小儿肺炎是春季常见的呼吸道疾病,生活中我们对于肺炎的治疗就是使用消炎药,中医介绍,如果能够配合科学的食疗方法,则可以起到更好的疗效,下面就为大家介绍治疗小儿肺炎的食疗方。
小儿肺炎的食疗方
银菊芦根饮
银花20g,菊花、冬桑叶、杏仁各10g,芦根80g,蜂蜜30g。
制作方法:将上方加清水适量煮沸后,文火煎煮5分钟左右;去渣取汁,加蜂蜜拌匀;分3次服完,每日1剂,连续3-5剂。
功效:本食疗可清热宣肺,化痰止咳,疏风解表。适用于肺炎初起,发热而微恶风寒,头痛,咳嗽。本食疗主治小儿肺炎支原体肺炎等疾病。
萝卜牛肺二冬汤
白萝卜、牛肺各500g,麦冬30g,天冬20g,甜杏仁15g,生姜及调味品适量。
制作方法:将牛肺、萝卜洗净,切块,同放砂锅中,武火煮沸,转文火炖至烂后,葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。
功效:适用于肺炎后气阴两伤,咳嗽痰少,口干心烦,低热等。服法:每日1剂,连续3-5剂。可滋阴润肺,化痰止咳。
百部生姜
原料:百部10克,生姜6克,蜂蜜少许。
用法:百部、生姜同煎煮取汁,调入蜂蜜分温服。
功效:宣肺散寒,止咳化痰。
杏仁桑皮粥
原料:杏仁6克(去皮尖),桑白皮15克,生姜6克,大枣5枚(去核),粳米150克,牛奶30毫升。
用法:把杏仁捣碎成泥状,调入牛奶取汁;桑白皮、生姜、大枣水煎取汁,以药汁入粳米煮粥,将熟时入杏仁汁再稍煮即成。一日分数次热服。
功效:宣肺止咳,降气平喘。
鸭肫山药粥
取鸭肫1个,山药15克,芡实15克,粳米50克。将鸭肫洗净,切碎,再将山药、芡实,粳米加水煮粥食用,有健脾收敛作用。
麻黄根鱼粥
取麻黄根15克,鲫鱼1条,粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟,去渣留汁。把鱼去鳞及内脏,洗净,同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。
鱼腥草炖猪肚
【用料】鱼腥草120克,猪肚1个。
【制法服法】猪肚按食法翻洗干净,将洗净的鱼腥草放于猪肚中,扎好,以文火炖汤。食猪肚饮汤。
【功效主治】猪肚即猪胃,味甘,微温。为补脾胃的要品。与鱼腥草清热解毒同用,起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。
用于肺炎后期,机体初愈,胃纳不振,余毒未清者。
【注意事项】邪盛未清时不宜早用。
鱼腥草宁肺汁
【用料】鲜鱼腥草250克,蜂蜜适量。
【制法服法】将鱼腥草洗净,略捣,用干净纱布绞取汁液,与蜂蜜调匀,置杯中,隔水炖10~20分钟。每次服1~2匙,日服3~4次。
【功效主治】蕺菜即鱼腥草,味辛,性微寒。能清热解毒,对肺与大肠热毒所致的疾病疗效较好。其有效成分对多种球菌、杆菌及病毒均有抑制作用,并能明显促进白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒并可调味。
用于肺热咳嗽,对小儿肺炎高热,痰多,有很好的治疗和辅助治疗作用。
【注意事项】肺胃虚寒者慎用,大便溏泻者忌用。
小儿肺炎饮食把握7不要:
一,不要多食高蛋白的食物--蛋白质消耗体内水分,1克蛋白质在体内吸收18毫升水分;
二,不要多食多糖食物---多糖成分在体内会抑制白细胞的杀菌作用;
三,不要食辛辣食物---这些食物刺激性比较大,容易化热伤津;
四,不要食用油腻味大的食物---油腻厚味的食物容易引起消化不良,使正常营养补充得不到满足,导致抵抗力下降;
五,不要食生冷之物;
六,不要喝茶---茶碱有兴奋 枢神经的作用,可使脉搏加快,血压升高;茶中的鞣酸具有收敛作用,不利于散热;
七,不要食用酸性食物---不利于出汗解表。
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