褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。
一、莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
三、黄豆芽：黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
四、海带：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
五、莴笋：是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
产妇适宜食用的蔬菜
产褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。
一、莲藕： 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜： 其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
三、黄豆芽： 黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
四、海带： 海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
五、莴笋： 是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
多食用适宜更年期女性的蔬菜
多食用适宜更年期女性的蔬菜
菠菜
性凉，味甘，具有养血止血，敛阳润燥，开胃通肠的功效，适用于治疗更年期综合征，便秘，糖尿病，高血压，夜盲症等，菠菜中的丰富的胡萝卜素能增强抵抗疾病的能力，维生素可减轻更年期慢性疲劳的症状，贫血及各种出血症，丰富的维生素E有抗衰老的作用。
芹菜
芹菜具有平肝清热，健神醒脑，润肺止咳的功效，主治头晕目眩，潮红，失眠，高血压，糖尿病等病，芹菜含钙较高，可预防更年期骨质疏松症，芹菜还能降血压和血脂，有镇静和保护血管，促进骨骼发育等功效。
大白菜
大白菜可养胃生津，解热除烦，利尿通便等，适用于治疗便秘等病症，大白菜中的粗纤维能增加胃肠的蠕动，可防止便秘，丰富的钙质可防治更年期骨质疏松，还能抗癌和防治糖尿病。
百合
百合有润肺止咳，清热止渴，宁心安神的功效，适用于治疗更年期出现的咳嗽，失眠多梦等病症，百合对治疗白血病，皮肤癌，乳腺癌等有明显的疗效，也有抗衰老的作用，清蒸百合，可治胃病，肝病，贫血。
马铃薯
马铃薯就是土豆，土豆有健脾益气，缓急止痛，消炎解毒，通利大便等功效，适用于治疗食欲不振，关节疼痛，习惯性便秘等，并能防治更年期消化系统疾病。
菜花
菜花有补脑髓，利 ，益气壮骨，菜花中丰富的维生素可防治消化道溃疡，当中的维生素可以提高人体的免疫力，菜花还有抗衰老，缓解更年期骨质疏松症状的功效。
大豆
大豆具有健脾益气，润燥水渴的功效，大豆中的营养在治疗更年期各种症状方面，具有很好的效果，大豆中的高蛋白成分，还能治疗和预防癌症，骨质疏松等。
韭菜
韭菜有益肝健胃，温肾助阳，活血止汗的功效，适用于治疗腹痛，月经失调，反胃等疾病，韭菜中的粗纤维可以促进肠胃蠕动，有通便和降低胆固醇的作用，可辅助治疗更年期体质虚弱，腰痛，肥胖人常吃韭菜，可减少脂肪，有减肥的效果。
卷心菜
卷心菜有调和肝脏的功效，适用于治疗更年期综合征，消化道溃疡，便秘等，卷心菜中的营养有抗衰老的作用，大量的粗纤维可以促进消化，治疗便秘，含糖量低，适宜更年期糖尿病患者肥胖者食用。
萝卜
萝卜具有消食，顺气贯中，解毒醒酒，利尿止渴的功效，适用于治疗食积，咳嗽，小便不利等，萝卜中含有大量的钙，可防止更年期骨质疏松，还能预防癌症，常吃萝卜，可以降低血脂，软化血管，稳定血压，并能预防更年期冠心病等病症。
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