导读： 减肥吃蔬菜的误区是什么？ 一、烹调的方法不正确 二、菜当主食吃 三、用果蔬汁取代吃蔬菜
每当节假日一过，很多人都会说自己又胖了，该减肥了。对于很多爱美的女性，都会选择用节食或者只吃蔬菜的方式来控制体重，还有一些人在减肥期间只吃蔬菜，主食少吃或者不吃，为什么反而会变胖呢？这什么道理呢？下面就让我们来一起看看吧。
减肥吃蔬菜的误区是什么？
一、烹调的方法不正确
很多时候，营养学家所说的蔬菜含有很低的热量，主要是指蔬菜的本身，而在一些烹煮的过程中，多出来的热量都来自于烹饪的方法上。看到很多女明星减肥餐中的蔬菜都是水煮或者凉拌，不过这种吃法一般味道都不是很好，所以很多减肥的女性都会用油炒或者煎炸来制作蔬菜，这样反而导致大量的油脂被吸入身体。
另外，上班族或者是外出的人一般都会在外面的餐馆解决吃饭问题，那么摄入的热量就会翻倍增加。为了让食物看起来更加的色香味，一般他们都会采用多油的方式来进行制作，比如我们在餐馆的菜单上经常会看到红烧、干锅或者干煸、爆炒，这些都是油盐含量比较高的制作方法。
其次，各种酱料也会导致摄入的热量过高，我们最常见的就是咖喱酱或者沙拉酱以及蛋黄酱。因此，建议减肥的朋友，尽量少放这些调味料改为醋汁，相对热量会少很多。
二、菜当主食吃
很多人在潜意识里都认为，番薯类食物可以当做主食，和大米的热量不同，所以经常吃的不亦乐乎。其实不然这类食物也属于主食的一种，而且含有非常高的淀粉，像土豆就含有17%左右的淀粉，一口土豆丝相当于吃两口米饭。比如在我们餐桌上经常可以看到的醋溜土豆丝或者土豆炖牛肉，不要以为不吃肉只吃土豆，就可以不会发胖，反而会摄入更多的淀粉，导致身体增胖。
三、用果蔬汁取代吃蔬菜
很多小孩子都不喜欢吃蔬菜，所以家长会想尽一切办法让孩子多摄入一些绿色蔬菜，经常都会把蔬菜加一些果汁用榨汁机，做成蔬果汁。这个方法受到很多年轻人的喜欢，只是单纯的榨蔬菜汁口感非常的令人接受不了，果蔬汁不但口感不错，而且很健康。但是很多人忽视了一个很严重的问题，水果里面自带糖分和蔬菜混合在一起，很容易让人摄入过多，水果里面的糖分会被大量的释放出来，破坏蔬菜里面的有益物质，使糖分更容易被人体吸收，导致血糖值升得过快。
果蔬汁在搅拌的整个过程当中，营养元素和维生素会被氧化，而且在打完果汁以后，大家都会把食物纤维和矿物质给倒掉。往往这些才是对身体最有益的，但是大家往往把果蔬汁的糖水喝掉，有益物质扔掉。
吃什么蔬菜减肥效果好又健康？这8种蔬菜是减肥神器
进入到冬季，人们最喜欢打火锅，只有在打火锅的时候，是见到最多菜的时候，平时吃不到的菜都召集到了一起，但是这样吃对于减肥是起不到一丁点作用的，只有吃对了一些蔬菜，才能起到减肥的作用，而且可以吃得心安理得。
那么，吃什么蔬菜减肥效果好又健康？
第一、吃西红柿
西红柿中含有丰富的番茄红素，而且起到很好的抗氧化作用，并且多吃西红柿，还可以抗癌，因为西红柿中所含的维生素k，是女性所需要的，对于骨质疏松有一定的预防作用。而且其中所含的维生素E也能有效改善、维持肝脏的功能，多吃西红柿对瘦身有很大的辅助作用。
第二、吃马铃薯
马铃薯是有饱腹作用的食物，其热量是最低的一款，并且马铃薯还有延缓和抗衰老的作用，女人多吃马铃薯能起到很好的瘦身作用。
第三、吃苦瓜
苦瓜具有清热解毒的效果，是瘦身食物中最佳的蔬菜，苦瓜还能抑制食欲，对于瘦身减肥起到很好的作用。而其中还富含维C，苦瓜本身热量低，脂肪的含量也是较低的，能使肠道内的脂肪和毒素排出体外。
第四、吃卷心菜
卷心菜富含膳食纤维，具有改进便秘与排毒的成效，卷心菜中富有非常丰富的维生素，而且维生素C能产生胶原，可以抑制黑色素的合成，女人多吃卷心菜，既能瘦身，又可以很好地美容养颜。
