，还需要一两个小时进行扫除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感，就是因为没有做好扫除工作的结果。因此，如果你第二天会睡到早上8点，就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作，所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然，如果选择容易消化的食物，让消化时间缩短，那吃宵夜的时间就可以往后一点。
三、想吃夜宵又不发胖？
Point1、最佳选择：汤or粥or麦片
宵夜吃什么好呢？别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为，快食面方便又简单，吃这个一定不容易胖。
其实，快食面的含油量非常高，营养又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡呢！而一些油炸的食物更含高脂，对于要保持窈窕身段的你，应该避之不及，更不敢把它们当宵夜啦！
Keepfit糖水以冰糖代蔗糖喝汤水或甜汤时，尽量不要加糖，如果非要有甜味，还是以冰糖代替蔗糖吧，这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水，可以另外加点水，稀释糖度。
如果糖水里面有太多汤圆等配料，就热量过剩了，毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了，不必吃得太丰盛嘛！或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材，这对健康有益。糙米、麦片最适合Keep fit女人糙米和麦片都有丰富的营养，糙米高纤、高钙而低脂，麦片除了高钙、低脂外，还含有丰富的维他命A、B群，和
女性最需要的铁质和叶酸，有的麦片还标榜无糖，最适合那些既要Keepfit又要补充营养的女性。
Point2、注意分量：≤1碗
汤好，粥也好，每次都以1碗为限，碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗，别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次为计量标准，即使吃别的食物也不应该超过这个热量。
Point3、特别叮嘱：吃完宵夜1小时后才睡觉
虽然这些宵夜的热量都不高，但如果吃完马上躲进被窝，食物会全部囤积在胃里，也会引起发胖。所以，建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧！贪吃不发胖，有了这些小方法，吃夜宵也不用怕胖了。
不饿肚子的低GI饮食减肥法
名词解释
所谓GI，即GlycemicIndex，就是营养学上所说的“升糖(葡萄糖)指数”， 即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。高GI值的食物，会加速人体的血糖上升，血糖的上升会导致胰岛素的分泌，而骤升的胰岛素就是促进脂肪形成的元凶。选择低GI食物，可降低人体胰岛素分泌、减少热量产生及脂肪形成。
食用适中GI值的食物，是人们控制体重的关键。人们在营养师的建议下或通过自学，均衡摄取低GI值的食物，可以达到健康瘦身的目的。
低GI值瘦身的原理
胰岛素是胰脏分泌出来的荷尔蒙。当我们吃东西时，血糖值升高，胰脏会分泌出胰岛素，将身体所需的血糖储存在肝脏或肌肉内，多余的血糖会转换成脂肪被储存起来。胰岛素的多少会影响人体热量的吸收，选择含有较低碳水化合物的食物可降低人体胰岛素的分泌，有预防热量产生及脂肪形成的功效。短时间内血糖如果升得太高，胰岛素就会唤起身体机能，将吃进体内的热量转化成脂肪，所以会变胖。
低GI值瘦身法
吃低GI值营养均衡的食物，使食物的热量，缓慢持续地被身体吸收，一部分变成脂肪，一部分被身体其他的脏器所消耗掉，从而达到瘦身目的。
绝招1：先吃大量蔬菜
建议：大部分蔬菜是低GI的食物，先吃蔬菜会增加饱足感，也就不会吃进过多淀粉类食物。新鲜蔬菜就生吃吧，含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调（即使只用水煮），GI也比生吃时高，所以生吃会比煮熟来得好。
推荐：蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多，食后产热少，不易形成脂肪堆积，常食可减肥。
绝招2：选糙米或五谷米当主食
建议：将主食改成糙米，能得到充分饱足感，压力不会累积，连严重的便秘问题也会解决。若能多吃糙米粥也可以得到适当的营养及摄取到低的热量，有双重的好处。将白米换成糙米之后，只要体脂肪率下降，就是脂肪有燃烧的证据。
推荐：谷类食物中含有相当量的磷、钙、铁、镁等微量元素，其粗糙的外皮中含有丰富的维生素；小麦中含有丰富的钙；小米中的铁和维生素B较高；红小豆、绿豆等的营养成分也各有千秋。
绝招3：用水果代替甜食
建议：大部分的水果都是低GI的，每天吃都不会影响减肥效果的。
推荐：苹果、樱桃、水梨、李子、柑橘类。又很多的水果虽然热量低，但是GI值并不低，所以多吃还是会胖，这也是为什么很多女生吃水果还是会胖的原因。不但要吃，还要会吃。
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