小儿肠胃炎与什么有关,饮食疗法治疗肠胃炎

一到秋冬季节,有些孩子就会出现上吐下泻的情况,专家介绍,这种情况很可能是小儿肠胃炎。小儿肠胃炎给小儿的健康带来了极大的威胁,那么是哪些原因导致了小儿肠胃炎的发生呢?下面就为大家介绍一下小儿肠胃炎的原因!

小儿肠胃炎的原因

1、病毒感染

经常导致肠胃炎的病毒包括轮状病毒、诺瓦克病毒、腺病毒和星状病毒。轮状病毒是导致儿童肠胃炎的主要原因,而且遍及全球,不分贫富。70%儿童肠胃炎都是因为受到病毒侵袭,但大部份成年人则因为曾经接触过轮状病毒,所以有免疫能力。

2、细菌感染

儿童的肠胃炎之中,细菌感染占15%;最常见的细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌和空肠弯曲菌。

一般此原因感染肠胃炎的儿童是由于进食被细菌污染了的食物而发病的。曾被发现带菌的蔬果和食物包括未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜、未经消毒的牛奶、软干酪、果菜的榨汁。

3、寄生虫感染

多种原生动物可导致肠胃炎。最常见的是蓝氏贾第鞭毛虫,而阿米巴变形虫和隐孢子虫感染也有报道。作为一类病原,它们约占儿童肠胃炎成因的10%。

4、传染

传染会通过饮用被污染的水,或者共同使用一些私人物品而发生。需要注意的是,使用没有正确消毒的奶瓶喂奶是婴儿感染的一个范围发生传染重要原因。

5、非感染性

非传染性的胃肠炎也有很多因素造成。一些较常见的原因包括: 药物 (像非甾类抗感染药), 食物(如乳糖——在那些无法耐受饿的人群中), 和麸质(在那些患有乳糜泻)。克罗恩氏病也属于非传染性疾病来源(通常很严重的)肠胃炎。

4个食疗方治疗宝宝肠胃炎

豆蔻粥

取豆蔻5g,生姜2片,粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用,适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的宝宝。

香姜脱脂奶

取丁香2粒,姜汁5ml,脱脂奶250m。将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸,去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泻的宝宝。

橘饼茶

取橘饼2个。将橘饼切成薄片,放入茶壶中,用沸水冲泡,约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食引起的腹泻。

莱菔仔(萝卜仔)粥

取萝卜仔10g,粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟,然后研成细末。将粳米加水煮粥,再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用,适用于8个月以上宝宝伤食性腹泻。


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肠胃炎吃什么食物好?肠胃炎不同症状的治疗方法


饮食不当、暴饮暴食、误食不卫生食物可能引起胃肠炎。俗话说胃三分治,七分养,想治好胃肠炎,饮食烹饪是必不可少的,胃肠炎患者可以吃什么食物来缓解病情呢?

胃肠炎应该吃什么食物?

肠胃炎初期是肠道急性充血、浮肿、炎症和渗出的严重阶段,此时肠蠕动活跃或痉挛,消化吸收功能较弱,发病后8~12小时内,患者可以吃米粥、蛋面糊、细面等流质食品。腹泻严重或出汗多的情况下,为了补充体内水、维生素、电解质的不足,必须适当地给患者喝汤。

胃肠炎的好转期,可以给患者吃易消化、营养丰富的流质和半流质食物,如薄馒头皮、蒸蛋汤等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

胃肠炎恢复期应特别重视节制饮食,饮食应吃清素、软烂、温暖的食物,避免过早吃肥肉、油炸食品、冷硬食品、芹菜、大豆芽、韭菜、蒜苔等纤维食品。恢复期后2~3天左右,可以用普通的饮食吃饭。

肠胃炎的治疗方法

肠胃炎根据症状分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎,不使用症状的治疗方法不同。

急性胃肠炎

1、急性胃肠炎治疗过程中,要避免很多食物,油腻的食物不应该吃,比如肥肉、奶油、油炸食物等食物不应该吃,辣刺激的食物也不应该吃,辣椒、酒、洋葱、咖喱、青椒、芥末、浓咖啡等,硬质和高纤维的食物也不应该吃,酸性食物和碳酸饮料等不应该吃,这些食物容易阻断消化,刺激胃粘膜,不利于胃粘膜炎的恢复。