第五、吃白萝卜
白萝卜中含有辛辣成份的芥子油，其能促进脂肪类物质很好新陈代谢，而且还可以防止脂肪在皮肤下堆积，所以经常吃能起到瘦身的作用。
第六、吃生菜
生菜含有甘露醇，其能够促进血液循环，而且其中所含的叶绿素、膳食纤维能够促进胃肠消化，常常食用，能够补充养分还能瘦身养生。
第七、多吃洋葱
洋葱是保健抗老化的蔬菜，而且还具有除血脂、降血压、利尿解毒等的成效，而且还能降血糖、促进细胞对糖分的分解，洋葱还是很好的抗癌食品。
第八、吃韭菜
韭菜的热量低，怎样吃都不会胖，而且韭菜中的纤维素含量比较丰富，能够促进肠胃的蠕动，可以排除体内多余的脂肪和毒素，从而有效改善便秘、帮助减肥。
以上所列举的蔬菜有很好的瘦身效果，除了以上蔬菜外，也可以适当吃一些肉类，最好是瘦肉和鸡肉，以补充蛋白质，身体有充足的营养、以及保持营养的均衡，也是瘦身的诀窍。
减肥忌吃的蔬菜水果,小心越吃越肥
减肥不要吃的蔬菜：
玉米、煮熟的胡萝卜、南瓜和罐装豌豆。
减肥不能吃的水果：
西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。对于芒果和木瓜持保留态度。如果深入细致地了解，当然可以弄一个有糖分数值的清单，在因特网上或者在相关的减肥书籍中就可以找到。
鱼类是减肥食品中的上品，是瘦身餐之中的女皇。无论您走的是什么样的瘦身路线，只要吃鱼您就会在这条路上畅通无阻。您尽可以吃肥鱼，虽然这样的鱼含有较多的热量，但是里面含有的脂肪至少是有益的脂肪。我也时常会享用一片较瘦的鱼肉或者鱼翅部分。
沙拉。是的，沙拉！金枪鱼沙拉、小鸡胸脯沙拉、蘑菇沙拉、辣椒丝沙拉、黄瓜沙拉、小洋萝卜沙拉、番茄沙拉或多种蔬菜的沙拉。以前在减肥期间我都用柠檬汁来拌我的沙拉，而且只用柠檬汁。
尽管如此，这也一样会耗尽一个像我这样狂热的沙拉爱好者的热情。这次我完全按照经典的方式用醋和油或者用酸奶来拌沙拉。
可以吃的这一点点东西至少要味道不错才行。 每天喝一次汤，每天吃一次有鱼的沙拉或者瘦肉。早晨，如果吃早饭的话，可以喝少量酸奶或者脱脂奶(低脂的)，辅之以新鲜的水果和一些燕麦片。
本文Hash：bcfd4a3f786dad154578e45756a62705fb5ec818
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味PClady女性网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
吃什么有助于减肥？减肥的多吃这几种蔬菜燃脂效果好
在生活中大多数人在减肥的时候都会通过饮食方法来帮助自己减轻体重，虽然说饮食可以有效帮助自己减肥，但如果在减肥的时候采取错误的饮食方式，反而会弄巧成拙。因此减肥的人群要了解正确减肥的方式，同时还要知道哪些蔬菜能够帮助自己燃脂，在平时可以多吃一些。哪些蔬菜的燃脂效果比较好？一、西红柿西红柿是一种热量比较低的蔬菜，而它里面所含的维生素d以及番茄红素能帮助降低血液中的胆固醇，防止冠心病和动脉粥样硬化的
-
减肥吃什么,4种蔬菜减肥好帮手
通常想要减肥，首先就是减少脂肪的摄取，这个时候，日常食物选用蔬菜就显得尤为重要。因为只吃蔬菜并不会使人产生饥饿感，相反，若摄入主食更容易产生饥饿感。人之所以会产生饥饿感是由于人体内大量分泌胰岛素，使人出现低血糖，产生饿感。而胰岛素由大量的淀粉和多糖分解成单糖后，刺激产生的。而米饭、碳水化合物的主要成分正是多糖和淀粉。因此，摄入主食更容易使人产生饥饿感。那么什么样的蔬菜才有助于减肥呢？1、西葫芦西葫
-
最刮油减肥的10种蔬菜,让你越吃越苗条
