妊娠12周末以前称为早孕。很多孕妇会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状，少数严重者呕吐频繁剧烈，特别在晨起或饭后加重，可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电解质紊乱，甚至出现酮症酸中毒。
所以早孕时期应注意的主要问题是防止水、电解质紊乱，保持内环境平衡。饮食调节上注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。因为这时期正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以要注意维生素、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。
早孕期切忌随意服用减轻反应的药物。由于早期胚胎形成时期，营养素不需要增加很多，所以大多数情况下不会影响胎儿的发育，早孕反应一般到4个月会消失，不需服药。如果出现严重反应，恶心、呕吐频繁，不能进食时，应及时去医院。由于早孕反应与心理因素有很大的关系，所以孕妇要学会自我调节，认识到怀孕是自然的生理过程，不要有过多的心理负担，要保持心情舒畅、保证充足睡眠。
怀孕期间孕吐的饮食调理
据观察，孕吐吃苹果，一方面可补充水分，维生素和必需的矿物质，同时又可调节水及电解质平衡。所以孕吐时多吃些苹果对孕妇是十分有益的。
这里我们就给你提供一些简单的原则和方法，帮你度过难过的孕吐期。
孕吐较重时的饮食应以富于营养，清淡可口，容易消化为原则。所吃食物先简单后多样化，尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好，如酸的、甜的、咸的、辣的，任其选用。
进食方法，以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，此时可吃些体积小含水分少的食物如饼干、鸡蛋、巧克力等。
孕吐症状减轻，精神好转，食欲增加后，可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量供给充足的糖类，维生素和矿物质，以保证孕妇和胎儿的需要。
要鼓励孕妇进食，进食后万一呕吐，千万不要精神紧张，可做做深呼吸动作，或听听音乐，或室外散散步，然后再继续进食。
进食以后，最好卧床休息半小时，可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时，食量宜增加，食物要多样化，必要时睡前可适量加餐，以满足孕妇和胎儿营养需要。
早孕反应的饮食调理
早孕反应的饮食调理
醋蛋汤
功效：此汤每日1次，连服3天，能有效缓解妊娠呕吐。
原料：鸡蛋2个，白糖30g，米醋100g。
制法：
1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，加入白糖、米醋调匀，待用。
2、锅置火上，加清水适量，用旺火煮沸，淋如调匀的鸡蛋液，煮沸即可。
特点：酸甜可口、开胃。
糖醋胡萝卜
功效：增进食欲，缓解孕妇妊娠呕吐，适合孕早期食用。
原料：胡萝卜250g，白糖25g，米醋13g，精盐、香油各适量。
1、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，加入白糖、米醋调匀，待用。
2、锅置火上，加清水适量，用旺火煮沸，淋如调匀的鸡蛋液，煮沸即可。
特点：酸甜可口、开胃。
功效：增进食欲，缓解孕妇妊娠呕吐，适合孕早期食用。
原料：胡萝卜250g，白糖25g，米醋13g，精盐、香油各适量。
姜汁甘蔗露
功效：有健胃开脾、下气止呕。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。
原料：甘蔗1根，生姜50g。
制法：
1、将甘蔗去皮、榨汁约1茶杯；生姜去皮洗净、榨汁。
2、将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内，隔水炖热温服。
特点：味甜，微有姜辣味。
绿豆粥
功效：有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。
原料：绿豆50g，粳米250g，冰糖适量。
制法：
1、将绿豆、粳米淘洗干净。
2、沙锅内放入适量清水，放入洗净的绿豆、粳米，用旺火烧沸，转用文火熬成粥，然后加入冰糖，搅拌均匀即可。
特点：香甜、粥稠。
粟米粉汤丸子汤
功效：适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症。
原料：粟米粉200g，精盐少许。
制法：
1、将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的小丸子，放入盘内，待用。
2、锅上火，加入适量清水，用旺火烧沸，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后至熟即可。
特点：丸子鲜嫩，清淡适口。
孕期呕吐的饮食调理
孕吐是早孕反应的一种常见症状，其形式和程度可随孕妇的个体差异而有所区别。精神过度紧张和神经系统功能不稳定的妇女，反应一般较重，甚至可发生剧烈而持续性的呕吐，进而表现为全身困倦无力，消瘦、脱水、少尿甚至酸中毒等危重病症，对母子健康影响很大，应及时请医生治疗。轻度的孕吐反应，一般在妊娠三个月左右即会自然消失，对身体无大的影响，也不需特殊治疗，只要情绪稳定，适当休息，注意调节饮食即可。
孕吐较重时的饮食应以富于营养，清淡可口，容易消化为原则，所吃食物先简单后多样化，尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好，如酸的、甜的、咸的、辣的，任其选用。为了减轻胃肠道负担，减少呕吐症状，可选用鸡蛋、饼干和酥脆爽口的烤面包干，烤馒头干，烧饼以及各种水果等。据观察，孕吐吃苹果，一方面可补充水分，维生素和必需的矿物质，同时又可调节水及电解质平衡。所以孕吐时多吃些苹果对孕妇是十分有益的。
孕吐症状减轻，精神好转，食欲增加后，可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量供给充足的糖类，维生素和矿物质，以保证孕妇和胎儿的需要。
据有关资料报道，不加油盐调料的新鲜鲤鱼，对治疗妊娠呕吐有良效。一般认为无调料的鱼很难食下，事实相反，妊娠呕吐者愈吃愈感香甜可口，对于抑制呕吐、满足口味、增加营养，具有独特的效果。此外，无论孕吐程度如何，均应忌食肥腻及不易消化的油炸食物，酒类因有强烈的刺激性也应绝对禁止。
进食方法，以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，此时可吃些体积小含水分少的食物如饼干、鸡蛋、巧克力等。要鼓励孕妇进食，进食后万一呕吐，千万不要精神紧张，可做做深呼吸动作，或听听音乐，或室外散散步，然后再继续进食。进食以后，最好卧床休息半小时，可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时，食量宜增加，食物要多样化，必要时睡前可适量加餐，以满足孕妇和胎儿营养需要。孕吐的饮食调理十分重要，因为怀孕最初三个月，是受精卵分化最旺盛，胎儿各种器官形成的关键时刻。
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