2、炎症期肠胃功能减弱,摄入清淡、低脂肪食物,最好吃流质食物和软质食物,有利于消化吸收,减轻肠胃负担。一般来说,煮稀饭喝,为了补充食物控制减少的营养摄入,可以煮五谷类稀饭。稀饭尽量煮烂,不要用米粒硬的稀饭。菜以嫩蔬菜为主,蔬菜纤维不高,肉类少吃,肉类尽量煮,不加姜蒜八角等刺激性香料。以流质食物为主,但不要喝浓汤,适量喝清淡的汤,牛奶等也不要喝。

3、急性肠胃炎治疗期间应吃软质和流质食物,直至症状痊愈。刚痊愈的时候,其实肠胃功能也不太弱,建议以维持流质和软质食物为主,再维持3个月的饮食。在此期间,你可以逐渐适当地补充其他食物来补充营养,但是你应该避免控制量、辛辣刺激和其他食物,不要暴饮暴食。

慢性胃肠炎

1、慢性胃肠炎除药物治疗外,平时养生。慢性胃肠炎不需要像急性胃肠炎那样避免很多食物,但也要注意避免辛辣刺激食物,不要暴饮暴食,不要吃太多,按时吃,减轻胃肠负担。禁止烟酒和碳酸饮料。

2、胃酸分泌减少,如萎缩性胃炎,可吃浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物,刺激胃酸分泌,促进食欲。每顿饭可适当吃几个山楂,最好是新鲜的山楂,刺激胃液分泌。你可以吃酸水果或果汁,也可以喝酸奶。酸奶能抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃不受毒素侵蚀,有利于胃炎的治疗和康复。因而,建议经常适量喝酸奶。

3、对于胃酸分泌过多者(高酸性胃炎),应禁用肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。烹调的方法少采用煎炸等,尽量用蒸、煮、烩、炖与煨等。可以喝牛奶、豆浆、馒头、面条、面包和胃酸。

4、慢性肠胃炎养生期间,注意多摄取高蛋白食物和高维生素食物,保证机体各种营养素充足,防止贫血和营养不良。对于贫血和营养不良者,饮食中应增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼等,肝、腰、梁等动物内脏。深色食物通常是新鲜蔬菜和水果富 含维生素,如绿叶蔬菜、四角豆、番茄、茄子、枣、黄秋葵、紫秋葵、胡萝卜、红薯、紫甘蓝、紫菜花等。

5、无论是急性肠胃炎后期养护,还是慢性肠胃炎平时养护,都可以采用食疗方式。食疗菜谱有很多,大家可以网上找找,或是找医生咨询。这里介绍一个经过不少亲友验证效果的菜谱,操作简单:白果仁25克,新鲜猪肚(尽量不要猪小肚)200克,先投白果仁和清水入锅,大火烧开汤水后投猪肚,再改为慢火炖至猪肚软烂即可。每天吃一次,空腹或半饱时吃。如果有蜜蜡的话,炖汤的时候加入2克蜜蜡,加入蜜蜡的汤必须马上趁热喝。否则,蜜蜡会凝固分析,嘴会变腻。

解析小儿胃肠炎病因,小儿胃肠炎治疗方法

小儿胃肠炎病因
  1、肠道内的感染由细菌和病毒造成,特别是致病性大肠杆菌,是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素,还会造成霉菌对胃肠的侵犯。
  2、上呼吸道的炎症、肺炎、肾炎、中耳炎等胃肠道以外的疾病,可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少,肠蠕动增加。
  3、不合理地喂养婴幼儿,孩子吃得过多,过少、或过早、过多吃淀粉类、脂肪类食物;突然改变食物,突然断奶等,都能引起孩子拉肚子。
  4、气候变化,如过冷使肠蠕动增加,过热使胃酸及消化酶减少分泌,也可以诱发急性胃肠炎。
  小儿胃肠炎的治疗方法
  1、饮食疗法
  应强调继续饮食,满足生理需要,补充疾病消耗,但应根据个体进行合理调整。母乳喂养者继续母乳喂养,人工喂养儿可喂米汤或稀释的牛奶或其他代乳品。严重呕吐者可暂时禁食4~6小时(不禁水),待好转后继续喂食。腹泻停止后继续给予营养丰富的饮食。
  2、纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱
  轻中度脱水,无严重呕吐者可口服世界卫生组织推荐的口服补液盐(ORS)。新生儿,或有明显呕吐、腹胀、休克、心肾功能不全或其他严重并发症患儿不宜采用口服补液盐。
  3、药物治疗
  病毒以及非侵袭性细菌所致肠炎可不使用抗生素。中毒症状明显,特别是新生儿、婴幼儿、重症患儿可使用抗生素。对于病毒感染所致的肠炎,抗生素并无效果。寄生虫感染所致肠炎需使用抗寄生虫药物。可酌情选用胃肠道黏膜保护剂及微生态疗法。

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