近年来，吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃蔬菜当成了习惯。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，想达到健康减肥的效果还需了解蔬菜的营养成分，下面帮大家介绍10种可急速减肥的蔬菜：黄瓜黄瓜富含维生素B族、维生素C和多种微量矿物质，营养丰富，口感清脆，非常适合在夏季食用。黄瓜连皮的营养都十分丰富，可以带皮食用。为了防止农药残留，一定要把黄瓜
-
吃什么减肥最快,十大减肥蔬菜排行榜
蔬菜是最健康的绿色食物，大部分肥胖者都是因为不爱吃蔬菜而越来越胖，蔬菜中含有较少的热量，营养有有利于减肥，那吃什么蔬菜减肥最快呢？下面就来揭秘十大减肥蔬菜排行榜！第一名——冬瓜冬瓜的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。能够帮助减肥的同时还能美容。第二名——西红柿西红柿中富含番茄红素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力也相当高。其富含的维生
-
日常减肥的误区要谨慎,消脂减肥要知的5款蔬菜
很多女生总是说：我每天运动，每天吃的都是低卡，没有脂肪的东西，可是为什么还是这么胖呢？原因很简单，由于你误入了减肥的八大歧途。哪八大歧途？今天，小编就为大家一一讲解。日常减肥的误区要谨慎错误1：面对喜欢吃的食物拼命忍住完全强迫自己放弃爱吃的巧克力、红烧肉等食物，往往会使它们更有吸引力。一旦受到了挫折或心情不佳的时候，就会放纵自己，结果，体重也回来了。建议：适度控制但不是强行禁止自己的欲望。很想吃冰
-
春季吃什么减肥,盘点10种春季有效减肥蔬菜
春季减肥最营养又健康的减肥方法就是吃蔬菜，那么，春季减肥什么减肥蔬菜的减肥效果最好呢？小编精心分享下面几款春季减肥蔬菜，让你吃吃就瘦。女性不可缺少的春季蔬菜菠菜肝脏、肠道、肌肤都受益槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质，对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢，效果都相当显著。同时，类胡萝卜素的含量也很丰富，帮你美容养颜。春天出产的菠菜，其维生素C的含量是夏季的3
-
吃什么蔬菜能减肥
概述我155cm，121斤，不高还胖。本来没觉得什么，但是为了追喜欢的男生，所以狠狠决定要开始减肥。上个月开始节食加吃减肥药和喝减肥茶，开始几天有效果，但是过几天就熬不住了，而且感觉没有力气，同学说我脸色黄淡，所以她们不再赞同我这样减肥。她们说还是要吃东西，要跟得上营养，听说水果蔬菜能够很好减肥，水果倒是知道一些苹果啊什么的，但是蔬菜要吃什么呢？吃什么蔬菜能减肥想减肥首先要把体内的毒素排完
-
水果蔬菜真的能减肥吗？怎么选择减肥的水果蔬菜？
就像人生没有捷径一样，减肥同样没有，最好的方法就除了运动就是自律，也就是控制自己的口腹之欲，不要贪享美味，就是减肥的必由之路。如果实在忍不住嘴馋，减肥最佳选择必然是多吃水果蔬菜。那么多吃水果蔬菜能减肥有科学依据吗？用来减肥的水果蔬菜该如何选择呢？多吃水果蔬菜真的能减肥吗？多吃水果蔬菜当然能减肥了，这个道理其实很简单，就算胃口再好的人吃的是食物的数量总是有限的，有些偏爱吃主食，米饭面条馒头一类的，但
-
冬天吃什么蔬菜减肥
概述冬天，是脂肪积累的季节。可是为什么冬天容易胖呢。其实，很多时候都是源于不健康的饮食。一到冬天，天气寒冷，人们往往就不会顾忌食物的热量高低，而且冬季的食欲都比较好，肉类，火锅等高热量的食物成了大家的最爱。并且，冬季大家都不愿动，热量也无处释放，因此在体内越堆越多。这时，我们就要求饮食平衡，科学膳食。多吃点粗纤维，低热量，高营养的绿色食品，譬如西兰花，菠菜等蔬菜。冬天吃什么蔬菜减肥西兰花—
-
冬季减肥吃什么蔬菜
冬季减肥吃什么蔬菜在寒冷而又干燥的冬季，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。其中的吃法也是多种多样。包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。小白菜中医认为，小白菜养
-
冬季吃什么减肥最有效,4种瘦身蔬菜饱腹又减肥
蔬菜中含有丰富的膳食纤维，而且热量非常低，是非常适合减肥的食物，今天减肥达人就要教大家冬季蔬菜怎样减肥的方法小妙招，让你轻轻松松瘦成骨感美人！减肥蔬菜一：卷心菜卷心菜中含有丰富的维生素C和极强劲的纤维，能够增强人体的饱腹感，而且热量非常低，即使是多吃也不用担心脂肪的产生，反而还能有效的抑制脂肪吸收，另外卷心菜能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积，增强免疫力，还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。减肥
-
夏季减肥吃什么水果蔬菜好呢？,六种食物帮你减肥
夏季是很有效的减肥季节，很多人都会选择夏季减肥，其实，通过饮食调节也是不错的减肥方法。小编推荐水果蔬菜减肥法。那么，夏季减肥吃什么水果蔬菜比较好呢？樱桃樱桃含有能美白肌肤的维生素C，还富含能平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，经常食用可以帮助活化细胞、美化肌肤。常用樱桃汁涂擦面部和皱纹处，还能帮助皮肤去皱除斑，让肌肤白里透红。樱桃虽好但不是每个人都能吃也不能多吃。中医认为樱桃属火性，大热，平素有喘嗽
-
吃什么蔬菜可以减肥？六大蔬菜加速燃脂
减肥其实没有那么难，适当运动加均衡饮食是可以慢慢瘦下来的，利用蔬菜减肥是一种很不错的选择，蔬菜中含有丰富的维生素等，对人体健康有很大的帮助。那么，吃什么蔬菜可以减肥？小编为大家介绍六大减肥蔬菜。西葫芦西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体
-
减肥蔬菜该怎么制作？,五款美味的减肥蔬菜推荐
减肥蔬菜虽然说有好多种，但是只有你做得正确，才能真正达到减肥效果。肥胖者应该好好学习如何制作出美味的减肥蔬菜。那么，减肥蔬菜该怎么做呢？下面就让小编教你们制作出美味的减肥蔬菜吧。烧胡萝卜材料：胡萝卜、酱油、白糖、盐。做法：两勺酱油，一小勺白糖，少许盐混合。胡萝卜切块，下油锅翻炒，用中小火慢慢烧软。倒入调味汁，汤汁略微烧干后即可。这款蔬菜减肥食谱虽然做法简单，但是在减脂瘦身方面有非常不错的效果。番茄
-
夏季减肥吃什么水果蔬菜好呢?这六种食物帮你减肥
夏季是很有效的减肥季节，很多人都会选择夏季减肥，其实，通过饮食调节也是不错的减肥方法。小编推荐水果蔬菜减肥法。那么，夏季减肥吃什么水果蔬菜比较好呢?樱桃樱桃含有能美白肌肤的维生素C，还富含能平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，经常食用可以帮助活化细胞、美化肌肤。常用樱桃汁涂擦面部和皱纹处，还能帮助皮肤去皱除斑，让肌肤白里透红。樱桃虽好但不是每个人都能吃也不能多吃。中医认为樱桃属火性，大热，平素有
